如何種植油麥菜
油麥菜是怎麼種植的呢?下面小編向大家介紹一下油麥菜的種植技術。
油麥菜的種植技術
油麥菜的種植:選地整地
油麥菜的生命力很強,對土壤的要求不是很嚴格。能栽培其它植物的土壤基本上都適合油麥菜的生長。有條件的地方最好選擇肥沃的沙壤土來種植,這樣能獲得比較高的產量。
在選擇好地塊後,每畝施氮磷鉀複合肥75-80千克。把肥料平撒在地面上,然後把地塊深翻20-30釐米,深翻能夠加深活土層,疏鬆熟化土壤,改善土壤的透氣性,有利於莖葉生長。
最後把大的土塊粉碎,用平耙把地塊耙平就可以了。需要提醒大家的是,一定要把地塊整平,避免在以後澆水時出現高的地方旱,低的地方澇。
在育苗時一般都採用畦栽,這樣做的目的是為了方便以後的澆水、鋤草等田間工作。畦的寬度一般為80釐米左右,長度可以根據生產規模而定。
油麥菜的種植:種子處理
油麥菜的種子在播種前需要進行處理,下面我們就先向大家介紹一下油麥菜種子的處理方法。
首先將油麥菜的種子倒入盆中,再向盆中加入適量的熱水,水溫要保持在50攝氏度左右,將種子浸泡4—6小時,然後將種子倒入事先準備好的小布袋中,將水空幹後就可以用來播種了。
油麥菜的種植:培育壯苗
這俗話說的好啊,苗兒出得齊,豐收不用提。可見育苗這一環節在整個栽培過程中的重要性。油麥菜的播種方法有育苗移栽法和直播法兩種。由於油麥菜生長期短,目前生產基本上以直播為主,或直播後把過密的苗移栽到另一塊地定植。今天我們就重點向大家介紹這種方法。
油麥菜的種植:播種
做好以上工作後,開好栽植溝,我們就可以進行播種了,由於採用的是直播法,所以在播種時就要把株距和行距控制好,通常情況下行距控制為20釐米左右,株距控制在15釐米左右。
播種時,先用手指在剛才挖好的栽植溝內劃一下,讓栽植溝看起來更加明顯,在這裡要注意的是,在進行播種前,通常要劃出一條與栽植溝垂直的線作為播種的起始或終結標記,這樣做是為了避免重複播種。播種時,用手把種子放到栽植溝中就可以了。
播好種子以後,用掃帚將浮土填回到栽植溝中,蓋住種子。在這裡要注意的是,掃帚的運動方向一定要與栽植溝保持垂直,以免將剛播好的種子掃出栽植溝。
最後要澆一次透水,促使種子生根發芽。
油麥菜的種植:苗期管理
苗期是整個生長過程中最為重要的一個時期之一。這個階段管理的好壞,將會直接影響到日後的產量,因此,管理起來要格外的細心。這裡向大家推薦採用小拱棚保溫育苗的方式。保證種子發芽所需的溫度。小拱棚一般在播種後搭建,採收後拆除。
油麥菜的種子發芽比較快,通常一個星期左右就可以出苗了。為了培育出優質的小苗,在這個時期我們就要辛苦一些了。在小苗長出2-3片葉時,要噴一遍殺菌劑。這樣的話能有效預防病害的發生。常用的殺菌藥物有:代森錳鋅、腐黴利等。不同的殺菌劑用量也不一樣,我們可以按照外包裝上的說明合理進行稀釋。
在苗期我們還要經常性的進行鬆土,次數可以根據土壤表面情況而定,當土壤表面出現裂縫時,就要及時的鬆土了。要不然的話,會造成土壤板結,影響幼苗根系生長。需要注意的是,這時幼苗的根還很淺,鬆土時要淺鬆,只鬆動土壤表面的一層薄皮,達到保墒的效果就可以了。如果這個時期雜草比較多的話,還要及時進行除草,一般可以結合鬆土同時進行。
油麥菜的種植:移栽
雖然我們採用的是直播法進行種植的。但是油麥菜的種子小。在播種時很難控制播入的種子數量,經常出現幾株苗長在一塊的現象。在幼苗達到4-5片真葉的時候,需要進行一次間苗,把過密的苗移栽到另一塊土壤中進行種植。這時既可以採用小拱棚進行種植,也可以利用溫室大棚進行栽培。
