怎樣養殖石雞

  石雞,棲息於低山丘陵地帶的岩石坡和沙石坡上,以及平原、草原、荒漠等地區。性喜叢集。以草本植物和灌木的嫩芽、嫩葉、漿果、種子、苔蘚、地衣和昆蟲為食。不過石雞怎麼養呢?以下就是小編給你做的整理,希望對你有用。

  石雞的特徵

  石雞頭頂至後頸紅褐色,額部較灰,頭頂兩側亦沾淺灰色,眼上眉紋白色沾棕。有一寬的黑帶從額基開始經過眼到後枕,然後沿頸側而下,橫跨下喉,形成一個圍繞喉部的完整黑圈;眼先、兩頰和喉皮黃白色、黃棕色至深棕色,隨亞種而不同;耳羽慄褐色,後頸兩側灰橄欖色,上背紫棕褐色或棕紅色,並延至內側肩羽和胸側;外側肩羽肉桂色,羽片中央藍灰色;下背、腰、尾上覆羽和中央尾羽灰橄欖色;外側尾羽慄棕色,翅上羽和內側飛羽與上背相似,初級飛羽淺黑褐色,羽軸淺棕色,外翈近末端處有棕色條紋或皮黃白色羽緣;外側次級飛羽外翈近末端處亦有一淺棕色寬緣;三級飛羽外翈略帶肉桂色。頦黑色,下頜後端兩側各具一簇黑羽;上胸灰色,微沾棕褐色;下胸深棕色,腹淺棕色;尾下覆羽亦為深棕色;兩脅淺棕色或皮黃色,具10多條黑色和栗色並列的橫斑。 虹膜慄褐色,嘴和眼周裸出部以及腳、趾均為珊瑚紅色、爪烏褐色。

  留鳥。白天活動,性喜叢集,有時白天成群竄到靠近山坡的農田地中覓食,遇驚後徑直地朝山上迅速奔跑。緊急情況下亦飛翔,飛翔能力強且迅速,但飛不多遠即落入草叢或灌叢中。清晨和黃昏時,雄雞常站在光裸的岩石上或高處引頸高聲鳴叫,似‘嘎嘎嘎……’或 ‘嘎拉,嘎拉’聲,故當地群眾稱之為‘嘎嘎雞’。開始鳴叫時比較緩慢,以後逐漸加快,並重復多次。

  主要以草本植物和灌木的嫩芽、嫩葉、漿果、種子、苔蘚、地衣和昆蟲為食,也常到附近農地取食穀物。

  分佈於阿富汗,亞美尼亞,亞塞拜然,保加利亞,中國,塞普勒斯,埃及,喬治亞,希臘,印度,伊朗伊斯蘭共和國,伊拉克,以色列,約旦,哈薩克,吉爾吉斯斯坦,黎巴嫩,蒙古,尼泊爾,阿曼,巴基斯坦,巴勒斯坦,俄羅斯聯邦,沙烏地阿拉伯,阿拉伯敘利亞共和國,塔吉克,土耳其,土庫曼,烏克蘭,阿拉伯聯合大公國,烏茲別克。

  引進:巴林,加拿大,法國,德國,義大利,馬其頓,紐西蘭,挪威,葡萄牙,聖赫勒拿島,阿森松島和特里斯坦達庫尼亞群島,南非,西班牙,美國***夏威夷***。

  石雞的養殖技術

  養殖方法

  養殖石雞有籠養和平養兩種。平養種石雞應設網室;平養育雛,門窗均要加網,防止飛逃。一般以籠養為主。籠舍大小一般為2米長×3米寬×2米高。網眼1.5釐米×1.5釐米,使石雞可方便地伸出頭採食。每層之間要有糞板,底層稍向外傾斜,便於卵下滑採集。育雛方式有保溫傘育雛、紅外燈育雛、暖房育雛等多種。育雛籠有單層和多層幾種,以鍍鋅鐵絲籠為佳,雖然成本高,但使用壽命長,管理方便。育雛籠的網眼在0.6釐米×1.0釐米,既能漏糞,又不使雛鳥腳下陷。育雛早期網底加麻袋布以防滑,一週後可取出。食槽要小淺,飲水器可用養雞的小號飲水器。

  飼料配置

  成鳥可喂粒料和混合料。粒料為碎玉米、高粱、稻子、穀子等;混合料為:玉米麵30%、豆餅面25%、麩皮10%、高粱面10%、大麥渣15%、魚粉6.5%、骨粉3%、鹽0.5%等,另加熟雞蛋或碎肉、活蟲,青菜或野草粉等青綠飼料,每天上、下午各喂一次。每隻成雞的精飼料日平均量約20克,繁殖期增至20克,還要喂少量麵包蟲,補充維生素、礦物質***主要是蠣殼***。卵需要及時取出置於孵化器進行人工孵化。

  石雞的繁殖

  繁殖期4月末至6月中旬。4月中下旬即開始發情,期間天剛亮即開始鳴叫,偶爾亦出現雄雞間的爭偶鬥爭。通常營巢於石堆處或山坡灌叢與草叢中,也有營巢於懸巖基部、山邊石板下或山和溝谷間的灌叢與草叢中。巢極簡陋,也甚隱蔽,主要為地面的凹坑,內墊以枯草即成。每窩產卵7~17枚,偶爾有多至20枚的。5月初開始產卵,1天1枚,雌鳥產完卵後,常不聲不響地從山溝飛出,轉到雄鳥近旁,然後與雄雞相對‘嘎嘎’地叫個不停。卵棕白色或皮黃色、具暗紅色大小不等的斑點,卵的大小為38.6-42.5mm×28.3-31mm,平均39.5mm×30.6mm,重19-20g。雛鳥早成性,孵出後不久即能跟隨親鳥活動。

  石雞的價值

  營養價值

  石雞的肉和蛋都是高蛋白、低脂肪的高階營養滋補品和野味香郁的特禽佳品。鮮肉的粗蛋白含量達27%,具有補五臟、益心力、生津助氣開竅等功效。石雞味道鮮美,骨軟肉厚,內臟小,屠宰率82%以上,是賓館飯店的重要原料。同時,其適中的價格也吸引著相當多的消費者。

  經濟效益

  對生產者而言,養殖石雞的經濟效益也非常明顯,飼養石雞佔地面積小,可因陋就簡地開展籠養或散養,只要能遮風避雨的棚舍就可養殖。石雞生長髮育快,飼養週期短,80天左右長至400~450克可上市。石雞抗病力強、適應性廣,生產效能好,飼料報酬高,經濟效益好,適合於養殖場集約規模養殖,也適合於城鄉千家萬戶養殖,中國各地都有引入。