肉牛飼養配製的方法有哪些
牛皮是製革工業的主要原料,隨著人們生活水平的不斷提高,牛肉的開發利用被普遍受到重視,下面是小編精心為你整理的肉牛飼養配製的方法,一起來看看。
肉牛飼養配製的方法
普通飼料配方
青綠飼料:1青飼玉米、高粱 2青飼大麥、燕麥3黑麥草 4無芒雀麥 5苜蓿6草木樨 7紫雲英等可直接飼餵,也可調製成乾草或製成青貯。
粗飼料:1乾草 2秸稈***玉米秸、麥秸、稻草、穀草、豆秸等*** 3秕殼***豆莢、穀類皮殼、棉籽殼等***
青貯飼料:1青割帶穗玉米 2青玉米秸 3各種青草
青貯原料的要點:細莖牧草以7-8釐米為宜,玉米等較粗的秸稈最好不要超過1釐米。肉牛飼料新增劑,是為了滿足肉牛需要而在飼糧加工、貯存、調製、飼餵過程中新增的微量或少量的物質。飼料新增劑在飼料中加入比例小,但這些物質可以補充或平衡日糧營養成分,提高飼料適口性和利用率,促進肉牛生長和預防疾病,防止飼料在貯存過程中質量下降。正確合理的使用飼料新增劑,可以明顯的提高肉牛生產效能、畜產品品質,從而提高肉牛養殖的經濟效益和社會效益。
粗飼料加工
氨化處理
將無黴變的農作物秸稈或稻草鍘成5-7釐米長,每100公斤用尿素4-5公斤、水9.3-11.7公斤拌勻後均勻地灑在秸稈草料上,裝入池中踏實後密封;也可裝入絲袋中垛起並用塑料布密封,溫度控制在10-15℃,1周後即可使用,隨用隨取,用後封好即可。
微生物處理
市場上有很多用於秸稈發酵的製劑。先將秸稈或稻草鍘成5-8釐米長,加微生物發酵製劑,並按說明發酵即可。
精飼料的配製
肉牛主要以粗飼料為主,但粗飼料不能滿足其營養需要,需要補喂精飼料。精飼料營養全面與否,直接影響到肉牛生長髮育。在配製肉牛精飼料時需要注意以下事項:
精飼料包括能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料、微量***常量***元素和維生素。
能量飼料主要是玉米、高粱、大麥等,約佔精飼料的60%~70%。蛋白質飼料主要包括豆餅***粕***、棉子餅***粕***、花生餅等,約佔精飼料的20%~25%。產棉區育肥肉牛蛋白質飼料應以棉子餅***粕***為主,以降低飼料成本,犢牛補料、青年牛育肥可以新增5%~10%豆餅***粕***。小作坊生產的棉子餅不能喂牛,以防止棉酚中毒。棉子餅***粕***、豆餅***粕***、花生餅最大日喂量不宜超過3千克。
礦物質飼料包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量***常量***元素、維生素新增劑,一般佔精飼料量的3%~5%。青年牛育肥骨粉新增量佔精飼料量的2%左右,架子牛育肥佔0.5%~1%。冬、春、秋季節食鹽新增量佔精飼料量的0.5%~0.8%,夏季新增量佔精飼料量的1%~1.2%。以酒糟為主要粗飼料時,應新增小蘇打,新增量佔精飼料量的1%,其他粗飼料喂牛時,夏季可新增精飼料量的0.3%~0.5%。
微量***常量***元素、維生素新增劑一般不能自己配製,需要從正規生產廠家購買,按照說明在規定期內使用,嚴禁應用“三無”產品。
嚴禁新增國家不準使用的新增劑、性激素、蛋白質同化激素類、精神藥品類、抗生素濾渣和其他藥物。國家允許使用的新增劑和藥物要嚴格按照規定新增。嚴禁使用肉骨粉。飼料中的水分含量不得超過14%。
將精、粗飼料按比例混合,製成顆粒全價料飼餵育肥牛可提高增重,減少飼料浪費,顯著縮短試驗牛的採食時間,縮短工人勞動時間和勞動強度,提高勞動定額,從而大幅度降低成本。參考配方:玉米麵47.5%,麩皮5%,棉子餅10%,新增劑1%,食鹽0.5%,骨粉1%,麥秸粉或草粉35%。
高檔飼料標準
1、適合於150-200公斤體重的牛使用:每日精料玉米0.1公斤、豆餅1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤,新增劑有食鹽40克、尿素50克、磷酸鈉20克、瘤胃素60毫克、芒硝15克。
2、200-250公斤體重的牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆餅1公斤、粗料稻草2.9公斤或酒糟20公斤,新增劑有食鹽40克、尿素60克、碳酸鈣20克、瘤胃素90毫克、芒硝18克。
3、250-300公斤體重的牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆餅1公斤、粗料玉米秸2.9公斤或酒糟25公斤,新增劑有食鹽65克、尿素100克、碳酸鈣10克、瘤胃素160毫克、芒硝30克。
4、300-400公斤體重的牛使用:每日精料玉米5.7公斤、豆餅1公斤、粗料玉米秸2.3公斤或酒糟30公斤,新增劑有食鹽100克、尿素150克、瘤胃素360毫克、芒硝45克。
此法把牛按體重分成5個段,用各自不同的配料及採食量飼餵,飼餵時先喂粗料後喂精料,每次餵給酒糟量為日給量的1/4,餘下的部分用於補充日糧採食的不足。日糧中粗料可用部分氨化微貯料代替,以提高日糧的營養和適口性。
新增劑
肉牛用飼料新增劑一般可分為兩大類:
第一類是營養性新增劑,新增目的是為了補充和平衡肉牛營養成分,維持肉牛基本生理功能。主要有非蛋白氮、礦物質元素、維生素、氨基酸、天然礦物質和稀土等。
第二類是非營養性新增劑,這類新增劑可以增進肉牛健康、促進生長、提高飼料和牛肉品質等。根據其功能又可分為:
保健促生長劑如抑菌促生長劑、驅蟲保健劑、酶製劑、中草藥等。
瘤胃發酵及胃腸道生理調控劑如瘤胃代謝控制劑、緩衝劑、酸化劑等。
粗飼料調製劑如鹼化劑等。
飼料貯存、保藏劑如青貯飼料新增劑、抗氧化劑、防黴劑等。
另外,還有調味劑和著色劑等。
肉牛飼養管理方法
肉用牛的飼料以青、粗為主,夏季放牧,放牧期一般為5-l0月份,舍飼期從11月份到次年4月份。放牧期每天保證8-10小時的採草時間,放牧人員要跟群放牧,注意觀察牛的吃草、發情、精神狀況。主要補喂礦物質、食鹽,適當補少量精料。放牧期每日補喂精料1千克,舍飼期每日2千克。