吃什麼食物助消化治療腸胃不好

　　腸胃是人體的重要部位，腸胃不好的話會是整個人都看上去沒有光彩，嚴重的話還會誘發一些疾病。那麼 ，你知道常見的消化不良該如何去治療嗎?今天小編就為大家介紹幫助腸胃消化的飲食方法，歡迎各位的閱讀!

　　幫助腸胃消化的食物

　　1、大麥茶

　　大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得，喝了它不但能開胃，還可以助消化，特別適合老人、兒童飲用。大麥茶具有解毒、去腥、去油膩的功效，尤其是熱飲具有很強的解油膩作用。大麥茶還可用於消除由於飲食過度引起的胸悶腹脹，有增強胃動力的作用。

　　2、山楂

　　吃多了東西、不太好消化的時候吃點山楂丸，無疑是最好的解膩方法。因為山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。

　　3、菠蘿

　　如果經常消化不良，飯後可吃點菠蘿。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性的血液迴圈，消除炎症和水腫，幫助消化及排走體內毒素。

　　4、蘆薈

　　蘆薈不僅可治療燒傷割傷，對緩解消化不良也十分有效。蘆薈中含有化合物甙、蘆薈素和蘆薈大黃素，有助抗擊消化道炎症。紐約大學醫學中心推薦，蘆薈還能治療胃食管反流。

　　5、蘋果

　　蘋果助消化，這是大家都熟悉的。蘋果熱量低，含豐富的膳食纖維果膠。而果膠基本不含熱量，只是從人體經過，但它每次經過人體時，總會隨手帶走點什麼，比如脂肪、油脂……在幫助刮油、減輕體重的同時，還會令面板更加光亮潤澤。

　　6、西紅柿

　　含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細菌和真菌的生長，可治療口角炎。

　　7、獼猴桃

　　蛋白質不消化會導致大腸內毒素聚集，導致脹氣、放屁和口臭等多種問題。有研究證實，獼猴桃有助於消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見蛋白質。獼猴桃中的膳食纖維可促進腸道益生菌生長，其中的酚類物質可有效遏制腸道不良細菌的繁殖，顯著提高益生菌水平。

　　8、鯿魚

　　鯿魚又稱武昌魚，屬河魚，因頭小、身子扁寬而得名。鯿魚最大的功能是助消化，積食、消化不良的老人可以適當多吃。精神睏倦、不想吃飯的時候，喝點鯿魚湯可以增加食慾。但是，腸胃比較脆弱、愛拉肚子的老人應儘量少吃。

　　幫助腸胃消化的食療方法

　　1、山楂麥芽茶

　　材料：山楂***30克***、生麥芽***15克***、生谷芽***15克***、陳皮***6克***;調製方法：將材料先浸泡1小時，再煮半小時，可煮2—3碗，當茶水喝，可幫助消化，消解食滯、脹風。

　　山楂具有藥用功效，由於它性微溫，味酸甘，有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對於飲食過多，吃後感到飽脹的人，吃了山楂均可消食，可緩解胸腹脹風。

　　2、蘋果梨子瘦肉湯

　　材料：蘋果***3個***、梨子***2個***、淮山***15—30克***、南杏***15克***、北杏***10克***、瘦肉***適量***;調製方法：將蘋果和梨子切塊，連同其他材料煮成湯。

　　蘋果梨子瘦肉湯促進胃腸道蠕動，幫助消化。

　　吃撐了會對身體產生極大的疾病危害，要注意，吃撐危害大，吃太飽會撐出五大疾病。飲食要適量，當心吃撐危害!吃撐了為避免脹痛感不斷對身心產生侵襲，我們可以適當飲用一些助消化的茶飲，來緩解不舒服感。

　　3、喝七菜粥

　　雞鴨魚肉吃多了，導致消化不良，過節適當喝一些七菜粥，既可清理腸胃又可調整消化系統功能。

　　做法

　　1.先將米洗淨放入砂鍋中，再加入適量的水，用小火煮上30-40分鐘。煮粥過程中，還可將鍋蓋開啟一點兒，讓多餘的水蒸發掉;

　　2.將適量的七菜***菠菜、芹菜、芫荽、芥菜***雪裡蕻***、韭菜、蔥、蒜***洗淨切碎，在粥煮好前5分鐘左右將七菜放入鍋中，並加入少量的鹽;

　　3.粥做成後，盛到碗裡，在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。

　　功效：粥中的蔬菜都含有豐富的維生素和微量元素，具有健胃、消食的作用。菠菜中維生素和鐵的含量最多;芹菜健胃、降血壓;芫荽能消食、透疹;

　　芥菜具有溫中、祛痰的功效;韭菜溫腎助陽、散瘀活血;蔥具有散寒、健胃的作用;大蒜有很強的殺菌作用，可促進胃液分泌、幫助消化。

　　4、吃山楂刮油

　　一項研究表明，在水果中，山楂的刮油本領名列第一。因此民間有人腸胃消化不良，都以吃山楂來助消化。

　　不過山楂不比蘋果、香蕉等，直接吃往往過酸而不夠可口，因此一般情況下，多用山楂做成小零食吃，最常見的就是山楂片了。

　　對於不愛吃零食的男同志，山楂也有好的吃法，今天我們介紹的這款山楂肉乾滋陰潤燥，化食消積，相信會成為您節後調節腸胃的美味。

　　材料：山楂、瘦豬肉、姜、蔥、花椒、料酒、白糖、味精、香油。

　　做法

　　1.將一半山楂放入鍋內，加水***量稍多***，在火上燒沸後，放入豬肉，煮熬至六成熟撈出;

　　2.豬肉晾涼後，切成長約2寸的條，用香油、姜、蔥、料酒、花椒等調料拌勻，醃1小時，去水分;

　　3.將炒鍋上火，放油，油七成熱，投入肉條，至微黃時用漏勺撈起;4.將油倒出，投入另一半山楂，略炸後，再將肉乾倒入鍋中，反覆翻炒，至熟，裝盤時淋上香油，撒上味精、白糖，拌勻即可。

　　5、紅白蘿蔔湯

　　材料：橘餅***2—4個***、紅蘿蔔***200克***、白蘿蔔***500克***;調製方法：將紅蘿蔔、白蘿蔔切塊，連同橘餅煮約1小時，可煮成3—4碗。

　　6、青木瓜排骨湯

　　材料：青木瓜***1個***、排骨***適量***;

　　調製方法：將青木瓜去皮，去種子，切成塊，與排骨煮成湯。

　　青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿蔔素、礦物質、碳水化合物等，它的酸含量極微。同時還含有一種人體內很難具備的纖維蛋白質，此蛋白質很容易被胃液和胰液消化，對於體內外的血液凝固，極具價值。

　　木瓜當中所含的酵素，對人體的消化機能有非常大的助益。

　　7、何首烏茶

　　配方：何首烏、烏梅、大棗、陳皮

　　製法：用何首烏茶配以烏梅1枚，大棗3枚，陳皮6克。將上述諸物共放入杯內，倒入沸水加蓋泡10分鐘，即可。每日早晚2次飯前半小時沖泡服用。

　　功效：何首烏入肝、腎經。具有補肝腎，益精血，潤腸通便，解毒，截瘧之功。臨床多用於眩暈、失眠、頭髮早白、腰膝痠軟、筋骨不健、消化功能低下、便祕、胃腸薄弱的人群。首烏茶和 烏梅、大棗、陳皮合用，具有清心養神，健脾開胃之功。
 

腸胃不好吃什麼好