小學五年級包餃子作文五篇
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。下面我們來學習一下怎麼包餃子吧。
篇一:包餃子
過春節時,我和爸媽準備包一些餃子。
等和好面,擀好餃子皮後,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個個都挺著一個大肚子,精神十足,像是一個個準備好為自己的國家而戰鬥的士兵;爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個都有著花邊,好像戴了一個花環。
爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結婚吃喜餃子的風俗:在姑娘出嫁的前一天,都會找幾個人***人數必須是雙數***包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那麼大,要包99個。結婚當天,新娘和新郎要把這99個 喜餃子吃完,有時包喜餃子的人還故意在餃子裡包點辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結婚時包的喜餃子有點大,媽媽又只吃了一點兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞 了……
不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談論著。
篇二:包餃子
今天早上媽媽說;快起床,吃完飯去包餃子。我聽了以後立馬從床上爬起來,穿上衣服後馬上開始刷牙洗臉。
不一會開始包餃子了。只見媽媽吩咐爸爸擀皮,其他的人包餃子,而我從來沒有包過餃子,只好站在那,這時媽媽說;傳景快過來,別在那傻站著了我聽了媽媽的話以後,便趕忙過去了。這時,媽 媽遞給了我一張皮,說左手拿皮右手拿勺子往皮兒裡放上一勺半的餡兒,然後用大拇指底著餃子的下面,右手開始捏,我照著媽媽說的做,便包出了第一個餃子,雖說有點難看吧,第二個第三個··· ···只見我越包越熟練,越包越快,餃子不一會就包好了。
開始下餃子了,我站在鍋旁邊,看媽媽怎麼下。只見水開以後。媽媽把餃子下了進去蓋上鍋蓋。等餃子飄上來再點三次水就行了。只見媽媽點了第一次水,點過水以後,一個個餃子就像一條條小金魚在 嬉戲,媽媽點了第二次水第三次水這些小金魚已經熟了。
開始吃餃子了,我吃著這次的餃子與平常的餃子味道並不一樣,因為這是我自己的勞動成果。
篇三:包餃子
過年了,家家戶戶都在包餃子,我們家也不例外,媽媽和麵,大媽、大伯擀餃子皮,爸爸奶奶和姐姐包餃子,真是全家動手齊上陣。
說起包餃子,真是慚愧。還真難為著我了,我決定讓姐姐教我包餃子。只見姐姐拿張擀好的餃子皮,四指併攏,放在上面,用小勺舀上辦好的餃子餡,把餃子皮對摺,先捏好中間在捏兩邊,一個彎 彎的像月牙兒般的餃子就成型了。我半天不敢下手,姐姐看出我的猶豫,拿張餃子皮遞給我說:“包,怕啥,包壞了大不了當混沌吃。”說完哈哈笑起來。咳!我拿著餃子皮,左也不是,右也不是 ,真是難為死我了。折騰半天好不容易把餡兒給包起來,我心裡正美呢,姐姐一句“呀,不錯嘛”叫我把餃子給掉到地板上。哎!!那餃子摔得真是面目全非,都成柿餅了。大人們都鼓勵我說:“再包 幾個,熟能生巧,馬上就能‘出師’了。”聽了他們的鼓勵,我越包越來勁,包到最後我數了數都包了二十幾個呢。
別小看包餃子是小事,它告訴我無論做什麼事情,只要有恆心,反覆練習,就一定會成功。
篇四:包餃子
年已經過完了,可是,我和爸爸依然對奶奶包的餃子念念不忘,那味道,真是人間美味啊!
奶奶見我們那麼想吃,就準備東西再包一次。那天晚上,奶奶就開始包餃子了,我也跑過去幫奶奶包。
好啦!現在,奶奶開始分配工作,說“果果,我來包餃子,你把我包的餃子放整齊吧!”?,“不嗎”!,我想:怎麼只做這個,不行,太簡單啦!,奶奶知道了我的心思,於是說,“要不你來擀餃子 皮吧!”,太好啦,我高興了,立刻開始擀皮了,奶奶先擀了十幾張。
我拿著擀麵杖,用力擀了又擀,信心滿滿的交給奶奶,沒想到奶奶才一眼就說:“不是這麼擀的”,她又說,擀的應該中間厚,兩邊薄,你擀的中間薄,兩遍厚了,哦,原來如此,可是,怎麼擀才 會擀的好呢?奶奶就開始教我,要把手放下面,一隻手拿著擀麵杖,一隻手轉著餅,才能擀好餅子。
我就用奶奶教我的辦法,可是,好難呀!我擀的特別慢,眼看那些麵皮就要見底了,我還沒擀出一張像樣的餅,都是四不像,不如奶奶擀的又圓又薄,唉!看來我還要多練習練習呀!
通過這次包餃子,我知道什麼都不是容易的,都很辛苦。
篇五:包餃子
除夕下午,街上的車少了,行人也少了,鞭炮聲不時從四面八方傳來,年味越來越濃了。
“哚哚哚……”廚房裡,爸爸正在剁肉餡。原來一片一片的肉,一會兒就變成了細細碎碎的內粒。媽媽在一旁和麵,她不停車揉來揉去,原來乾燥的麵粉,在水和力的作用下,不多久,就變成了筋 道的麵糰。奶奶坐豐凳子上,細心的擇韭菜。那青翠的韭菜,還帶著些泥土,泥土的清新撲面而來。
包餃子嘍。媽媽拿出麵糰,在面板上搓成拇指粗的長條,用刀切成很多小面塊,再用擀麵杖擀成薄薄的圓片,這就是餃子皮了。爸爸拿起一片餃子皮,用筷子挑起一團餡,放在餃子皮中間,邊包餃 子邊教我和奶奶。剛開始,我和奶奶包得不太好看,在爸爸媽媽的指導下,我民的餃子也開始有模有樣了。雖然沒有爸爸媽媽包的好看,但有了很大的進步。我們三人包餃子,媽媽一個人擀皮,弄得她 有點兒手忙腳亂。半晌,我們就包了兩篦子餃子。看著這麼多餃子,我心裡很有成就感。
吃著香噴噴的餃子,我心裡想:“過年包餃子雖然是一種習俗,也是親人團聚交流的一種方式,包的是餃子,暖的是心情啊!”