西紅柿雞蛋麵作文範例

國小四年級作文 全文約657字

有人喜歡吃肥而不膩的五花肉,有人喜歡吃麻辣鮮香的油燜大蝦,還有人喜歡甜而不膩的澆汁魚,有人喜歡香甜可口的提拉米蘇,而我喜歡的就是媽媽做的西紅柿雞蛋麵。

快看,一碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋麵端到了我的面前。清淡的湯中,浸泡著一根根白花花的麵條,麵條中鑲嵌著紅寶石般的西紅柿,金黃的雞蛋花像小魚兒一樣穿梭在面中,麵條上面堆著由香菜和香蔥組成的綠色小山,散發出撲鼻的香味兒,我總結,媽媽做的西紅柿雞蛋麵是:一白,二紅,三黃,四綠。

西紅柿雞蛋麵不僅顏值高,做法也極其簡單。首先媽媽先活出一塊硬硬的面,然後用胳膊粗的擀麵杖把面擀成薄薄的面片,再用刀把面片切成均勻的麵條,用手抓起麵條,上下抖動,這時你就會看到麵條像瀑布一樣流了下來,最後再把麵條撒上薄面,面就擀好了。鍋中倒油,放入切好的西紅柿蔥薑蒜爆炒,炒出紅紅的西紅柿汁的時候加入水,水燒開的時候,放入麵條,麵條在浪花中翻滾著,快熟的時候,再把雞蛋打上攪拌成雞蛋花,加鹽、雞精,再加上一點蠔油,出鍋啦!出鍋後,撒上一小搓綠綠的香菜和香蔥,一碗香噴噴的西紅柿雞蛋麵就做成了。

快來嘗一嘗吧,手擀的麵條爽口嫩滑,勁道有力,你完全吃不出雞蛋的腥味和西紅柿的酸味,將麵條吸到嘴裡細細咀嚼,美味的湯汁裹著麵條,讓美味滲透到你的每一個細胞中,吃完麵條,再來一口嫩滑的雞蛋,簡直讓人慾罷不能。

每當寒冷的冬天,我放學回來總能見到一碗熱騰騰的西紅柿雞蛋麵放在桌子上,我書包都來不及放下,就衝過去大口吃起來,吃一口面,喝一口湯,寒冷瞬間煙消雲散,溫暖包裹全身,媽媽做點西紅柿雞蛋麵真好吃!

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