農場創業準備計劃書範文
開展創業教育,培養具有開創個性的創業型人才,是職業學校實施素質教育的核心內容,是培養大批適應新世紀需要的高素質勞動者的具有前瞻性的對策。以下是小編為大家整理的關於,給大家作為參考,歡迎閱讀!
篇1
一、專案前景:
日前我省的牛肉大部分來自於廣西省、山東省,本省肉牛供應量處於較低水平。而廣東近年來,隨著機械化水平的提高,牛的耕田作用越來越小,很多農戶不再養牛;許多地方的農民紛紛外出打工,留在家裡的都是老幼婦孺,肉牛養殖勞動量大,一次
性投入大,飼餵費工費時,飼養不方便;有的農村社會治安不好,農民怕牛丟失、被盜,不敢養牛;過去養牛是一家一戶飼養,不利於環境的衛生,隨著生活水平的提高,為了環境的清潔,很多農民不願意養牛。
2007年的肉牛價格再創新高,市場上活牛價格高達28~32元/公斤,育肥牛為34~36元/公斤,牛肉價格為42~46元/公斤。一頭牛育肥3~5個月,純利潤達1000~1700元。農民養殖一頭母牛,如果一年能產一頭犢牛,就能收入1500~1800元。
二、市場分析:
現省內肉牛供應主要來源於廣州從化,粵東、粵西等。供應的肉牛隻佔很少的一部分。省外的以牛肉供應為主,主要原因是活牛長途運輸存在一定技術上的困難。而牛肉長途運輸的保鮮成本也較高。因而省內肉牛的養殖成本最低。
三、風險分析:
肉牛養殖的風險主要是三方面:
1、價格風險:肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高,牛肉的價格波動較低,因此價格風險也較低。
2、疾病風險:目前牛口蹄病、結核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫物件。在牛飼料中新增中藥可進行有效的防治,牛是疾病發作很少的飼養動物之一。
3、自然災害風險:水災、氣溫等風險係數不高。
四、經營選址:
廣東省內目前肉牛養殖地方首選河源市。河源到惠州80公里,隔深圳才2個多小時的路程,至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。目前對當地申辦各種農業種植、養殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。
五、養殖方式:
國內牛市場上比較走俏的進口肉牛還有:夏洛來、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進口品種具有瘦肉率高、生長速度快等優點,適合規模化、工廠化養殖;秦川牛,性情溫順、體格高大,前軀發達,具有遺傳效能穩定、適應性強的優點,日增重率、屠宰率等各項生理指標均居我國黃牛之首,適合小規模養殖;西門塔爾牛適應性強,耐粗飼,易飼養,產乳產肉效能好,飼料報酬高,遺傳效能穩定,是養牛業首推品種。
立體養殖是最好的養殖方式:種植新型皇竹草===>西門塔爾牛架子牛***牛糞***===>魚、黃鱔、蚯蚓===>鴨
新型皇竹草是目前生長最快、營養價值很高的牧草,對牛的口適性好,產量高,能量轉化率高,一畝皇竹草可養育肉牛5—7頭;牛糞可直接沉塘餵魚、黃鱔、晒乾養蚯蚓;蚯蚓可養魚,養鴨。既可減少汙染保護環境,也可增加收入。
六、成本分析:
河源水田部分租價格在600-800畝/年,山坡租價格在250-350畝/年。以20畝山坡30畝田;皇竹草種植25畝,魚塘20畝,肉牛***架子牛***30頭,鴨1000只
篇2
一、專案介紹
農家樂是新興的旅遊休閒形式,農民向城市現代化人提供的一種迴歸自然從而獲得放鬆身心、愉悅精神的休閒旅遊放鬆。
