學做西紅柿炒蛋作文範例

國小五年級作文全文約738字

西紅柿炒蛋是我百吃不厭的一道菜。今天中午，我又纏著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。媽媽說：“要想吃，你就自己學著做吧！”我一聽就來勁了，自己做就自己做。

我和媽媽買來了雞蛋和兩個圓溜溜的，像小紅燈籠的西紅柿。我先把西紅柿放在水池裡面洗乾淨，再左手扶著西紅柿，右手拿菜刀切起來，誰知刀一歪，滑向我的左手，我迅速地把手收了回來，才免過一劫。媽媽教我：“切東西的候，左手的手指要向內收，按著要切的東西，右手的刀要向外傾斜一點，這樣才不至於切到左手指。”媽媽邊說邊給我示範。我學著媽媽的樣子切，這下西柿乖多了，我很快就把西紅柿切好了，可是大一塊、小一塊的。

我又拿出幾個雞蛋和一個碗，我先把雞蛋在灶臺上磕出裂縫，兩個大拇指在裂縫旁對著碗用力一掰，蛋清和蛋黃就掉到碗裡了。蛋打好以後，我又用筷子攪拌，發出了“噹噹”的聲音，直到攪拌勻了為止。

準備工作就緒，接下來就是我“大廚獻藝”的時候了。我將煤氣灶打著火，先把鍋裡的水烘乾，再往鍋裡倒油，我把油在鍋裡搖勻了，將攪拌好的雞蛋倒進鍋裡，發出了“哧哧”的聲音，漸漸地，鍋裡的蛋液開始凝固了，蛋鼓起來了，像熱得受不了似的。燒好一邊，再燒另一邊。我又把西紅柿倒進鍋裡，用鏟子炒起來，看差不多了，再放些鹽、生薑、小蔥、醬油等調料，燒了一小會兒，發出了一陣陣香氣。我把西紅柿炒雞蛋盛到了盤子裡，讓媽媽品嚐。媽媽看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，嚐了一口，連聲說“好吃，味道真不錯”。我聽了，心裡喜滋滋的，也趕緊嘗一口，真香！

今天我學會了西紅柿炒雞蛋，更體會到了媽媽做飯的辛苦，我以後要幫媽媽做些力所能及的家務。

您可能感興趣：