在幼苗移栽之前,每畝地按照80-100千克的比例施入氮磷鉀複合肥作為底肥。施肥後將地做成寬80釐米左右的平畦,同時要整平整保證地裡沒有較大的坷垃。然後把我們剛才拔出來的小苗按照行距20釐米、株距20釐米的密度栽種下去。栽種時用一把小鏟先在土壤中挖出一個3釐米的小坑,然後把小苗放進去蓋好土就可以了。
幼苗移栽完成後要立即澆一次定根水,以促進根系發育,在這裡要注意,在澆水的時候,水流不要過猛,以免對剛栽好的幼苗造成損傷。
油麥菜的種植:田間管理
澆水 油麥菜的需水量不大,一般一個星期左右澆水一次,澆水時可以採用開溝灌溉的方式,在這裡要注意的是,澆水量不宜過大,保持土壤溼潤就可以了。
追肥 在植株高度達到15釐米左右時追肥一次就可以了,追肥時可噴施1:300濃度的磷酸二氫鉀進行葉面追肥。也可以在灌溉的時候進行同樣比例的衝肥。
鋤草 在油麥菜的生長過程中如果發現雜草,則要立即清除,以免爭搶過多的養分,影響油麥菜的生長。
油麥菜的種植:病害防治
油麥菜抗病害能力比較強,但是預防工作仍然不能忽視,最好在生長中後期噴施一次1:600濃度的多菌靈藥液以預防病害發生。在噴施殺菌劑時,應使噴霧器的噴口朝上,儘量將藥液噴在油麥菜葉子的背面。
油麥菜的種植:採收
油麥菜在間苗後35天左右,株高達到30釐米時就可以進行採收了。採收時一手扶住油麥菜菜身一側,另一隻手用小刀在油麥菜的根部齊根砍斷,然後就可以上市銷售了。
油麥菜的種植步驟
催芽
夏季高溫時播種需要催芽。高於25℃或者低於8℃不發芽。
首先將種子浸泡於水中一晚上,然後取出放於溼紙巾上,密封放在陰涼處。有80%種子露白後開始播種。
播種
將露白的種子播撒在澆透水的花盆或庭院泥土中,覆土0.5cm,保持土壤的溼潤。其他溫度適宜的季節可以直接播撒油麥菜種子。覆土噴溼,保持土壤溼度,大約一週內發芽。
育苗移植
育苗期間注意適當的光照跟水分。幼苗期不要過長時間進行高溫光照。等油麥菜長至3到4片真葉時,可以進行移植。移植前澆透水,帶土移植,不要傷到根部。
管理
移植後約一週可以進行施肥管理。一般是施以氮肥為主的腐熟有機肥。每一週為一週期。採摘前一週停止施肥。
採摘
當葉片數達到15片的時可開始採收,採收時間通常在早晨進行,將充分長大、厚實而脆嫩的綠色葉片用手掰下即可。
陽臺種植油麥菜的方法
一、種植季節:
8-9月***四季可播種,北方冬季宜在室內種植***
二、育苗:
1、常育苗移栽。發芽適溫15至20℃,高於25℃或低於8℃不發芽,夏季高溫時播種需要催芽。將種子撒播於澆透水的土面,覆土約0.5~1釐米,保持土壤溼潤,約l周發芽。***催芽方法:將種子浸泡於水中5~6小時,稍晾乾後用溼布包好,放在陰涼處催芽,約有3/4種子露白時播種。***
2、苗期土壤保持溼潤即可,夏季暴晒時要遮陰。真葉3~4片時定植於施足基肥的盆土中,株距約10~15釐米,澆透水,約1周後可正常管理。
三、日常管理:
1、病蟲害少,生長快速,需肥量較大,一般每7~10天左右噴施1次以氮肥為主的腐熟有機肥,以促進葉片生長,採收前l周宜停止施肥。
2、喜涼爽,稍耐寒而不耐熱,葉片生長適溫為11~18℃,溫度過高則影響生長或提前開花。
3、喜溼潤,生長旺盛期要求給予充足水分,通常每天澆水1次,必要時早、晚澆水,以免影響葉片的品質。
4、採收後,待傷口晾乾可追施1次腐熟有機肥,以促進新葉萌發,一段時間後可再次採收。
四、採收: 定植後約一個月,或從約15片葉時即可開始採收,通常在早晨進行,將充分長大、厚實而脆嫩的綠色葉片用手掰下即可。
五、營養價值: 低熱量、高營養,營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍,有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。