梨的治療作用及其價值

  梨子是一種含水量很高的水果。那麼梨的治療作用有哪些呢?梨子有什麼價值?以下是小編給你整理梨的內容介紹。

  梨的治療作用

  一:止嗽,化痰。

  可用梨熬水或熬膏,熬時要加薑汁,熬好後放涼,再加蜂蜜。有網友將蜂蜜入進去一起熬,這樣是不對的,會將蜂蜜中有益的酶破壞掉。

  上述秋梨水還可幫助排痰,如有幹嗽、痰粘稠的症狀可以明顯緩解。

  另外,秋季感冒咽喉疼痛幹癢,喝一杯梨汁可以明顯感覺舒服。

  再次提醒:煮梨水要加薑汁以緩其寒性,煮好稍涼後再放蜂蜜,這樣蜂蜜中的有用的酶就不會破壞了。

  二:解煩。

  小孩煩躁的時候,喝一杯梨汁,就容易安靜下來了。成人秋天躁熱難耐,喝一杯梨汁,心氣就平靜下來了。

  三:治燙火傷。

  在受傷部位,貼上新切的梨片,有清涼止痛的效果,一般輕者均可試用。注意這種方法用於未燙破皮的情況,症狀重者應儘快去醫院診治。

  四:解酒。

  喝酒後來杯梨汁,既美味,又解酒,還能去酒之火毒。

  治療作用之五:消渴。

  用梨兩個搗取汁,加上的鮮石斛50克和水同熬,收存瓶中。早晚服用。

  梨的價值

  1.減肥通便

  梨子雖然甜,但是食用梨子有很好的減肥效果。因為梨富含膳食纖維和一定的糖分,但是糖分含量並不是很多。所以我們吃完梨子後就不太能感覺到餓了,從而達到控制食慾的目的。而且梨子具有一定的利尿功效,所以能拍出我們體內多餘的水分,從而達到減輕體重的功效。研究還發現,食用梨子還能有效的幫助我們體內的尿酸排出,從而達到預防關節炎,風溼的目的哦。

  2.潤肺保肝

  傳統中醫認為,食用梨子可以達到很好的潤肺化痰的作用,事實也正是如此。因為梨子裡含有豐富的鞣酸,這種物質能滋養我們的肺部細胞,增加肺部的血液流量,從而達到潤肺化痰的目的。梨子含有的多糖物質還能調節我們的肝功能,配合梨子裡豐富的維生素A,能起到很好的養肝保肝的目的,傳統美食冰糖雪梨羹,就有很好的清熱潤肺,養肝護體的功效。但是梨子不適合和牛奶一起吃哦,所以食用的時候要注意。

  3.護心抗癌

  梨子還含有豐富的維生素B和鎂元素,這兩種營養成分能對我們的心臟起到很好的保護作用,長期吃梨子,可以達到營養心肌,減輕疲勞感,防止血管硬化等目的哦。梨子還可以防止動脈粥樣硬化,對亞硝酸鹽的形成具有很好的抑制效果,從而防止癌細胞的生成。所以吃梨子不僅能強心,還能防止癌症的發生。但是梨子屬於寒性食物,身體虛和胃寒脾寒的人要少吃哦。

  4.升血糖、安神

  因為梨子含有豐富的糖分,而且比較容易被我們身體吸收,所以對提升血糖具有很好的效果。像因貧血或者沒吃早飯而引起的血糖過低,以至於頭暈眼花,四肢無力等,都可以通過吃梨子來達到緩解的目的。但是這裡也要注意了,因為梨子會提升血糖,所以對於糖尿病人來說梨子是不應該食用的。梨子還含有一定的安神成分,用梨子熬成的湯可以達到一定的催眠效果。

  梨的食療方法

  1.蒸梨

  材料:水晶梨1個,川貝母2克, 陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。

  做法:先把梨從蒂下1/3處切下、當蓋並挖去梨心,川貝母研成細粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;再把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內,加入清水在蒸杯內***約150毫升水***;最後把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。

  若寶寶的咳嗽是乾咳、無痰,並脣乾舌燥,呼吸時熱氣逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有潤喉生津的功效。配合山楂,一方面是山楂富含免疫促進劑—維生素C,另一方面它含有的酸性物質能促進胃液分泌,消食和中,增進寶寶的胃腸功能。

  2.山楂秋梨汁

  材料:秋梨1個,山楂10個,白糖適量。

  做法:山楂去核洗淨,放入碗中待用;秋梨去皮、去核並切成小塊,與山楂一起榨成汁倒入杯中。最後將白糖放入山楂、秋梨汁中,攪拌均勻後即可飲用。

  若你家的寶寶肺虛氣喘、咳嗽體弱,那麼可以嘗試這個秋梨奶羹。

  3.秋梨奶羹

  材料:秋梨1個,牛奶200毫升,米粉10克,白糖適量。

  做法:將秋梨去皮、去核並切成小塊, 加少量清水煮軟,白糖調味;然後兌入溫熱牛奶、米粉中,混勻即成。

  只有分辨好寶寶的身體狀況而對症下“梨”,才能將梨子的食療效果發揮得淋漓盡致;但梨子還是不能多吃,過多會上脾胃的。即便寶寶健康,也不要將它同螃蟹肉一同給寶寶餵食,以免出現腹瀉。