家鄉的米粉作文範例

國小三年級作文 全文約511字

來到我的家鄉湘鄉,不論在大街還是小巷,你抬眼便能看見一家家大大小小賣米粉吃米粉的店鋪。說起湘鄉米粉,可是色香味俱全,光是看看就能讓人垂涎三尺!

“泡碗米粉!”走進任何一家米粉店,只要你這麼跟老闆一說,老闆都會熱情地招呼你就座。然後很麻利地把一些鹽、雞精、薑末、香蔥各抓一些放在碗底,再用一勺熱騰騰的筒子骨湯一衝,米粉底湯就做好了。再在另一口沸騰的鍋裡放入一把新鮮的米粉,等水一開,就趕快撈出來,放入湯中。這時候,就該你決定放什麼“罩子”了,有木耳肉絲、辣椒牛肉,有爆炒腰花、小炒豬肝等等。不用等上三分鐘,一碗熱氣騰騰的米粉就擺在你面前了,香氣撲鼻而來,讓人禁不住深吸一口氣,忍不住誇讚道:“好香啊!”先攪拌著,再喝上一口湯,又熱又鮮,再把一筷子米粉捲入口中,啊!真是沒有人不誇讚它的美味!

家鄉的米粉店,攤位都不算大,但從早到晚,人們絡繹不絕。有的逛街走累了來一碗,有的三三兩兩結伴來吃,有的吃飽了還想給家裡人帶一碗打包回家,有時候深夜十一二點還有人吆三喝四來吃米粉的呢!米粉真是我們湘鄉人最喜愛的一種特色小吃了!

家鄉的米粉雖然不是名羹佳餚,也不是山珍海味,但那種獨特的香味就這樣飄在人們的生活裡,讓人離不開,也忘不了!

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