今天我下廚作文範例

敘事作文 全文約649字

今天是“五一”勞動節,勞動最光榮,勞動最快樂!所以一大清早,我一骨碌地從床上跳起,在爸爸的幫助下,下廚房給媽媽做了一個水蒸蛋。

準備材料和發泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個雞蛋、碗、筷子、調料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下,順著這道裂縫把它掰開,雞蛋硬硬的鎧甲脫掉後,金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗裡。我加入了2克鹽,用筷子不停地沿著同一個方向反覆攪拌,大約2分鐘左右,再加入3倍的溫水,一直攪拌到顏色變淡,還會出現很多泡泡。爸爸告訴我,這泡泡和肥皂泡不一樣,不是用來吹的,泡泡的出現,說明混入了空氣,蛋液和空氣充分混合了,說明發泡成功了。

發泡非常重要,“蒸”也同樣重要。我把發泡好的蛋液蓋上蓋子,放到已經煮開的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調節成小火,5分鐘左右就可以開吃了。那怎樣正確的控制時間呢?我靈機一動,請我的好朋友——定時器來幫忙。擰了5分鐘,定時器發出“滴答滴答”的聲音。只見藍藍的火苗舔著黑色的鍋底,不一會“好朋友”唱起了清脆的歌聲,頓時一股熱氣迎面撲來。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來,黃黃的小臉蛋,晶瑩剔透,水嫩水嫩的,撒上醬油後,像是化了妝似的,看樣子味道一定不錯。我給媽媽嚐了一口,媽媽一邊吃一邊豎著大拇指:“不錯,不錯!”

這次勞動雖然很累,但是我很快樂!爸爸媽媽平常上班一定也很累,我要抓緊做作業,為他們出份力!

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