什麼是個好作文範例
人生百味,難勝清淡之味。鄭板橋曾經與朋友相聚,一碗糙米飯,一壺菊花茶,就讓他感慨不已,這種“白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水菊花茶”的心態就是人生中最好的生活態度,這就是好。
我也曾追尋和品嚐過不同地方的風味,從四處叫賣、走街串巷的街頭小攤,到人山人海的網紅店,所到之處無不是人聲鼎沸。人們彷彿不是在品嚐美食,而是像上班打卡,甚至讓我有了一種在擠公交的錯覺。我曾懷著好奇品嚐過一種廣式的榴蓮餅,開啟包裝裡面晶瑩剔透,餅皮薄酥,好像一個大胖小子窩在小小的盒子裡,榴蓮獨有的臭味撲面而來,小心翼翼地一口咬下去,卻是滿嘴的綠豆味兒,這“表裡不一”的榴蓮餅讓人頓覺索然無味。我也曾喝過所謂的英國紅茶,一口下去,那暗紅的茶水,除了苦澀,還混合了其他植物的味道,味道非常地濃烈和淳厚。這都不是我期待的味道。
我個人覺得樸素的味道,有時才是最那令人陶醉的。比如姥姥做的香椿炒雞蛋,在我眼裡那可是人間至味。在姥姥家,香椿炒雞蛋是一道普通的時令菜,做法簡單,但卻讓人回味無窮,汪曾祺說香椿“一箸入口,三春不忘。”一口香椿,滿嘴春天。
一大早,姥姥就用彎刀鉤下新發的香椿嫩芽,上面還滾動著露珠,鮮靈靈的。烹飪時只需焯水後,切段,加入少許食用油,上下翻炒,配上那自家養的土雞蛋,那是絕妙的組合。焦黃的雞蛋配上暗綠色的椿芽,加入一點兒食鹽,就散發出自然純粹的味道。一口下去,彷彿感受了春風輕拂嫩芽,看到它沐浴春光的樣子,這是春天的味道,是春風對味蕾的呼喚,頓覺每片香椿芽都是一個美妙的童話。這不是一道菜,這是一首春天的小詩,清新恬淡,打動著我的心靈。
“人生至味是清歡”。清淡不是一種味道,是一種心境。人生如一盤菜,盛滿了人生四味—酸、甜、苦、辣。也許菜式相同,但它的味道,取決於你的生活的態度和心境了。以“清淡之味”去面對一切,你所品嚐到的,可就不是一道菜了,酸甜苦辣都嚐遍,方知清淡之好,乃為心境至純。
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