黃豆芽發芽觀察日記作文範例
10月14日星期一晴
今天，陸老師為了培養我們的觀察能力，佈置我們寫“黃豆芽發芽”的觀察日記。
一放學，我就衝到家裡的廚房，拿出一大把黃豆，它們滑滑的、硬硬的，形狀是橢圓形的，像淡黃色的小珍珠，黃豆一側有一個隱隱約約的口子，像個“小嘴脣”。我拿著一顆黃豆，費了九牛二虎之力才量出大約是2毫米長。
我一絲不苟地挑選了20顆黃豆，放在一個透明的玻璃杯裡，再往杯子裡倒了一些水，黃豆就浸泡在水裡了。媽媽微笑地說：“黃豆寶寶今晚會拼命喝水呢！”
我盯著杯子裡的黃豆，焦急地問：“黃豆寶寶要等到什麼時候才能長出豆芽啊？”
過了一會兒，我忍不住好奇，又去看我的黃豆寶寶，咦？那個“小嘴脣”好像開始喝水了。它光滑的面板上有若隱若現的皺紋，摸上去有點粗糙的感覺，我百思不得其解，自言自語地說：“黃豆寶寶怎麼變成老了？”
10月15日星期二晴
一大早，我就迫不及待地跑去看我可愛的黃豆寶寶。“哇！它們長胖啦！”我驚喜地喊著，催著媽媽快來看，黃豆寶寶喝了一晚上的水，肚子圓溜溜的，橢身體也比原來長大了兩倍，那個“小嘴脣”像小包子似的鼓起來了，小嘴脣的邊上好像有一點不易察覺的淡綠，黃豆的淡黃外衣，變成了一層薄薄的、透明的紗衣。我又摸了摸它，皺皺巴巴的黃面板又變得光滑啦。黃豆寶寶真像個魔術師，把自己變胖變漂亮啦。
這時，媽媽把水杯裡的水倒掉了，我疑惑不解地看著媽媽奇怪的動作，只見媽媽又拿出一個乾淨的托盤遞給我，並告訴我：“黃豆寶寶要搬家了。黃豆不能一直浸泡在水裡，要爛掉的。”噢，我恍然大悟。我和媽媽一起仔仔細細地給黃豆寶寶“洗澡”，小心翼翼地把黃豆寶寶均勻地放在托盤上，還在外面套了一個大盤，裡面放了一點兒水，又在托盤上面蓋了一塊溼布，黃豆寶寶彷彿蓋了一床被子。我心想：“黃豆寶寶加油，快快發芽吧！”
10月18日星期三晴
“媽媽，快來看哪！黃豆發芽啦！”今天早上，我又輕輕地掀起黃豆寶寶的“被子”，哇！終於發芽了。它們的頭長出了一隻“角”，尖尖的、白白的，我觸控一下，感覺又尖又硬。媽媽問：“豆芽有多長了？”我趕緊拿尺量，大概2毫米。媽媽看著我說：“考考你，這先長出來的是芽還是根？”“當然是根啦，科學課上早學過了。”我不假思索地回答。
放學後，我飛快地衝到家，驚喜地發現黃豆寶寶都發芽了，我又量了最長的那根“黃豆芽大哥”，約有25毫米長了。它的莖上部分是淺棕色，中間的部分是白色的，芽上靠近頭頂的“小嘴脣”慢慢張開，就像兩瓣綠綠的厚花瓣，芽上還長出三根“白鬍須”呢。
再看其他黃豆寶寶的芽，形態各異，有的像淘氣的小蝌蚪尾巴，彷彿去找媽媽；有的像一條彎曲的小蟲，好像在伸懶腰；還有的像勺子，像是可以掛東西。所有的黃豆寶寶都在用力發芽，都在一點一點地生長。
我開心極了，心想：黃豆寶寶明天又會帶來什麼驚喜呢？
10月19日星期六陰
一早起來，我又迫不及待地衝去看黃豆寶寶。遠遠看去蓋著的“被子”變得凹凸不平，難道黃豆寶寶又在變戲法了嗎？
我立刻掀開“被子”，哇！太神奇了。我驚喜地發現托盤裡的“黃豆之家”，已經變成了一片“黃豆芽森林”。黃豆寶寶的根鬚挨挨擠擠地纏在一起，連著根鬚的豆芽杆長得又白又長，最長的約有31毫米啦，頂上綠色的“厚花瓣”完全張開，裡面露出米粒大小的葉蕾。快速生長的黃豆芽形態萬千，它們有的莖杆用力挺直，像在做廣播操；有的彎曲著，好像在問好；還有的仰著花瓣，彷彿在翩翩起舞。最有趣的是“黃豆芽大哥”。它粗壯挺拔的莖杆上，居然有一根“小黃豆弟弟”緊緊地纏著，猶如在說悄悄話。我高興地看著，隨意地想拔出一根黃豆芽，休想拉得動。
我對著“黃豆芽森林”深深地吸了一口氣，聞到了黃豆的清香。我情不自禁地想到：黃豆寶寶只需要一點水，就能堅持不懈生根發芽，這是多麼強大的生命力啊，而它們發芽的過程又是多麼神奇啊！
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