我的拿手好戲作文500字作文範例
【滑嫩嫩的“水煎蛋”】
吳靜怡
我的拿手好戲是做“水煎蛋”。我煎的雞蛋是得媽媽真傳的,只煎一面卻做到蛋白剛凝結卻嫩如凝脂,蛋黃被一層蛋白包裹著只有半熟,透過那層蛋白,露出明亮的黃色,看上去吹彈欲破,但其實並不容易弄散。這可是一項技術活。
我最喜歡吃好看的“水煎蛋”。耐不住美食的誘惑,我在心中打起了小算盤:等媽媽做,要看媽媽的心情,還不如自力更生,以後想吃多少就吃多少!但不知媽媽肯不肯教呢?畢竟我曾經被稱“廚房殺手”。抱著忐忑的心情我向媽媽懇切地求學,不想媽媽爽快答應了,我興奮地捧起雞蛋到灶臺邊學習……
經過一週的練習後,我煎雞蛋的技術已經“爐火純青”了。但姐姐對我上次“炸廚房”仍心有餘悸,小心翼翼地問我:“你那煎蛋的技術……還好吧,不會又像上次那樣‘炸廚房’吧?”“‘士別三日當刮目相看’等我做出來,你就流口水吧!”我轉身拿起雞蛋走向廚房,手捧著涼涼的雞蛋,竟然也滲出一層汗水,終於到我大展身手的時候了!
我開啟火挑到最小,熱了鍋放了油。油受熱冒出煙,爆出“啪啪”的聲響。我按媽媽教的方法把鍋左右搖晃,把油鋪滿黑黑的鍋底,鍋此時像鍍上一層金光。一會兒,油出現了一顆顆小泡,打雞蛋!我飛快地把雞蛋往灶臺前敲了一下,光滑的蛋殼上裂開一道碎痕。去吧!我的鍋在等著你!我迅速蛋殼掰開,完美!雞蛋液一受熱發出愉快的“吱吱”聲,此刻,我熟練地往蛋上灑了水。“沙——”一下白煙升騰,我趕快把鍋蓋蓋上,白煙瞬間填滿整個鍋。一會後“沙沙”的聲音變小了,我開啟鍋蓋,雞蛋水嫩嫩的,四周還帶了一點金黃的焦,像一條白色裙子上鑲上了蕾絲邊,我把它鏟到一個白瓷小碟上,再淋上醬油。紅棕色,白色和鵝黃色互相映襯著,挺好看。
我小心地把蛋端出去,蛋黃還沒破,我走一步,它就動一下,好像在快樂地搖盪。姐姐看看我的蛋,笑眯眯說:“還真讓人刮目相看啊,你做的蛋有媽媽的那麼好了呢。”
當然,這拿手好戲可是讓我花了心思去練習的。
【樂拼樂高】
張浩然
我從小就喜歡將各種物品搭成一個建築或拼成另一件物品,比如:用各種盒子搭成一座塔;將樹枝穿過枯樹葉做成寶劍……
五歲那年,媽媽給我買了第一盒樂高。我沉浸其間,在我的央求下,媽媽買了一盒又一盒。我拼得越來越多,甚至不看說明書便可拼出一條飛龍。我的技術爐火純青,拼樂高,成了我的拿手好戲。
今天暑假,幾個小夥伴要向我挑戰拼樂高。“這是我的拿手好戲,想贏,沒那麼容易。”我得意極了,覺得勝券在握。
“既然要比,就比高階的。看看誰拼好機器人!”這機器人,可不一般,是可用手機藍芽連線的。幾個小夥伴快速地拼起來。拼好手,按上聯結器,接到手臂上,裝上眼睛,做成頭……我不緊不慢地研究了一會兒說明書和圖紙,接著立刻拿起零件,三下五除二,拼好了四肢。我再用兩個小操縱屏,用齒輪結構連線四肢。“啪啪!”,四肢連線完畢,一個威武的機器人展現在面前。再用手機藍芽連上操縱屏,我拼的機器人立刻手舞足蹈起來。向前,向後,那雙剛裝上去掙得溜圓的眼睛正好奇地打量著這個世界。再看看別人,他們的機器人一走就掉零件,樣子也十分滑稽。
一個週末,我又與同學小連,展開一番較量。我與他各往地一坐,各種建築便拔地而起。樓閣,別墅,軍事基地……我們用上了所有樂高,依舊不分上下。小連提議道:“我們拼個‘長征號’火箭吧,看看誰笑到最後!”我們又開始拼,
我輸了,但我還是很快樂。我和小連的拿手好戲都是拼樂高,一次次的較量,讓我們成為最好的朋友。
【水煮牛肉】
嚴皓宇
做菜是我的拿手好戲,而水煮牛肉最拿手。
暑假,哥哥在餐廳裡當兼職廚師,老廚師在一邊講烹飪技巧時,我剛好在旁邊“偷師”。我拿出小冊子把所有的要點、注意事項都記在上面,特別是材料和火候。有機會我也會親自做些“小實驗”,把我學到的回家再完善一次。
有一次,伯伯一家來我家吃飯。我可高興了,小冊子終於有用武之地了!我纏著媽媽說我可以負責“水煮牛肉”這道菜。媽媽半信半疑:“你?會做這個嗎?”我隨即向媽媽立下“軍令狀”:“如果不成功,我就洗一個月碗!”