一般來說,農家樂的業主利用當地的農產品進行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費就不高了。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光,可以舒緩現代人的緊繃的思緒,因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
我國真正意義上的鄉村旅遊始於20世紀80年代,它在特殊的旅遊扶貧政策指導下應運而生,但由於起步較晚,目前尚處於初期階段。目前我國各地的鄉村旅遊開發均向融觀光、考察、學習、參與、康體、休閒、度假、娛樂於一體的綜合型方向發展,其中國內遊客參加率和重遊率最高的鄉村旅遊專案是:以“住農家屋、吃農家飯、幹農家活、享農家樂”為內容的民俗風情旅遊;以收穫各種農產品為主要內容的務農採摘旅遊;以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅遊。
農家樂旅遊是鄉村旅遊的一種形式,它是傳統農業與旅遊業相結合而產生的一種新興的旅遊專案。農家樂的發展,對促進農村旅遊、調整產業結構、建設區域經濟、加快農業市場化程序產生了良好的經濟效益。
農家樂發展起來後,帶來的不僅僅是消費收入,還有產品資訊、專案資訊和市場資訊,為當地經濟的發展提供了契機。農家樂成為農民瞭解市場的“視窗”,成為城市與鄉村互動的橋樑。各地遊客為農村帶來了新思想、新觀念,使農民及時瞭解到市場資訊,生產經營與市場需求相接軌。開辦農家樂的農民經常到旅客中間調查市場需求,然後有針對性地開展生產,有的建起了無公害蔬菜基地,有的則做起農產品深加工的生意。
二、專案概述
1、專案簡介
農民依託當地旅遊風景資源,利用村寨院舍開發農事風情和本土文化資源,因地制宜地經營特色旅遊服務,成為勤勞致富的有效途徑。“農家樂”旅遊服務模式也就應運而生。農家樂旅遊專案不僅根據當地實際,發展特色農家旅遊,還注入現代人很少涉及的視覺旅行,讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放鬆的同時,讓其視覺上也能得到很好的享受。
除此之外,發展生態農莊還有以下幾點原因:
1、 人們的生活水平日益提高,消費結構的快速升級,休閒旅遊成為城市居民一個新的消費需求和一種新的生活方式。越來越多的城市居民開始崇尚自然、迴歸自然、享受自然。每個人都有返璞歸真的慾望,而“農家樂”恰好滿足了人們走進自然,迴歸自然的心理。在青山綠水間,吃農家飯、幹農家活、觀農家景,臨走還捎帶點土雞之類的農家特色,盡情享受迴歸自我的輕鬆和飄逸。
2、 當前城鄉二元化經濟結構逐漸被打破,城鄉一體化已是大勢所趨。農家樂作為一項溝通城市與農村、市民與農民、農業與休閒旅歐業的複合型產業,既為城市居民提供了了解農業、貼近農民、認識農村的機會,也增進農村居民對現代化文明的瞭解和認知。
3、 “三農”問題日益得到關注的今天,各地蓬勃興起的“農家樂”旅遊服務為農村人力資源轉換,開拓多渠道增收致富開拓了新路,已經引起社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關注。
2、專案內容
經過反覆考慮,我決定在杭州灣地區建立生態農莊。生態農莊包括了所有的休閒娛樂必備條件,加上新穎的構思,結合當地實際,展示最樸實的農家風貌,讓遊客有賓至如歸的感受,並切身感受到農家的習俗文化,真正的“身心”旅遊。
尤其在食、住、娛樂方面,更能體現農莊的獨有特色。整個專案佔地約10畝,在原有農房的基礎上進行改建。
