冬天吃什麼水果好

　　隨著冬季將至,天氣越來越冷,很多人都閉門不出,為了能給身體補充更多的營養,我們往往選擇吃水果。那麼冬季適合吃什麼水果呢?下面小編分享了最適合冬天吃的水果，一起來了解吧。

　　最適合冬天吃的水果

　　第一：蘋果

　　蘋果是一種非常好的水果，其中含有豐富的營養物質，經常服用能夠很好的促進身體健康，提高身體抵抗力，減少患有疾病的可能。中醫方面認為，服用水果具有很好的保健脾胃、養心以及滋潤肺部、腸胃的作用。如果在冬天的時候服用，對於一些咳嗽、喉嚨腫痛以及便祕、煩躁的情況具有很好的治療作用。

　　第二：香蕉

　　香蕉是一種平時常見的水果，但是他所含有的作用卻不平常。香蕉中含有豐富的蛋白質、糖分以及微量元素和維生素、纖維素，經常服用不僅能夠很好的促進腸道消化功能，同時還具有滋潤肌膚以及提高身體免疫力的作用。並且最新研究發現，多吃香蕉能夠很好的調節心情，令我們的臉上出現美麗的笑容。

　　第三：獼猴桃

　　獼猴桃中含有非常豐富的維生素C，甚至是桔子、蘋果這些水果中所含有維生C的好幾倍甚至是幾十倍，經常服用能夠很好的為身體補充足夠的維生素。維生素C對於身體的重要性不言而喻，在冬天的時候能夠很好的治療一些面板乾燥的情況，同時還能夠抑制出現面板病的可能。

　　第四：草莓

　　草莓外觀呈現心形的紅色，並且味酸可口、香氣襲人，是很多女孩的最愛。除了外觀喜人之外，草莓所含有的營養物質也是非常豐富的，不僅含有大量的維生素C，同時果肉中還含有大量的糖分、蛋白質、果膠以及有機酸等等。除此之外，所含有的維生素其他種類以及微量元素也是非常的驚人，經常服用能夠很好的促進身體健康，提高身體抵抗力。

　　第五：櫻桃

　　櫻桃不僅僅外表可人，同時所含有的營養物質也是非常的豐富，不僅含有大量的微量元素以及維生素，蛋白質以及碳水化合物的含量也是非常的驚人。研究發現，櫻桃中含有的鐵元素是大多數水果中最高的，大約是蘋果、雪梨的三十倍左右;維生素C的含量則是其他水果的四五倍之多。

　　第六：橙子

　　橙子中所含有的維生素C非常的豐富，每天服用半個就能夠很好的滿足身體對於這種物質的需求。事實上，現如今橙子中含有大量的維生素C已經被很多人所熟知，他也成為了這種物質的代名詞。除了維生素C之外，橙子中所含有的維生素P含量也是非常的可觀，經常服用橙子能夠很好的提高身體抵抗力，減少患病的可能。

　　第七：雪梨

　　專家告訴我們，雪梨是冬季養生水果的首選，因為他含有多種人體所需要的物質，例如微量元素/維生素、果糖、葡萄糖以及檸檬酸等等。在冬天的時候服用雪梨，能夠很好的滋潤腸道，並且起到潤肺止咳的功效，如果出現了發熱或者是內熱的情況，或者是患有風熱感冒、便祕以及咽喉腫痛的症狀服用雪梨能夠很好的治療這些情況。

　　除此之外，雪梨還具有清熱、降低血液的效果，如果是一些患有高血壓的患者，經常服用雪梨能夠很好的減少心悸、頭暈目眩的情況。

　　第八：甘蔗

　　冬天吃水果，甘蔗一定不能夠落下。如果在冬天的時候出現了反應力下降或者是面板乾燥以及嗜睡的情況，那麼這個時候服用一些甘蔗能夠很好的令我們恢復健康，因為他具有生津止渴的效果，服用之後能夠令我們神清氣爽。

　　甘蔗中含有非常多的水分，甚至達到了整體的百分之八十四左右。在乾燥的冬季，補水是一件非常重要的事情，服用甘蔗不僅能夠滿足味蕾的需求，同時還具有補水的效果。促此之外，甘蔗中所含有的鐵元素也是眾多水果中屈指可數的。

　　如果出現了便祕、心煩、溝坎、反胃以及咳嗽的情況，那麼建議服用一些甘蔗，這個時候能夠起到很好的滋補清熱的效果，令身體恢復健康。不過需要注意的是，吃甘蔗的時候一定要適量，因為他性寒，特別不適合一些脾胃虛寒的人群服用，並且也不建議在睡覺之前服用。

　　吃水果也要分時間段

　　水果本身含的酵素不同，如想讓酵素在體內產生不同的作用，還應選擇最合適的時間吃。

　　1、空腹時別吃太酸的。早上胃腸經過一夜的休息，功能尚在恢復中，因此最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果。胃腸功能不好的人，更不宜在這個時段吃水果，尤其是西紅柿、柿子、橘子、山楂等。香蕉也不適合空腹吃，會加快腸胃的運動，增加心臟負擔。

　　2、兩餐之間吃水果能快速補充維生素。兩餐間吃水果，水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。比如鮮棗最好餐前吃，但食用太多可能會引起胃酸過多和腹脹。菠蘿可在午餐後吃，西瓜最好飯後兩小時吃。

　　3、晚餐後不要大量吃。餐後1小時吃水果有助於消食，可選擇菠蘿、山楂等有機酸含量多的水果。但晚餐後不要大量吃水果，既不利消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。

　　推薦三款水果食譜

　　奇異果蕃茄豆腐

　　材料：蕃茄，豆腐，山粉圓 20公克，奇異果，糖水，檸檬汁 適量。

　　做法

　　1.糖與水混合煮至糖溶解，放涼後加入檸檬汁拌勻備用。

　　2.將山粉圓放入滾水中即可熄火，待呈透明狀，再瀝除水份與作法1的糖水混合均勻。

　　3.將蕃茄蒟蒻豆腐擺入盤內，放上一片奇異果，再淋入作法2的材料即完成。

　　水果起司

　　材料：澳洲奶油起士 ，鮮奶油，糖粉，檸檬汁，奇異果，柳橙，草莓，香蕉。

　　做法

　　1.將奶油起士用低溫隔水加熱的方式軟化打勻。

　　2.鮮奶油打至發泡7分後，加入作法1的奶油起士拌勻，再加入糖粉和檸檬汁攪拌均勻成起士醬備用。

　　3.將所有水果洗淨，去皮去蒂，切成適當大小放入盤中，淋上作法2調好的起士醬即可享用。

　　蕃茄湯

　　材料：玉米粒 1罐 ，蕃茄sauce 350公克 ，黑柿蕃茄 100公克 ，芹菜丁 75公克 ，秋癸 45公克 ，水 400㏄

　　調味料：雞湯塊 1塊 ，鮮雞晶 1/4小匙 ，糖 15公克

　　做法

　　1.將黑柿蕃茄放入沸水中汆燙後去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆燙至熟，備用。

　　2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。

　　3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調味料煮滾即可。