我做小廚師作文範例

國小六年級作文全文約647字

中秋節，在這個充滿歡聲笑語的日子裡，我決定在爺爺奶奶家展露一下我的廚藝，以表達節日的快樂的心情！嗯，想好了，我要做一道美味可口、令人回味的“可樂雞翅”！

要做這可樂雞翅是非常不容易的，所以，我請來了我家的大廚——媽媽！媽媽告訴我，做可樂雞翅要先買材料：雞翅和無糖的可樂。材料買回來啦，媽媽在旁邊指揮我清洗雞翅，然後並親自示範怎樣分解雞翅：先從雞翅的中間用菜刀剁成兩份，下刀一定要快、準，不能把骨渣掉肉裡，然後用菜刀把肌肉劃幾刀，以便入味。好啦，雞翅處理完畢，下面就要燒水煮一下雞翅，媽媽說水滾開後，血沫飄上來就可以啦。

下面就要用乾淨的平底鍋煎雞翅啦！我小心翼翼的把油倒進了鍋裡，等到油慢慢冒小泡泡了就將雞翅倒進了鍋裡，噼噼啪啪，嚇得我躲得老遠的，還是媽媽幫我將雞翅翻的面。不一會，雞翅就金黃色啦，在媽媽的指導下，我將可樂一整瓶倒進了鍋裡，然後放上蔥花、香葉、花椒和鹽，好啦，蓋上鍋蓋，坐等雞翅！

可樂雞翅到底要煮多長時間啊？我不是的到廚房去看看，十五分鐘後，從廚房飄來了香甜的味道，是不是熟啦？我跑到廚房，掀開鍋蓋一看，哈哈，濃稠的湯底包裹著每一個雞翅，時間剛剛好！我用鏟子將它們一個一個鏟到盤子裡，望著那整整一盤子的可樂雞翅，我欣慰的笑了。

爸爸媽媽和爺爺奶奶每個人都嚐了嚐，連聲誇我真棒！我心裡別提有多高興啦！

這次做菜，不但令我收穫滿滿，也讓我懂得了媽媽平時做飯的辛苦。這次做菜的經歷令我刻苦銘心的牢記著，成為我記憶中千金不換的財富！

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