我學會了煎雞蛋作文範例
國小三年級作文 全文約720字
我學會了一項新本領,猜猜看是什麼?嘿,猜對啦,就是煎雞蛋。下面,我就講一下我是怎麼煎雞蛋的吧。
我開啟冰箱,取出了一個完好無損的雞蛋,用水洗乾淨,把它往準備好的碗的邊沿輕輕一敲,雞蛋殼就破開了一個口子,透明的蛋清從口子裡流出來,不斷地往碗裡流,看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大,整個蛋黃就一下子流了出來,金黃金黃的,饞得我差點口水都流出來了。我拿出一雙筷子,在碗裡拼命地攪拌,然後再往裡撒了半勺鹽,就萬事俱備,只欠“熱鍋”了。
我打開了煤氣灶,放上鍋,等它把鍋裡的水燒乾時,我連忙把油倒到了鍋裡。油一開始很不聽話,特別調皮,噼裡啪啦地往上跳,差點濺到我手臂,嚇得我心驚肉跳,不知道從何下手。可後來,油似乎漸漸地被我“馴服”了,安靜了下來,好像玩膩了“跳高”的運動。趁著油不跳的時候,我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中,還用鍋鏟颳了刮碗,把剩下不肯流到鍋裡的蛋液颳了下來。我學著爸爸往常煎雞蛋的樣子,不停地翻炒,不過一會兒,雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的,看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽,繼續翻炒了幾下。出鍋了,我拿出一個盤子,把煎好的雞蛋放入盤中,啊,真香啊!我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,連聲說:“真香!真香!”媽媽已經迫不及待了,手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊,放入嘴中慢慢地品嚐。“嗯,不錯,就是有點鹹。”媽媽略微皺了皺眉頭說道。我心想:“下次鹽要少放一點,這樣的煎雞蛋就會更加美味了吧!”
這就是我新學會的本領——煎雞蛋,有空來嚐嚐我的手藝吧!
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