食用楊桃的養生功效有哪些
楊桃的品種繁多,現市面上除了本地楊桃之外,更有泰國楊桃和馬來西亞的大果楊桃。下面是小編推薦給大家的楊桃的養生功效,供大家參考。
楊桃的養生功效
1、利尿、止血
楊桃有利尿、止血,特別是痔瘡出血時。在巴西,則把它當成利尿劑。並對於瘧蟲有抗生作用。
2、止咳、化痰
含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛。切片沾鹽吃,可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞;榨汁喝則改善口腔潰瘍、口角炎。
3、美容
楊桃裡面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉澱,能有效的去除或淡化黑斑,並且有保溼的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善乾性或油性肌膚組織也有顯著的功效。可將楊桃搗爛敷面,每次敷面10---15分鐘,這樣有助於消除黑斑及面色的黑色素。另外,楊桃對減肥有奇效。
4、消除疲勞
楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。
楊桃的吃法
蛋奶燉楊桃
蛋奶燉楊桃是一道營養價值很高的家常甜品,並含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質。
原料:
牛奶250克、楊桃100克、雞蛋100克。白砂糖30克。
做法:
1.楊桃去硬邊去核切小塊;
2.雞蛋磕入湯盆中攪勻;
3.牛奶、楊桃一同放入鍋裡用小火煮開,關火,晾至稍涼,放入糖慢慢溶化,攪勻;
4.將煮好的奶液加入打散的雞蛋裡拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白,上蒸鍋,蓋碟;
5.用大火蒸至凝固取出,晾涼食用。
楊桃樹的生長習性
楊桃樹喜高溫溼潤氣候,不耐寒。以土層深厚、疏鬆肥沃、富含腐殖質的壤土栽培為宜。喜高溫潮溼,怕霜害和乾旱,久旱和乾熱風引起落花落果,喜半蔭而忌強烈日照,特別在開花期和幼果期,喜微風而怕颱風,果梗纖弱,颱風造成大量落花落果。溫度低於15℃時幼苗停止生長,10℃以下受寒害,影響花芽分化、果實發育、產量和品質,15℃以上枝梢開始生長,開花期需27℃以上溫度。適應性廣,在年降雨量1500~3000毫米的地區均可種植。對土壤的要求不嚴,各種土壤均可生長,但以土層深厚、肥沃沙壤土為好,pH值5.5~6.5之間。
楊桃樹的栽培品種
1、馬來西亞甜楊桃:馬來西亞甜楊桃植株高大、生長快、結果率高、肉脆化渣汁多味甜,單果重200~300克,果實長橢圓形,5稜,果稜厚,可食率96%,品質優、耐貯運。
2、美國紅楊桃:美國紅楊桃與馬來西亞楊桃相似,樹形圓柱形,小葉稍硬脆,長葉粉紅色,花序紫紅色,單果重150~250克,鮮食品質佳。
3、臺灣蜜絲楊桃:臺灣蜜絲楊桃一年可抽稍5~6次,在高溫多雨季節,新梢生長無間歇期,表現早結豐產,單果重150~200克,肉質細嫩、多汁、清甜。