食作為農莊的立足點,餐具可以進行設計定做,凸顯農家特色,從而在就餐用具上提高視覺文化。同時積極開發特色菜、特色小吃、特色海產等。對開發較好的產品進行深加工來增加收入,從而實現邊際效益的遞增。
農莊的餐廳我計劃由大棚搭建而成,內部種植各種有觀賞性的蔬菜和植物,同時將放置12套桌椅和餐具、在***處設立一個吧檯,包括小酒櫃和處理財務和客史資料的電腦。廚房將設在大棚的邊上,以便於大棚內的空氣潔淨度,廚房裡建設4個爐灶及相關配套設施。 在大棚外,將用紫藤種植圍繞,以營造出自然美的感覺。
而在住宿的設計上,竹子將成為主要的建築材料。在客房內,門、床等均會包含竹子的元素,而在獨棟的別墅方面,將由竹子作為原材料進行建造。農莊計劃投資15萬用於客房的改建,另外再投入50萬建造6棟小型別墅供遊客住宿或長期租用。
為了更好的吸引遊客到我們的農莊來休閒娛樂,農莊將規劃總投資超過二十萬元人民幣的四季果園。按照統一規劃,統一經營,統一供苗,統一技術的方式運作。果園立足於生態果園,定位於旅遊觀光,高標準建園,一年四季產果,可供觀賞和遊玩,更迎合了現代人綠色,健康,時尚的旅遊需求。當然我們的四季果園在滿足遊客需要和農莊經營的同時,也可發把在不同時期成熟的果實推向市場,這樣做不但能夠增加我們農莊的收入,同時也會帶動周邊水果產業的發展,促進農村農業的產業化程序。在正常情況下,四季果園將在一到四年內建成,第五年收益將達到留到七萬,以後每年以15%左右速度的增長,估計建園後五年就能收回成本。
另外,蔬菜種植基地,作為農莊的一大特色。農村特色小菜必不可少,吃慣了大棚種植的的溫室蔬菜的城市人最希望品嚐到的就是純自然口味的天然食品。因此農村特色小菜種植基地有了很好的發展空間。基地發展遊客親手種植和親手採摘的形式。做到任君品嚐,任君選擇。
蔬菜種植以農村特色菜為主,種植人們非常常見的蔬菜,順季節生長,這樣不僅節約投資資本,而且贏得了廣大城市人的特點需求。在基礎管理上要下功夫,要以經營大棚菜的方式經營蔬菜基地,要種出農家菜的特點。預計種植面積20畝,種植品種為各種農家菜,進行季節性搭配種植。預計開支如下表:
草莓種植基地為配合農莊旅遊經濟的發展,農莊將劃出十畝農田作為草莓種植基地。種草莓作為一種吸引遊客的特色水果,遊客可以到草莓基地去親手採摘,體驗一種勞動收穫的感覺。作一體化農莊輔助性收入,可以調節農田種植結構。我們的種植計劃是:種植面積為十畝,種植五萬株,預計投入資金,具體如下表:
農莊還計劃建設一個牧場和一個獵場。我們的生態農莊是一個集休閒農業,旅遊觀光為一體的大型農莊。建設一個牧場的目的就是為我們的賓客服務,因為遊客到我們的農莊觀光,必然要解決溫飽問題,所以我們的牧場就能為賓館提供各種肉類,這一切都原汁原味,相信吃膩了飼料雞飼料豬的遊客更樂意接受我們的純綠色食品。而獵場則是為了滿足遊客的打獵癮。我們的獵場建設主要以野兔為主,其他小動物為輔的模式,因為兔子相對其它動物來說易於捕捉,所以我們既能讓遊客體驗打獵的樂趣,又不會讓遊客因打不到獵物而敗興而歸。當然,捕到的獵物可以購買回去,也可以交給農莊的服務人員進行處理後食用。獵場養殖計劃如下:
3、農莊活動專案
活動形式包含篝火晚會、打獵比賽、自主採摘、領養動植物等多種形式供遊客選擇。篝火晚會將定於每星期六晚上進行,遊客可以自行選擇參加,定價為35元/位,屆時將會提供農莊自產的瓜果蔬菜。打獵比賽安排在每年的9月到11月,平均每週一次,定價為150/位。自主採摘和領養動植物按照種類不同進行差異計價。
三、市場分析及定位
1、農家樂市場分析
