可樂雞翅作文範例

國小四年級作文全文約563字

大家知道嗎，我呢，可是一個“小吃貨”，什麼東西都愛吃。可如果讓我說說最喜歡的美食，我會毫不猶豫地說，那就是美味無敵的可樂雞翅了。

中華美食名揚天下，可我對可樂雞翅情有獨鍾，而且百吃不厭。不管是過年過節，還是有客人來，我家的餐桌上總少不了它。其實它的做法也不難，因為我一直看媽媽做，都把過程記熟了。媽媽是這樣做的：首先把雞翅洗乾淨，在雞翅的兩面用牙籤戳幾個小洞，再劃上幾刀，這樣是為了讓雞翅更入味。然後給雞翅加入料酒、醬油、鹽，醃一會兒。將蒜和姜切成一片一片的，蔥切成蔥花，放著備用。等醃的時間差不多了，在鍋裡放一點油，油燒開後，把醃好的雞翅放入鍋裡，將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥薑蒜放入鍋裡，炒出香味來。這時再倒入一些可樂，等可樂燒開後再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉，炒均勻，大火收汁後關火，一股濃濃的香味就襲來了。最後撒上蔥花做裝飾，可樂雞翅就做好了。這時候的雞翅油亮油亮的，令人垂涎欲滴。

每次飯桌上看見有可樂雞翅我就會吃得特別多，而且吃得特別狼狽，一點也不顧淑女的形象了。我會直接用雙手抓，咬上一大口，然後在嘴裡細細品味。吃完外面的，我再把骨頭掰開，把裡面的肉也啃得乾乾淨淨的，最後弄得滿嘴滿手都是油。

以後，我一定會品嚐到更多的美食，但可樂雞翅在我的心中絕對有一席之地，因為裡面有媽媽的味道！

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