我先洗乾淨所有的配菜,焯水之後鋪在湯碗下面,隨後將牛肉切薄片,放少許醬油和生粉抓勻,醃製半個小時。在這半個小時裡,我先炒香底料,加水煮沸,撈出香料殘渣。用鍋裡剩下的湯煮熟牛肉,再把牛肉帶著湯一起倒入湯碗裡。最重要的是要把牛肉一片片地擺放好。最後關鍵的一步來了,撒上香菜和蔥花,然後澆上一勺滾油,隨著“滋滋”的響聲,整個屋子都散發著香辣的牛肉香味了!大功告成!
看著媽媽吃著牛肉時滿足的樣子,我開心極了。搞笑的伯伯擦著嘴巴吸著鼻子感嘆道:“太好吃了,簡直是人間極品啊!”在大家的讚美聲中,我身上的每一個細胞都溢滿快樂。
此後,只要家裡來客人,水煮牛肉成了我的壓軸好戲!
【我的拿手好戲】
連梓成
我拼樂高的技術十分了得,我可以在十分鐘內組合出來一輛跑車、一座遊樂園等。我手疾眼快,技術堪稱一絕。
週末,我趁著有時間,本想提升我的樂高科技術,卻迎來了一次挑戰——張浩然提著袋子,大搖大擺走到我面前,不懷好意地說:“哈哈!手下敗將啊!”他把袋子扔在地上,“??rdquo;的一聲,一定是樂高,這傢伙………我像一個壞小子一樣,嘴角揚起一絲壞笑,心想:看誰笑到最後!
比賽開始了。第一輪,我們比賽拼閣樓,張浩然的諷刺已被我扔到九霄雲外。我抿著嘴脣,手飛快地擺弄樂高各個配件,沉浸在樂高的世界裡。幾分鐘後,“人不可以太過傲慢!”我把閣樓擺在他面前。他吃了一驚,眼裡閃著不信任的光。
第二輪比賽開始了,我心想:這人這麼粗心大意,肯定輸給我的。剛拼到一半,一個城牆推在我面前,“人不可以傲慢也!”張浩然皮笑肉不笑地揶揄我。唉,高手在眼前,下次我不敢輕敵呀!
第三輪,我抓起一塊樂高,快速組合起來,一件件零散的零件很快就變成造型別致的宮殿。剛停手,對方也完成,呵呵。平局。
我喜歡樂高,從中找到我的樂趣,拼樂高是我的拿手好戲。它培養了我的耐心與細心,開闊了我的想象力。
【唱歌不跑調】
陳趙瑩
我有一個絕活,就是無論在哪唱歌都不跑調。參加了兩年合唱隊,我對音樂十分敏感。聽過一首歌的上半曲,下半曲的音,我就能猜得七七八八了。
一次課餘,我難得寫完了所有作業。便邀請身旁的小夥伴小靜一起唱歌練音。美妙的音符如泉水一般從我的嘴裡發了出來。隨著《我和我的祖國》的旋律,我彷彿看到了成千上萬的中國人,為了打倒日本鬼子,而浴血奮戰;看到了古戰場上,衛國將軍們為保土國土而犧牲……我被自己的歌聲,陶醉了!
一首歌下來,小靜便情不自禁地讚歎道:“哇塞,你好厲害呀!音抓得又準,唱得又好聽,就跟一隻百靈鳥似的。你以後當歌手絕對綽綽有餘!”“沒有沒有啦!”我連忙擺擺手。話是這麼說,心裡卻美美地想:那是當然,也不看看我是誰!這麼說來,我的聲音好像還真的挺好聽的唉!我霎時間覺得如果我有一條尾巴,現在搖得正歡呢!
