發綠豆芽觀察日記作文範例
10月23日星期三晴
今天我準備發綠豆芽，媽媽從冰箱裡拿出一把好似一粒粒小藥丸的綠豆。我準備把它們放入碗裡，有兩粒綠豆從我的指縫裡逃了出來，在空中翻了幾個跟頭，又在地上打起滾來，就像兩個頑皮的小孩子，好不容易才被我逮住了。我把他們放入水中，我用手攪拌一下，它們一個個快速的潛入水底，定睛一看，他們的身體上佈滿了許多的小氣泡。
10月24日星期四晴
浸泡了一天一夜的綠豆，它們的身體變得特別肥大，飽脹得快要爆裂開來了。碗裡的水變綠了，綠豆寶貝們的顏色變淺了。
我找來了淘米籮，把一條小毛巾浸溼，平鋪在淘米籮裡，把浸泡過的綠豆倒在小毛巾上，再把它們均勻的擺在淘米籮裡，最後蓋上一個黑色的塑料袋，我很期待它們的變化。
10月26日星期六晴
哇！綠豆發芽啦！綠豆們的外衣變成了披肩，露出了圓滾滾的肚皮，從肚皮裡鑽出了一個彎彎的白白的小嫩芽，我拿起一粒綠豆芽，一不小心就把它的披肩給弄掉了，我輕輕地把它放入淘米籮裡，生怕把嫩芽給折斷。我感覺他們口渴了，就在小毛巾上灑了點水，真期待它們長大的樣子。
10月29日星期三晴
啊！綠豆芽把身上的外衣全部脫掉了，綠豆都變成嫩紅色的了，他們原本是躺著的，現在就像一個個戰士，佇立在那。它們的腳居然穿透毛巾，長到淘米籮的縫隙裡去了，綠豆變成了兩半，從中間長出了好似剪刀的小嫩芽，不知道他之後是什麼樣子的。
11月2日星期六晴
哇！綠豆長葉子啦！
從上面看，綠的發亮，一根挨著一根，密密麻麻的，感覺淘米籮里長滿了綠髮。仔細看，我發現莖上長滿了銀針似的小白毛，摸上去軟軟的，舒服極了！他們的小葉子全展開了，上面只有兩片嫩葉，宛如一雙雙鳥兒的翅膀。
驚喜的是下面長出了又長又細、長短不一的根，白白的嫩嫩的，就像老爺爺那灰白色的長鬍子。
經過幾天的連續觀察，我見證了綠豆發芽的神奇過程。
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