搓湯圓悟祕訣作文範例

國小三年級作文 全文約476字

今天作文班上,老師教我們搓湯圓。我既興奮又緊張。

老師先示範給我們看。只見老師三下五除二就做成了一顆顆又圓又大的湯圓。輪到我們做了,老師把我們分成兩組。我是一組的。小麗當了組長。老師先把糯米粉放到面盆裡,組長邊攪拌邊拿小明的水壺倒一兩滴水,可糯米粉還是太乾了,只見組長又加了一點水,水溫高一點,面就更有粘性。組長每加點水便用筷子攪拌,然後再用手去揉,總算輪到我們開始工作了!我們小心地搓著,生怕湯圓散開!看,有的索性整塊放在掌心,搓得像牛肉丸一樣大,有的一小塊一小塊慢慢搓,搓得像米粒一樣小,有的已經很小心,可還是避免不了讓它粉身碎骨的結局,把我們都逗笑了。最後,老師拿兩盆湯圓讓我們進行比較。老師說:“塑料盆的是你們揉的,鐵盆是我揉的。”老師讓我們觀察。小麗說:“老師的又圓又有彈性,我們的乾乾的。”小石說:“老師的又圓又光滑,我們的太硬,而且沒有水分,看,有些已有裂痕。”老師肯定大家的說法,並說:“因為你們的水溫度太低了。”哦,我們恍然大悟:水溫越高揉出的湯圓才越軟。

十天後就是冬至了,到時我要叫我媽媽買糯米粉,讓我搓湯圓,讓他們嚐嚐我的手藝。

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