包春捲作文範例
國小四年級作文 全文約718字
春捲是大家再熟悉不過的了,就是在春捲皮裡放上各種好吃的餡。春節到了,家家戶戶都忙著包春捲。
大年初一的晚上,媽媽對我說:“明天有親戚過來,要準備菜,今晚你的任務是包春捲!”我高興得歡呼起來,春捲是過年的必備菜,也是我最愛吃的一道菜。
我跑到桌前,只見桌上已經擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡,還有一疊厚厚的春捲皮及包春捲用的清水。哇!媽媽什麼時候把這些都準備好了呀!看著這些材料,我興奮地問:“是不是可以包了呀?”媽媽笑著點了點頭。
我找了張凳子坐下來,準備撕春捲皮。春捲皮買回來時是疊在一起的,得一張張撕下來。剛撕時,我用力過猛,春捲皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著,我找到了感覺,撕出來的春捲皮也越來越好了。
我著手包起來,先拿出撕好的春捲皮平攤在桌上,再舀一勺豆沙餡放在皮上,並把餡捏成長長的糖果樣子,然後把餡下邊的皮包上,把兩側的皮也折上,再滾起來,最後用水把春捲皮粘住,一個春捲就包好啦!我得意地炫耀著我的傑作,可我剛拿起來,豆沙餡就像個調皮的孩子從“屋”裡面跑了出來,我一臉茫然,心想:明明包得好好的呀,怎麼突然漏了呢?這個還能上桌呀?看見媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,繼續做起來。
想著第一個餡可能太多了,所以才“跑”出來,第二個就少放點,可是做出來的就像一個沒吃飽的娃娃。就這樣一個個嘗試一次次失敗,我也慢慢地掌握了訣竅,包出的春捲也越來越漂亮了。
看著漂亮的春捲,我高興地喊道:“媽媽,這個春捲上桌沒有問題了吧!”媽媽對我豎起了大姆指。
看著那一疊整整齊齊的春捲,我心裡美滋滋的。
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