煮餃子隨想作文範例
今天我的早餐是水餃,我從冰箱裡拿出速凍水餃,在鍋裡先放入冷水,然後把餃子放進鍋裡,煮了起來。煮著煮著,我突然發現,原先餃子是沉在水底的,可是等餃子熟了,它就浮起來了。這是為什麼呢?我煮的還是同一個餃子呀,只是水開了,餃子熟了而已,為什麼餃子先沉後浮呢?
我不禁想起前幾天我看的一本名叫《科學實驗王》的書,上面有關於浮力的實驗,我又仔細看了一遍,然後照樣做起了實驗。
實驗材料是:電子秤,粘土,3個杯子,3個彈簧秤,3枚硬幣(一元,五角,一角)和水。一切準備就緒。我先把3塊粘土捏成球狀,把三枚硬幣插入裡面,然後把這三塊粘土都放著電子秤上,稱出重量。為了使三塊粘土重量一樣,我先以一塊粘土的作為基準,慢慢調整另外兩塊重量,一點兒一點兒地去掉粘土,直到三塊粘土重量完全相同。接著我把三塊粘土勾上彈簧秤,此時彈簧秤顯示出一樣的重量。最重要的一步來了,我把三塊粘土放入三個相同的並且裝有等量水的杯子中。奇蹟發生了,剛剛重量一樣的粘土,現在在彈簧秤上的資料各不相同。我開啟這些粘土一看,最重的粘土裡藏著的是一元,最輕的則是一角。這是為什麼呢?
我看了書知道了大概的原因:在三枚硬幣中一元最重。因此,一元的粘土團體積最小,而一角的粘土團體積最大。有點明白意思了,但我還是有些似懂非懂,一知半解,於是我去查了查其他資料,終於知道了原因:將質量除以體積後的值就是密度。而即便是具有相同質量的物體,體積也會依密度而有所不同。相同質量時,密度越大,則體積越小。由於粘土的密度明顯低於硬幣,因此就體積而言,藏有金屬含量最多的一元硬幣的粘土體積最小的,一角的粘土體積最大。假設水的密度是1,一元硬幣粘土團密度高,大於水,那麼它就向下沉,一角的粘土密度低所以它就最輕。
通過這項實驗和我查的資料,我也終於知道了餃子為什麼煮熟了會浮起來,因為餃子剛投入水中時,餃子和肉餡的密度大與水,浮力小於重量,就沉入鍋底。當加熱或煮熟後,餃子和肉同時膨脹,整個餃子的體積就增大許多,餃子或肉餡的浮力就增大了,這時浮力大於重量,就浮起來了。
通過這次實驗,我又長了個知識。科學無處不在,它就在我們的生活中,讓我們多多留意發現與觀察吧!
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