我會煎雞蛋了作文範例

國小三年級作文 全文約314字

星期六早上,我早早地就起床了,因為我想給媽媽一個驚喜——早上我管做早飯。

我因為這個驚喜,整整學了好長時間呢!一開始,煎雞蛋的時候不小心把火開大了,雞蛋都糊了。後來,我開始會掌握好火了,但是因為花生油又倒多了,所以煎好的雞蛋又太油了。多次實驗終於成功了,原來煎的時候,先把油倒了一點,不能太少,也不能太多,只要夠用就可以了。然後,把油給預熱了,再把雞蛋先輕輕敲破,再小心翼翼地掰開倒入鍋中。最後,雞蛋倒入鍋中後,要立即把火關了,因為油有預熱,可以讓雞蛋初步成型,同時因為火已經關了,不用再擔心會煎糊而急於翻面,你只要在一邊等著雞蛋的一面成型後,再翻面即可。

看到媽媽吃煎雞蛋時高興的表情,我開心極了。

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