蝗蟲市場養殖前景情況分析

　　隨著人們生活水平和健康意識的提高，這蝗蟲作為食品越來越受到人們的青睞，人工養殖前景看好。下文是蝗蟲養殖前景，歡迎閱讀!

　　蝗蟲養殖前景

　　螞蚱卵除了繁殖孵化外，也能作為食品直接銷售，還可做成罐頭，除了供應國內市場外，還遠銷到日本、澳大利亞及東南亞各國，年需求量在千噸以上，而國內收購的螞蚱總量才幾十噸，遠遠不能滿足市場的需求，所以說養螞蚱是農民和下崗職工創業的好專案。

　　人工養殖螞蚱確實是一個致富的好門道，投資不大，市場廣闊，勞動強度不大，男女老少都能養殖，而且週期短建一個15平方米的網棚加上引種只需投資2000元，能養1—2萬隻。螞蚱喜歡群居，密度大點也沒關係，主要食物是單子葉雜草，若能種植一些玉米或小麥苗更好，有條件的也可種植專用的牧草，如墨西哥玉米草***一年可收5—6茬***。螞蚱只有在懷仔期間才適當喂一些配料，如麩皮、高粱等。螞蚱的銷路很好，無論鮮活還是冷凍的都很暢銷，一般城市的酒樓均有收購，特別是山東的一些地區，一個水產市場一年就需要幾十噸，如青州、濱州等，在無棣等地還有日本和澳大利亞的客商常年設點收購。

　　養殖螞蚱成本很小，只需一次購買種卵，以後卵生蝗，蝗生卵，周而復始，生生不息。一次建棚可持續使用多年，當年投資當年就可獲利。但螞蚱想取得可觀的效益必須掌握一定的技術，也要有一定的規模，量大才能贏得市場。總的來說，人工養殖螞蚱不同於那些炒作的特種養殖，因為它有廣闊的市場，自己就可以有銷路。目前技術也成熟，市場巨大，前景看好。

　　蝗蟲營養價值

　　螞蚱不但是美味佳餚，而且還是治病良藥，它可以單用或配伍使用能治療多種疾病。如治療破傷風、小兒驚風、百日咳、咳喘、氣急，止痙攣、息內風。也可用於支氣管炎，哮喘等，並且還有降壓、減肥、降低膽固醇，滋補強壯，健脾的功能，久食可防止心腦血管疾病的發生，可謂一吃多得。

　　螞蚱的蛋白質含量高達74.38%，脂肪含量52.5%,碳水化合物含量4.77%,含18種氨基酸及多種活性物質;如：三磷酸腺苷、輔酶、昆蟲激素等。並含有維生素A、B、C及磷、鈣、鐵、錳等成份。其氨基酸含量相當豐富，比魚類、肉類、大豆都高。尤其含豐富的甲殼素被譽為繼糖、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質之後人體生命第六要素。

　　有些生物公司從蝗蟲體內提取甲殼素，是人類理想的高營養保健食品。該養殖專案的成品除作為食品外，蝗蟲還有多種用途，可以製成蝗蟲粉，是多種家禽、家畜的高階飼料，而且它也是飼料廠極好的蛋白原料，蝗蟲還可以做成標本，供各大學進行昆蟲課教學。