春節後養胃法則有哪些
春節期間各種美食不間斷,給我們的腸胃也帶來很大的負擔,過完春節怎麼養好胃呢?下面小編為你整理答案。
春節後養胃法則
1、清淡飲食。主食應以穀類粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等成分,要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時,多喝粥和湯,比如小米粥、熱麵湯等,以讓胃腸道得到休息調整。
2、不渴也要喝水。在節日裡,暴飲暴食、大魚大肉加大了腸胃的負擔,因此節後要為腸道洗澡。注意減少精製米麵、糖果、甜點的攝入,特別是注意多喝水,建議多喝白開水或茶水,如此可加快胃腸道蠕動和新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。
3、多吃蔬菜水果。節後飲食多不健康,除了魚肉還有些煎炸、甜食。煎炸食品易引起脾胃熱滯,導致便祕或肚脹;甜點吃多了也容易脾虛生溼,引起腹瀉。節後還要多吃一些新鮮的綠葉蔬菜、水果,可補充膳食纖維,幫助體內排毒,也能通便和調理腸胃。另外,山藥做為藥材食物,可滋養脾胃,不管做菜還是煮粥都可。
4、注意胃部保暖。春節期間有不少地區都在下雪降溫,需要注意養胃保暖,以免寒氣入體,引發腸胃不適。要知道“十個胃病九個寒”,胃的脾性喜燥惡寒,有虛寒胃的病人則需要注意保暖、避免受冷。如果胃脘部發冷,可喝些小米粥,或是生薑茶,可保持良好的情緒和精神的狀態。
5、注意避免生冷。節後飲食上,要注意避免食用過多的生冷食品,少吃冷盤、冷飲,少喝涼水,飯菜儘量溫乎著吃。如果感到胃冷,可以多喝點小米粥、生薑茶。
注意事項
一、忌飢飽不均
飢餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
二、忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70-90%,而潰瘍病治癒後,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。
三、忌晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
四、忌狼吞虎嚥
食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎嚥,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢嚥能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於保護胃。
五、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射導致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能破壞,而促成潰瘍發生。
六、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。
七、忌嗜煙成癖
吸菸可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護因子。吸菸還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞。
八、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙醯水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰鬆、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。故應儘量避免應用這些藥物,如必須服用時,要控制劑量和療程,最好在飯後服用。
養胃的吃法
1、首先要注意飲食,掌握好一個量和度
按照中國人的傳統習俗,春節是一年裡最大的一個節日,在那期間,家家戶戶都會大魚大肉。但是大家千萬不能被春節時這樣滿桌可口的菜餚給迷惑了,要知道適量、適度對於腸胃才是最好的,否則只會適得其反。
①以茶代酒
春節期間,不要貪杯,可以茶代酒。天冷了,多飲些鐵觀音、普洱茶等,會對身體有所幫助。但是,茶不能太濃,過濃反而導致胃的不適。高尿酸血癥的人,尿酸較高,茶中過多的鞣酸與尿中的尿酸結合,易造成尿路結石。睡眠不好的,睡前也最好不要喝濃茶。
②喝酒前先吃點油膩食物
經常喝酒的人會發現,空腹喝酒更容易醉。醫生稱,空腹喝酒對腸胃損傷比較大,容易引起胃出血、胃潰瘍等情況。實在免不了要喝酒的話,喝酒前最好能提前吃點東西填飽肚子,以扣肉、蹄膀、雞肉、燒鵝等油膩的食物填肚子比較好。
③睡前一小時別吃飯
放假後,很多人的生活作息不規律,飲食也變得不正常,除了不宜暴飲暴食之外,人們更應注意的是,三餐要定時,晚餐不宜多吃。
這是因為,胃是一個按時分泌胃液的器官,也就是說,有一定的生理週期。如果到吃飯時間沒有食物,胃分泌的胃酸會消化胃粘膜本身,對胃粘膜造成損害。因此,節假日期間,不能過飢或過飽,吃飯無規律。
2、合理安排作息時間
在春節黃金週期間,親朋好友的相聚比較多,容易讓生活變得沒有規律,這對每個人的胃腸都是一種莫名的傷害。因此合理安排好自己的作息時間、儘量做到生活有規律顯得尤為重要。
3、養腸護胃 按摩肚子
春節期間,人們進食更多油膩食物,素食較少,有可能導致腸胃不適,有肚子硬硬的感覺,久之,會影響腸胃功能。張濤介紹,想養腸胃,可以在飯後一個多小時後,按摩肚子。
按摩肚子有講究:一個是按摩中脘穴,該穴位於人體的上腹部,前正中線上,具體找是胸骨下端和肚臍連線線中點即為此穴,將右手拇指指腹放在中脘穴上,適當用力揉按0.5~1分鐘,有疏肝和胃、止痛止吐的功效。第二個方法是,團摩上腹,左手掌心疊放在右手背上,將右手掌根放在上腹部,適當用力做順時針環形摩揉0.5~1分鐘。以腹部發熱為佳,具有寬胸理氣、健脾和胃的功效。
4、對於外出的朋友,合理的行程也很重要
一定要時時注意不同地方溫差的變化,好好保護自己的胃。另外還有一個小竅門可以告訴大家,如果晚上洗個熱水澡,加快血液迴圈,這樣可以洗去假期多日活動所帶來的疲乏。