疑怡姐走了過來,“我和你比賽唱歌,好不好?”我眨巴眨巴眼睛望著她。“好啊。”她唱了起來,哎呀,她跑調了。“我跑調了。”她停了下來。“沒關係,說不定我也會跑呢。”我唱了起來。唉,唱歌不跑調可是我的拿手好戲,我邊唱邊想著。不好,我也走音了!還好,我馬上意識到了自己的錯誤,又一個變音,一切轉上了正軌。唱完後,她們一個個都驚歎得不得了。我暗暗地吁了一口氣,還好他們沒發現我的失誤,真是好險!我不得不承認,確實,因為太驕傲,唱到最後,竟差點把拿手好戲給演砸了!看來做人不能驕傲是硬道理!
唱歌不跑調帶給了我無限誇讚,也讓我懂得做人不能驕傲!
【所向無敵絕活——拉球】
鄧睿鋒
“行行出狀元”,人人都有拿手好戲,我的拿手好戲則是打乒乓球中的拉球。
我學乒乓球時,教練對我說:“你現在需要苦練拉球,練好了這個,你以後進攻就會很厲害。”我點點頭,暗下決心:我要練好拉球。每天我按照教練的指導,緊握球拍,轉、擺、拉。人人說“笨鳥先飛”,三年來,我不斷練習,拉球成了我的殺手鐗。
一次,與朋友比賽乒乓球。我的朋友個兒不算高,頭髮亂蓬蓬好像頂個鳥巢似的的,不過很機靈。他眼裡忽閃了光,糟了,他又在擬訂擊敗我的計劃了,我不由地心頭一驚。他發球過來,稍有些大力,恰好出了臺,是個好機會!我一個滑步過去,右腿彎曲,身子向下俯。“啪”球一彈高,我猛地一轉身,一揮拍,球如同流星般“嗖”地劃過空中,不偏不倚落在對方右邊大角。得分!
對手似乎更猛了,我掃了我一眼,我直冒冷汗。他拋起球,用力向下一砍,用力一抖,球帶著旋轉在離我較遠的地方落下。我伸手去夠,並無機會去拉球。他稍一轉身子,向前又是一砍,再次控制了我!好傢伙,這非要把我控死!這攻勢,彷彿就是一隻大手,緊緊地拉著我,不讓我拉球。我仔細一想,我可以反控他啊,於是我轉身一側,向左小角搓去。這下他只有還手之力了,我順勢一拉,球帶著風,隨著“嗒”一聲,他失守了!一旁的同學大喊:“太厲害了!”
我長笑一聲,我真為自己的拿手好戲自豪啊!
【我的拿手好菜】
張睿
十八般武藝,樣樣是好戲!我的拿手好戲就是——炒飯。
小的時候,見爸爸手持鍋鏟,盡情地,優雅地在廚房中“舞蹈”,他做地每一個動作彷彿都是絕美的藝術。“藝術大師”炒的飯又怎能不香呢?“色香味”在爸爸的炒飯中被完美的融合在了一起,這令我無時無刻不在幻想:什麼時候我也能成為一個跟爸爸一樣的“廚藝大師”就好了……
後來,我開始爸爸請教如何炒飯。
爸爸笑呵呵地說:“好啊。那,你要聽好了——首先,要熱鍋冷油……”“爸爸,什麼是熱鍋冷油呀?”“熱鍋冷油是……”在爸爸最精心的幫助與教導下我一遍遍練習。現在,我的廚藝已經可以與爸爸相提並論了。
“青出於藍而勝於藍,”一次爸爸的同學來訪,我成功登上了家庭第一神廚的位置。
那天,我毫不猶豫秀起我的炒飯。我備好了食材開始炒飯:首先,加入冷米飯,加一點水,使其散開。之後,再熱鍋冷油,翻炒一會,再依次加入雞蛋、火腿和青豆,迅速翻炒……淡淡的白煙飄起,帶起了無盡的香味與食慾。不過三分鐘,我的炒飯擺上了餐桌。金黃的飯粒顆顆飽滿泛著油光,如金子一樣;紅的、綠的“小寶石”鑲嵌在金子裡。“我要炒飯!”“我還要!”“別搶,別搶!”弟弟與妹妹在餐桌上毫無顧忌地爭搶引發我們的鬨笑……
我的炒飯可謂獨一無二!怎樣,是不是很想拜師呢。
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