題周南卿品茶圖原文賞析
午窗睡起間花落，酒香不解秋懷渴。茶鐺風細爐煙清，半甌綠淺濃如酪。
東坡酷愛密雲龍，君之嗜好毋乃同。《茶經》熟讀意未足，制器精巧非人工。
飲雖小道總師古，我宗杜康君陸羽。座上休誇醒酒功，酌久才知味甘苦。
品茶品水須兩全，水清宜用活火煎。問君日試西湖水，何似金山第一泉。
詩人劉開
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劉開（1784—1824）字明東，又字方來，號孟塗，清代桐城人，散文家。 劉開出生數月喪父，母吳氏日耕夜織，盡心撫育。少時牧牛常依塾窗外，傍聽塾師講課，天長日久，習以為常，塾師頗為愛憐，留館就讀。劉開如飢似渴，遍讀詩文。十四歲，以文章拜會姚鼐，姚鼐看後高興地說：“此子他日當以古文名家，望溪、海峰之墜緒賴以復振，吾鄉幸也。”遂收為弟子，授以詩文之法。劉開融會貫通，盡得師傳，與同鄉方東樹、上元管同、歙縣梅曾亮並稱“姚門四大弟子”。道光元年(1821)，受聘赴亳州修志，患暴疾而逝。