胺基酸轉胺反應
中 文 胺基酸轉胺反應
出 處 食品科技
相關詞匯
中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
---|---|---|
胺基酸轉胺反應 | amino acid transamination | 【食品科技】 |
胺基酸轉胺反應 | amino acid transamination | 【畜牧學】 |
胺基酸轉乙醯酶 | amino acid transacetylase | 【食品科技】 |
胺基酸轉乙醯酶 | amino acid transacetylase | 【畜牧學】 |
艾利[色胺酸呈色]反應 | Ehrlich reaction | 【食品科技】 |
轉胺反應 | transamination | 【材料科學名詞-高分子材料】 |
羰胺反應 | carbonyl-amine reaction | 【食品科技】 |
乙烯亞胺反應 | ethylene imine reaction | 【醫學名詞】 |
去醯胺(反應) | deamid(iz)ation | 【畜牧學】 |
醛胺反應 | aldehyde-amine reaction | 【材料科學名詞-高分子材料】 |
氧化去胺[反應] | oxidative deamination | 【食品科技】 |
梅納反應,胺羰反應,羰胺反應 | Maillard reaction, aminocarbonyl reaction, carbonyl-amine reaction | 【食品科技】 |
去胺[反應],去胺[作用] | deamin(iz)ation, desamin(iz)ation | 【食品科技】 |
去醯胺[反應],去醯胺[作用] | deamid(iz)ation, desamid(iz)ation | 【食品科技】 |
二苯胺反應 | diphenylamine reaction | 【食品科技】 |
去胺[反應],去胺[作用] | de(s)amination, de(s)aminization | 【食品科技】 |
去醯胺[反應],去醯胺[作用] | de(s)amidation, de(s)amidization | 【食品科技】 |
甲氧苯胺反應 | anisidine reaction | 【化學名詞-化學術語】 |
嗜酸染色反應 | acidophilic stain reaction | 【畜牧學】 |
過碘酸希夫反應 | periodic acid-Schiff (PAS) reaction | 【實驗動物及比較醫學名詞】 |