隨著經濟社會的發展,人民生活水平的提高,城鎮居民收入增加,整天生活在城裡的人們對大自然的山水風景,農村的田園風光情有獨鍾——越來越多的人們都喜歡跑到農村去“擁抱大自然”。週末節假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農村去領略山清水秀的自然風光,秀麗怡人的風景,豐富多彩的農家綠色食品……
這些無疑給近年蕭條的農村經濟注入一股全新的活力。但農家樂正處在萌芽時期,還不具備一定的規模化,專業化和市場化。大多是以家庭模式經營,其規模之不言而喻,且大部分農家樂產品重複,經營專案雷同,特色不鮮明,缺乏科學規劃,消費層次低,功能單一等等一系列的問題,如此迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閒娛樂,農村風情於一體的全新的農家娛樂莊園。因此我們應該儘快營造一個具有規模化,專業化,市場化的農家娛樂天地來滿足當前社會的需求。我們的農莊將在這樣的背景孕育而生。
2、SWOT分析
***一***優勢分析:
1***價格適中 農家樂價格低廉,所處的環境非常幽靜,空氣新鮮,能使人身心放鬆,可以互換角色體驗不同的生活,農家樂的價格水平具有較強的競爭優勢。
2***有一定客源 和高星級酒店、普通社會旅店一樣,農家樂也存在著相對固定的數量巨大的客源。
3***管理成本相對較低 相對於高星級酒店,農家樂的管理成本顯得非常低
4***政府重視,政策環境支援
***二***劣勢分析
1***農家樂發展時間較短研究尚處於探索階段,理論研究比較零散,特別是農家樂的理論基礎,缺乏深入的分析和探討,在農家樂旅遊資源評估、產品體系、空間佈局、開發規模和市場開發等方面也比較薄弱。經營者大多為本土農民,受知識水平限制,營銷觀念相對薄弱,設施裝置也不僅完善。
2***經營服務不夠規範 目前相當數量的民營資本進入鄉村旅遊,旅遊經營者缺乏專業知識和經驗,更缺乏專業旅遊管理人才。農家樂的經營戶“小農經濟”意識較強,環保意識不強,對外宣傳不夠,包裝意識淡薄,服務檔次和接待水平不高
***三***機會分析
1***中國經濟與旅遊業快速發展,成為國民經濟的支柱產業,隨著我國資本市場的發展和經濟體制改革的深入,必將建立起開放的旅遊產權市場,創造融資、旅遊相關產業進入退出等方面的有利條件,這將為農家樂休閒旅遊的發展拓展巨大的空間。
2***政府機構對農家樂發展的支援
3***民營企業的進入
***四***威脅分析
隨著國內中低檔酒店品牌的崛起,將衝擊現有的經營格局,特別是在管理方面,農家樂主要是以一戶農家作為一個單位建立的,沒有規範的管理模式,在處理很多遊客問題中沒有一個標準,這樣會給許多遊客帶來不滿,最終導致經營走下坡。
四、 運作方案
1、營銷戰略
1***建立農莊網站,與旅行社合作宣傳和組團
2***定位市場主要面向廣大都市青年。作為一種體驗式的旅遊專案,農家樂使人們身處於幽靜的山水和迷人的田園風光,樸實的農家裝飾和舒適的休閒娛樂還有文明的接待氛圍中,迴歸自然,獲得一種心曠神怡
3***市場細分為休閒旅遊消費群體和體驗消費群體,根據不同消費群體設計不同的活動方式
4***確立目標市場在浙江省及其周邊地區。
2、風險分析及其對策
1***市場風險
市場風險主要體現在消費人群不穩定,目標群體的消費層次低
對策:做強有力的推廣,藉助老客戶的力量通過促銷、定期舉辦活動等方式穩定客源,同時增強服務態度意識。
2***競爭風險
農家樂數量較多,競爭激烈。
對策:做好服務,做好自己的特色,實現差別經營。
3***經營風險
任何投資如果不盡心經營,都會有很大的經營風險
對策:對農家樂經營有高度熱情,盡心經營
3、財務分析
1***計劃支出核算:
大棚建造及裝潢:100000
客房改造及裝修:1500000
小型別墅建造及裝修:500000
牧場總投資:83000
獵場總投資:31000
四季果園總投資:210000
蔬菜基地總投資:40000
草莓園總投資:20000
漁場總投資:50000
其他:30000
共計:1214000
2***營業成本核算:
員工工資:50***人****1500***元****12***個月***=900000***元***
宣傳費用:30000***元***
農莊維護:100000***元***
營銷費用:50000***元***
其他:150000***元***
共計:1230000***元***
五、公司介紹
1、公司簡章
公司名稱:綠姿生態農莊
公司所在地:浙江省慈溪市杭州灣新區
公司法人代表:邱玲玲
公司經營專案:農家樂經營及其附屬產業
2、公司管理結構
3、公司文化
目前我公司的文化既定核心:
行為準則:以人為本、真誠合作
價值觀:一切為了滿足顧客的需求
4、公司發展戰略
在立足於本地農家樂市場的條件下積極拓寬市場,擴大目標消費群體,並將戰略目標發展到其他省市。在完善自主經營的同時,開拓農家樂相關產業的市場,從而增加經濟效益的最大化。
篇3
1. 專案基本情況***專案名稱、主要產品/服務***
2. 專案現狀 3. 預期效果
4.實施過程中可能遇到的困難
一、 專案基本情況
1、專案由來 近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的城市居民在緊張的工作之餘,開始將目光投向農村,尋求一種有別於城市的靜謐、安逸、健康的休閒方式,以達到親近自然、放鬆心情、返樸歸真的目的。同時,廣大農民為應對日益加劇的人多地少矛盾和剩餘勞動力轉移困難等方面的挑戰,開始嘗試依託農業田園景觀和自然生態環境,開拓新的增收致富渠道。正是在這樣的巨集觀背景下, “農家樂”從無到有逐漸發展起來,成為現代都市人陶冶心靈的天然牧場。
專家表示,鄉村發展農家樂,讓農民賺城裡人的錢,有利於促進農民轉移就業、增收致富,也有利於加速高效生態農業的發展,提升農村產業層次。同時,農家樂的出現,還為旅遊業增添了新的內容。農家樂增強了城鄉之間經濟與文化的交流,是一條實現城鄉一體化的有效途徑。
不僅是成年人喜歡那種清淨淡雅的環境,就連孩子們也彷彿投入到了一個廣闊自由的天地中,身心都得到了一種難得的放鬆。生活在喧囂聲裡的都市人,遠離城市森林的壓抑憋悶,取而代之的是徜徉在藍天白雲之下,呼吸著鄉野的泥土清香,踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農家樂”,已經成為都市人一種心靈“減壓器”。 親近自然,換換腦筋,不僅是成年人的需要,課業繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農家樂”。
“農家樂”這樣的旅遊專案為人們提供了一種全新的度假方式:消費者不必收拾厚重的行囊,不必為買不到車票而煩惱,享受原汁原味的農家菜,感覺簡潔樸素的鄉村生活,在參與中享受樂趣。 我們村匯南村是一個以農業為主的村子,村子自然環境優美,水域面積廣,水質清洌,適合種養殖業的發展。是我鎮葡萄種植第二大點,種植面積達1500畝。省級公路芙蓉大道通過我村,建成後將大大加強我村與外界的聯絡,交通便利。綜上,我村完全有條件發展農家樂。
2、 專案具體方案
***1***活動策劃 作為新興的旅遊專案,農家樂得發展很是迅猛,但存在的問題是娛樂活動內容大多雷同, 而且更多的是關注大人而忽視孩子。我村農家樂得定位是親子活動,在設計上要更多地關注孩子的需求,加入更多的帶有參與性質的活動內容和文化元素,適合全家總動員,在玩樂中增進父母與孩子的感情。
我村是個葡萄大村,可以以葡萄為契機,開展葡萄節活動,全家一起採摘葡萄,以家庭為單位進行比賽,在比賽中增進全家的凝聚力。
舉辦“願望樹”活動。可以讓小客人種植一棵樹,許下願望,讓“他的樹” 伴隨孩子成長。願望樹會給孩子一個動力,從商業角度也是在培養潛在的回頭客。
我村水域面積較多,可以以此為依託,建立水上樂園,大人們可以垂釣,孩子玩兒,兩不耽誤,避免孩子被忽略情況的發生。 我村以前有養蠶的傳統,村裡好多老人有豐富的種桑養蠶經驗,可以適當開發,形成展覽室,讓客人蔘與抽絲紡織過程,也不是為一項文化傳統的恢復,同時讓孩子們對養蠶紡織這一文化遺產有切身的感受。
葡萄園裡放養雞鴨鵝,讓客人們在品嚐新鮮果蔬的同時也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理,堅持野生放養,限量供應,寧缺勿濫。 將葡萄進行適當的“包裝”,製作成糕點或者糖果,進一步創造高附加值的農產品。
***2***基礎設施 農家樂普遍存在設施簡陋,餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農屋
風格的基礎上加強設施建設,保證餐飲、住宿的衛生安全。 農家樂餐飲既要純香,又要乾淨。在餐館建設方面,要走市場化經營道路,通過招商引資辦法,讓懂經營想經營的農戶帶頭建設幾家示範性餐館。
***3***宣傳 我村離常州比較近,可以常州的景點如恐龍園聯絡,形成旅遊專線,互惠互利。 建立村級網站,以網路為平臺,推介農家樂經營戶和農家樂旅遊活動,讓更多的人認識我們村。
***4***管理 避免“村村點火,戶戶冒煙”情況的出現,影響了農家樂旅遊的深度發展。這種狀態呈現出接待能力不強,特別是接待一些旅遊團隊顯得力不從心,活動內容少而單調,對遊客吸引力不強,由此可能制約農家樂發展。為了順應發展的需要,應在政府的幫助指導下,建立起農家樂服務中心站,實施了統一包裝對外促銷,形成了一定的規模和品牌。實行自我管理、自我服務,在經營中互相協作、互相補充、互相協調,解決了一家一戶難以解決的問題,增強經營能力。
二、專案現狀
我村是葡萄種植大村,種植面積達1500畝,生態環境良好,沒有汙染。可以以葡萄為契機,舉辦各項活動。 我村已建成垂釣中心,面積達350平米,水質良好,養殖的魚肉質細膩,味道鮮美,適合休閒垂釣。同時已建成幾座別墅式村屋,配備基本設施供客人休息。
具備發展農家樂的基本條件
三、預期效果
現階段城鎮居民的鄉村旅遊消費都是衝著“農”字而來的,農家樂旅遊由於適應市場需求,利用自身現有土地、房屋等固定資產,投資小、回收快。景點資源幾乎是就地取材,稍加建設就能投入使用,餐飲資源自產自銷,遊客參與農事活動把農活的勞作又轉化為娛樂而創收,成本低而資源利用率高,邊際效應大,由此總體的收費收費相對較為低廉,對較大範圍的遊客的吸引力大。 以農家樂為起點,以點帶面,帶動我村經濟發展。為村民提供工作機會,增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級環境向更好的方向發展。
四、實施過程中可能遇到的困難
在該專案的實施過程中,我們可能會遇到的困難有:
1.我鎮尚沒有規模農家樂,沒有經驗,需在探索中發展。市場需求不明,需做進一步調查。
2. 資金來源,需要招商引資。
3. 經營許可證的問題
4. 建成以後的推廣、宣傳工作
5. 金融危機負面影響,此時發展農家樂前景不明