醃漬物

中 文 醃漬物

英 文 pickle

出 處 畜牧學

相關詞匯

中文詞彙 英文翻譯 出處/學術領域
醃漬物 pickle 【畜牧學】
醃[漬]物 souse 【食品科技】
醃(漬)物 souse 【畜牧學】
浸,浸液,浸漬物,調味汁,沾料 dip 【食品科技】
乳化醃[漬]法 emulsion curing 【食品科技】
醃漬小黃瓜,小黃瓜 g(h)erkin 【食品科技】
醃漬沙丁 marinated sardine 【食品科技】
醃漬液注射器 picke injector 【畜牧學】
醃漬;浸酸;酸洗 pickling 【畜牧學】
醃漬槽;酸洗槽 pickling tank 【畜牧學】
醃漬過度 overcuring 【畜牧學】
鹽水醃漬[法] brine cure,brine curing 【食品科技】
鹽水醃漬[法] brine curing,brine cure 【食品科技】
醃漬過度 overcure 【獸醫學】
醃漬 pickling 【生物學名詞-植物】
醃漬不足 undercuring 【食品科技】
醃漬不足,酸洗不足 underpickling 【食品科技】
乳化醃(漬)法 emulsion curing 【畜牧學】
石灰醃[漬]液 lime pickle 【食品科技】
醃[漬]洋蔥 onion pickle 【食品科技】