聖女果怎麼種植

  聖女果,常被稱為小西紅柿,但它並不是我們如今常見的小西紅柿,聖女果要怎麼種植呢?以下就是小編給你做的整理,希望對你有用。

  聖女果的介紹

  聖女果,在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。

  聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。對於防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預防。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首,是保護面板,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。

  現在的聖女果由於運輸等添加了許多的農藥來儲存,洗的時候一定要洗乾淨才能給孕婦吃的聖女果的營養價值,優於普通番茄的成分。

  聖女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍”。

  聖女果的種植技術

  1.品種選擇:選擇無限生長型別中的中晚熟品種,種植臺灣紅寶石***即新聖女***,該品種生產期長、產量高、耐熱耐溼性強。

  2.地塊選擇:櫻桃番茄對土壤適應性較強,但以排灌方便,土質疏鬆肥沃的壤土或沙壤土為好。

  3.適時播種,培育壯苗:

  ***1***苗床準備。苗床應避風向陽,排水良好。667平方米大田需育苗床6~7平方米,移苗床35~40平方米,苗床土底土每667平方米施腐熟人糞尿1500公斤,其上鋪8釐米厚營養土。營養土用充分腐熟的有機肥與未種過茄科作物的肥沃土壤各半,在播前7~10天拌勻過篩,並拌施5公斤過磷酸鈣,噴灑多菌靈進行土壤消毒,堆放備用。

  ***2***播期。適當提前播種,儘可能延長採收期。採用小拱棚育苗即能提早播種,又能減少苗期病害發生。一般在4月下旬播種。

  ***3***浸種催芽。667平方米用種20克,用高錳酸鉀1000倍液浸10分鐘後,用清水沖洗並在溫水中浸6小時,洗淨種子,甩幹水,用溼紗布保溼,於25℃左右催芽,露白後播種。

  ***4***播種及播後管理。櫻桃番茄種子價格高,為保證較高的成株率,要求種子分粒擺播,並覆蓋營養土0.5釐米。出苗前保持較高溫度,出苗後為防止徒長,應注意通風。在幼苗二葉一心期,選擇健壯無病苗,于晴天傍晚進行帶肥、帶藥、帶土“三帶”假植,假植苗床同育苗床,假植後澆定根水。

  ***5***防止苗期病害,控制徒長。番茄栽培區病害較多,可用絡銨銅或綠亨2號防治猝倒病、早疫病。每7~10天噴1次,連用2~3次。幼苗假植成活後定植前,根據秧苗長勢,噴1500x10-6比久,或澆灑300x10-6矮壯素,可增加葉色,抑制徒長。長勢過旺,三週後再噴澆一次

  聖女果的管理方法

  1***澆水:據實踐,多肥多水會降低含糖量,控制水肥栽培能提高糖度,減少裂果。

  2***整枝:有限生長的品種,儘量促其長勢,一直在上部留2個強側枝,使其向上生長,注意葉數和果數的平衡,如生長過弱,可摘除部分花蕾,無限生長型的不以早熟為目標,可雙杆整枝,因種子價格較高。但生產上多行單幹整枝。

  3***摘葉:為達到提高品質、增強光照、促進通氣、防止病害的目的,可摘除採收完畢果穗以下的老葉。

  4***促進坐果:採用電動振盪器授粉,部分品種在授粉不良的季節栽培時,振盪器效果差,則採用噴防落素防止落花落果。

  5***溫度控制:保護地栽培,夜溫應比普通番茄要高才能提高品質,以不能低於9~10℃為管理目標。溫度過低,果色、肉質都劣變,室溫25C,白天就要開始通風換氣,以不超過35℃為最理想,下午氣溫降到20℃以下就閉窗。

  6***病蟲及時防治:生長健壯,相當抗病,如栽培地點通風透光性良好,則病害發生少,整個生育期可實行無農藥栽培。

  7***採收包裝:因糖度高,完金成熟時採收才能真正體現固有風味和品質。採收時往意保留粵片,從果柄離層處用手採摘。但黃色果可在八成熟時採收,反而風味好,因其果肉在充分成熟後容易劣變。包裝以硬紙箱為宜,以免壓傷,通常500克一個小包裝,5000克一個大硬紙箱或硬性塑料盒,箱上有通氣孔,防止水滴,以免影響運輸貯藏時間。

  聖女果的種植歷史

  櫻桃番茄是番茄大家族中成員之一,番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在祕魯、厄瓜多、玻利維亞等地,還有大量的野生種分佈。為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種群。普通番茄為栽培種;祕魯番茄為野生種。故櫻桃番茄是現在栽培番茄的祖先。

  早在15世紀末,印第安人就開始種植番茄,18世紀初傳入歐洲,18世紀末開始食用番茄。據考證,大約在2000年以前中國就有番茄,我國種植的番茄是從歐洲以及東南亞傳入的,清朝的《廣群芳譜》的果譜附錄中就有“番柿”記載:“莖似蒿,高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結五實或三四實……草本也,來自西番,故名”。由於番茄有特殊味道,在當時多作觀賞栽培,到20世紀初,城市郊區開始有栽培食用。中國栽培番茄,是在50年代初迅速發展起來的。已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。番茄除作蔬菜食用之外,亦作鮮果食用。

  上海地區所稱之櫻桃番茄,其實是野生型亞種和半栽培型亞種的統稱,其主要是果型小,形似櫻桃。80年代栽培的多數是作為番茄雜文親本。櫻桃番茄適宜冷藏和加工整形罐頭番茄,又可作為裝飾蔬菜,如今已進入賓館宴會桌上。

  櫻桃番茄是雜交一代小番茄,果型大小整齊一致,紅度足,糖度高,色澤鮮豔,不裂果,口味香甜鮮美,並耐冷藏。櫻桃番茄又適宜庭園、室內栽培,既可觀賞,又可食用。

  櫻桃番茄植株生長強健,莖蔓生,體表有細而短的黃色茸毛,葉大,缺刻深,裂片長,先端漸尖,橢圓形、卵圓形或圓形,花序主要為單總狀,或偶有呈分枝的復總狀花序,花數較少,一般5~6朵,花萼,花瓣幾乎等長,子房球形,柱頭短或與雄蕊等長,果實球形,有火紅色、粉紅、金黃色等,2心室,偶有3心室。果實光滑種子心臟形,有絨毛。櫻桃番茄抗性強,是抗病育種的原始材料。

  櫻桃番茄生長髮育的適宜溫度,在20~28℃,種子發芽期需要溼度25~30℃,低於14℃發芽困難。幼苗期白天溫度為20~25℃,夜間為10~15℃。開花座果期,白天20~28℃,夜間15~20℃,低於15℃,生長髮育緩慢,氣溫高於35℃時,植株生長緩慢,也會引起落花落果。果實發育期,一般白天為24~28℃,夜間為16~20℃,晝夜溫差保持在8~10℃