我的可樂雞翅作文範例
國小三年級作文 全文約739字
週六的一天,爸爸媽媽都外出工作了,我只好一個人在家用電子產品消磨時光。到了中午,爸爸媽媽都沒有回來,我覺得太餓了,已經到了飢腸轆轆的地步。忽然,從我腦海裡蹦出一道美味—可樂雞翅。因為我看媽媽做過可樂雞翅,方法很簡單,我決定試一試。
我從冰箱裡拿出可樂、雞翅、生薑、蔥、老抽等,然後拿著菜譜準備一步一步照著做。第一步:焯水。以前我看媽媽燒可樂雞翅不洗,而是生的倒進沸水裡煮。現在看了菜譜,終於知道這一步原來叫焯水。依照書上說的先放半鍋水,我開啟水龍頭,水龍頭唱起了歌,發出了“嘩嘩”的聲音,將水燒開,看到鍋裡“咕嘟咕嘟”地冒泡了,再把雞翅放入水中,頓時,雞翅們一起發出了“撲通撲通”的聲響,等著水煮沸後,我把水倒掉,把雞翅撈了起來,然後把雞翅瀝乾。第二步:煎。菜譜上說要把雞翅兩面炸黃,我照著它做,把油倒了進去,油在熱鍋裡燒,沒有聲音,可我一直擔心油在鍋裡會炸起來,可是又不能不倒油啊!於是我閉著眼睛把油倒了進去,奇怪的是油在鍋中並沒有“砰砰”炸起來,看起來是那麼溫順,我滿懷歡喜的把雞翅放進了鍋裡,雞翅剛放到鍋裡,只聽“啪”!地跳出一尺高的油花,嚇得我趕緊往後躲,又不敢不管鍋裡的雞翅,生怕它糊了,只好小心翼翼地拿著鏟子,在鍋裡翻來翻去,雞翅像一隻行動敏捷的小魚,怎麼翻也翻不到它,最後我瞄準它們,一剷下去,把那狡猾的雞翅制服,花了很長時間才把雞翅煎成金黃色。第三步:煮。我把雞翅、可樂、薑片、蔥花、老抽倒了進去,放在鍋裡煮了十幾分鍾,香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成,我嚐了一口,真好吃啊!
爸爸媽媽回來,看到我做的可樂雞翅,連嘗都沒有來得及嘗,就誇個不停。爸爸還給我的可樂雞翅拍了照片,發到班級的QQ群裡,引來贊聲一片,爸爸媽媽開心得合不攏嘴,我感覺他們比我還高興。
您可能感興趣: