學做菜作文範例

國小四年級作文全文約494字

今天我學會了做一道菜，菜名是紅燒土豆絲。

奶奶幫我切好土豆後就開始教我做了。我先把火候調好，然後再加入一些油。油在鍋裡“噼裡啪啦”的響著。這動靜，不像炒菜，倒像地震了。我被嚇的手軟了。奶奶邊拿著鍋蓋擋在我面前，邊說道：“油鍋裡有水珠，放進去的速度要快，小心。”

我把土豆絲用菜鏟端著，猶豫著。再看奶奶，只在一邊微笑著看著。“死就死吧。”我兩眼一閉，把土豆絲倒進鍋裡。“滋啦”一聲，油鍋裡想起一陣響聲。我睜眼一看，一股熱氣騰空而起。哎呀，手殘的毛病又犯了。許多土豆絲沒放進鍋裡，反而跑了出來。我一邊手忙腳亂地把土豆絲撿進鍋裡，一邊翻滾幾下。經過幾次翻炒後，就要放鹽了。我用勺子拿了一點鹽。突然手一抖，鹽撒了一地。在一旁的奶奶看到這情況，笑的前仰後合。再炒一會兒放些醬油就快大功告成了。土豆絲翻炒均勻後，每條土豆絲都穿上紅色的外套。最後把鍋蓋蓋上，讓土豆絲煮一會兒就好。

過了一會兒，奶奶把紅燒土豆絲端到餐桌上。我心驚膽戰的夾起一根放進嘴裡嚐了嚐。恩，味道還不錯。原來自己做的也蠻好吃的。媽媽也嚐了，誇我有炒菜的天賦。我心裡樂開了。經過這次做菜，我體會到了奶奶每天做菜的辛苦，以後更不能浪費。

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