吃煨雞作文範例
國小五年級作文 全文約721字
8月1日上午,爸爸媽媽開車帶我和付叔叔、王阿姨去壺天外婆家吃煨雞。外婆家在壺天鎮崇溪村的半山腰上。車子走了一個小時,向右拐進一條狹小的山路。山路右邊有稀疏的灌木叢,不很茂盛。十分鐘後,車子停在外婆家的地坪裡了。
見我們來了,外婆很高興,拿著水果刀把自家種的西瓜切了,分發給我們吃。到了下午五點,香噴噴的煨雞出爐了。有三包,兩包雞肉,一包是雞頭、雞翅膀、雞爪子。
因為時間的關係,我們只好把煨雞包好上車去付叔叔辦公室吃。在車上,我向媽媽瞭解煨雞的做法。煨雞的做法是這樣的:把雞殺死,把雞肚裡的內臟扔掉,把胡椒粉、八角粉和鹽用鍋炒熟就可以用,然後把佐料抹在雞身上,再用一張荷葉或溼的白紙包住雞身,再用兩張溼了的報紙把雞包得嚴嚴實實,再在報紙上抹些草灰,把它埋在火堆裡。火不能太旺,要文火慢烤。如果不那樣的話,雞就會變成焦炭的。煨的時間要在5個小時以上。
到了付叔叔辦公室,付叔叔把包煨雞的紙一層層開啟,熟了的外焦內嫩的深褐色的煨雞呈現在我們面前。我聞到了香噴噴的雞肉味,聽見了付叔叔的4歲小兒子阿牛吞口水的聲音。一眨眼的功夫,第一包煨雞就被我們消滅了。只見付叔叔抓著大塊雞肉在那裡咬,爸爸媽媽拿著雞肉在那裡細嚼慢嚥,小阿牛抓著一塊大雞肉不停地往嘴裡送。樣子有趣極了。我把第二包雞肉開啟,用手撕了一塊雞肉津津有味地吃著。真香!我感覺就像吃到了滿漢全席一樣。雞肉剛到嘴裡,我的胃好像長出了一隻小手把雞肉給搶下去了。雞肉香香的,好好吃。一會兒功夫,我們風捲殘雲,把3包煨雞全吃了。我還是很餓,很想再吃一口。“煨雞真好吃。”我只能吮吮手上的煨雞油回味無窮地說。
煨雞,我愛你,連你的骨頭也不會放過!如果我開一家煨雞店,那生意保證很好。我還想去吃一次煨雞。
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