gelling

英 文 gelling

中 文 膠化

出 處 食品科技

gelling 膠化 【電機工程】

gelling agents 膠凝劑 【藥學】

gelling 膠凝；成膠質 【海洋科學名詞】

gelling 膠凝；成膠質 【海洋科學名詞-兩岸海洋科學名詞】

gelling effect 膠凝作用；膠凝效應 【畜牧學】

gelling strength 膠凝強度 【畜牧學】

gelatinizer; gelatinizing agent; gelling agent 膠化劑 【化學名詞-化學術語】

gelling 膠凝 【鑄造學】

gelling agent 增黏劑 【礦冶工程名詞】

jelling agent， gelling agent 膠凝劑 【食品科技】

gelling strength 膠凝強度 【食品科技】

gelling property 膠凝性 【食品科技】

gelling power 膠凝力 【食品科技】

gelling point 膠凝點，膠凝溫度 【食品科技】

gelling effect 膠凝作用，膠凝效應 【食品科技】

gelling agent， jelling agent 膠凝劑 【食品科技】

gelling 膠化 【食品科技】