sake koji

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中文 清酒麴

出處食品科技

sake koji 清酒麴【食品科技】

sake 緣故；理由【電機工程】

sake 緣故，理由【電力工程】

art for art's sake 為藝術而藝術【視覺藝術名詞】

finished koji 成麴【食品科技】

powdered sake 粉末清酒【食品科技】

koji 麴【化學名詞-化學術語】

koji extract 麴質【化學名詞-化學術語】

matured koji 熟麴【食品科技】

mechanical koji preparation 自動製麴【食品科技】

sake 清酒{日本米酒} 【化學名詞-化學術語】

barley koji 大麥麴【食品科技】

solid koji method 固態製麴法【食品科技】

soy koji， soybean koji 大豆麴【食品科技】

soy(bean) koji 大豆麴【食品科技】

aerated koji making 通氣製麴【食品科技】

Saccharomyces sake 清酒酵母菌【食品科技】

sake 清酒【食品科技】

sake-cake 清酒粕餅【食品科技】

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