我與茶的故事作文範例

國小三年級作文 全文約948字

我的家鄉在杭州,這裡有聞名中外的龍井茶。身為茶都的主人,我對茶的文化還不是很瞭解,我也很想知道關於茶的文化和禮儀,有幸學校對我們三年級開設了茶文化的公開課,葉老師仔細的教了我們很多茶的知識,包括如何泡茶的步驟,給我們上了生動的一課,我們大家都受益匪淺。

自從學習瞭如何泡綠茶,我內心蠢蠢欲動手癢癢,很想給爸爸媽媽泡一次茶喝,想讓他們看到我的手藝。剛好家裡爸爸也很喜歡喝茶買了一套新的茶具,我就拿出了櫃子裡的茶葉準備好茶具,開始按照老師教的泡綠茶的方法開始泡茶,第1步:沖洗茶具,第2步:再次沖洗茶具,第3步:落茶葉,最後一步:也是我最拿手的洋洋得意的施展了鳳凰三點頭,一杯茶就泡好了,本想著能顯擺一下我的本事,把茶端給了爸爸喝,還想得到爸爸的表揚,沒想到爸爸抿了一小口就說味道不對啊,茶葉根本沒泡開,這才發現我從櫃子裡拿的茶葉是另外的一種茶葉叫鐵觀音,爸爸笑笑說:“灝灝,茶葉分為很多種,你用了泡綠茶的方法泡了紅茶,肯定有所不同,所以泡出的茶味道也會相差很多,茶的文化還多著呢!今天我來教你泡茶的另外一個品種—鐵觀音。”

只見爸爸拿出了另外一套很漂亮的白瓷的茶具,其中包括6個小茶杯,還有一個蓋碗和一個公道杯,擺放整齊以後,把水燒開,爸爸先將茶碗和茶杯,燙了一遍。接著拿了我剛才錯拿的茶葉放入了蓋碗裡,放好鐵觀音茶葉以後,爸爸用水燙了一遍茶,然後把開水添到蓋碗中,並把沖泡茶葉後產生的泡泡,用蓋碗的蓋子刮掉,並且把蓋子用開水將泡泡沖掉,然後將茶水倒入公道杯中,然後再用茶水燙一遍茶杯,將茶杯中的茶水倒掉。接著爸爸把蓋碗內添開水,然後蓋上蓋子,放置了一會兒。我看了目瞪口呆,最後爸爸把蓋碗中的茶湯,倒入公道杯中過濾。鐵觀音就泡好了,我坐在一旁看了瞪大雙眼,看著爸爸嫻熟的泡茶手法不禁鼓掌,心想:爸爸手藝好厲害,這麼複雜的泡茶步驟爸爸都可以學會!以後一定要爸爸教教我。爸爸把泡好的鐵觀音給了我一小杯,我迫不及待得先聞了聞,有一股淡淡的蘭花香,喝了一口後味道真不錯,濃郁的茶香沁人心脾,入口順滑,而且一點也沒有苦澀的味道,真叫人回味無窮啊!

自從這件事以後,我對茶文化產生了濃厚的興趣,經常看關於茶的書籍,還不斷向爸爸請教泡茶的方法,相信在我的不斷學習和努力中,我會學到更多的關於茶的知識!

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