燈盞糕作文範例

國小五年級作文 全文約639字

平陽的傳統小吃,我知道的有錢承恩餛飩、百打糕、燈盞糕、炒粉乾等等,但那吃完最讓我回味無窮的就只有燈盞糕了。

最初認識燈盞糕是在一個星期六的早晨,媽媽提著熱騰騰的燈盞糕回到家中。燈盞糕在精緻的瓷盤中散發著誘人的香氣。

燈盞糕的樣子很像梅花,因此又叫梅花糕。燈盞糕的外層不像別的糕點那樣軟軟糯糯的,而是有一種脆脆的口感。一口咬下去,燈盞糕裡的蘿蔔餡也與外皮一起進入口中。燈盞糕的外皮因為是油炸過的,所以到嘴裡有一點點像薄披薩的餅底。但是外皮只有被油炸過的部分才是脆的,其餘部分還是軟的。這樣的口感令人回味無窮。

平陽的每家小店都可謂是良心商鋪,就連路邊做燈盞糕的小攤也不例外。燈盞糕裡的蘿蔔絲都是使用當天最新鮮的蘿蔔,雖然這樣價格稍微貴一些,但是為了做出最好吃的燈盞糕,攤販們都不惜用最好的材料。大個一點的燈盞糕足足用了一個蘿蔔的1/5呢。而且都是現做現賣,第一天的燈盞糕絕對不會留到第二天,這樣做出來的燈盞糕總是會令人吃得留連忘返,即使每天吃燈盞糕也不會覺得膩。

現在回想起以前我第一次吃燈盞糕的感覺真是令人感嘆。現在已經在外面吃了太多美味的東西了,已經忘記原本想要吃些什麼了,除了填飽肚子什麼感覺也沒有了。

如今再回來吃一口燈盞糕,我吃到了製作者選材的用心,我感覺到了製作者創造這份美食的用心。雖然燈盞糕只是普通老百姓的早餐,比不上高階酒店裡的大廚們燒出來的名菜名貴,但終究是人們用心做出來的,它一點也不遜色。

燈盞糕,你永遠是平陽最美麗的一道風景,希望以後會有人將你傳承下去。

您可能感興趣