製作冰糖葫蘆作文範例

國二作文 全文約533字

大年三十的早晨,有許多東西讓我流口水,可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫蘆,飯桌上卻怎麼樣也不見它的身影,於是我向媽媽提議:一起製作山楂味的糖葫蘆,媽媽欣然接受。

我們一起去超市,購買山楂、冰糖、芝麻,回到家中,我取出一次性筷子,用水果刀先把它們一支支削尖、削細再用削好的筷子串上清洗乾淨的山楂,說起容易、做起來難,山楂易開裂,而且有山楂核,串的時候不能太用力,旋轉時不要太快,否則山楂核會有殘留,就這樣我細心跟媽媽學,一個、兩個、三個、四個……哈哈,我串好一支糖葫蘆,一串、兩串、三串……我把所有的山楂都串了起來,它們挨挨擠擠,像極了我們過年掛的紅燈籠。

接著,去廚房按照清水與冰糖1:1的比例倒入鍋中,開火煮沸,用勺子順時針攪拌,冰糖在水中融化,等到冰糖水變粘、變稠轉小火熬製成金黃色,加入少許芝麻,終於到最後一步,我手拿串好的山楂,放入鍋中,慢速旋轉,這樣可以使冰糖、芝麻裹得更嚴實,心想事成,美味的冰糖葫蘆做好了,再放置晾乾,我就可以吃了。

下午團圓飯桌上多了一盤山楂味冰糖葫蘆,我拿起一串大口大口地吃了起來,酸甜可口的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,有說不盡的美味,買來的冰糖葫蘆跟它根本不能相提並論。

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