櫻桃谷種鴨的飼養技術
櫻桃谷種鴨最好採用舍飼與放牧相結合的方式，這樣既可保證基本營養需要，又有利於擴大飲料來源，降低生產成本。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。
櫻桃谷肉用種鴨第1個產蛋期可分為四個階段：20～25周齡為產蛋初期，25～30周齡為產蛋前期，30～48周齡為產蛋高峰期，48～66周齡為產蛋後期。在這四個階段中，飼養管理要點各不相同。
1、產蛋初期和前期
營養方面根據產蛋上升的趨勢增加日糧的營養濃度，增加採食量，以滿足產蛋的營養需要。在20周齡時開始使用產蛋料，要求粗蛋白由15.5%逐步上升到19%～19.5%，飼餵方式過渡到自由採食，採食量一般母鴨群見蛋***21～22周***後立即按每隻鴨每週6～10克幅度增加供料，促使鴨群產蛋率迅速上升到高峰。
看蛋重的增加趨勢初產蛋重60克左右，到30周齡應達到標準蛋重***85～90克***。產蛋初期和前期，蛋重都處於不斷增加之中，增重的勢頭快，說明管理較好，增重勢頭慢或蛋重高低波動，要從飼料營養及採食量上找原因。
看產蛋率的上升趨勢本階段的產蛋率是不斷上升的，最遲到32周齡，產蛋率應達到90%以上。產蛋率如高低波動甚至下降，應注意鴨群的健康狀況、飼料的營養濃度及飼料是否發生黴變等。
注意體重變化櫻桃谷肉用種鴨20周齡的標準體重：母鴨3125～3150克，公鴨4105～4130克。產蛋初期和前期，每週要進行空腹稱重，體重穩定，說明飼養管理恰當，體重有較大幅度的下降或增加，說明管理中有問題。一般來說在此期間母鴨營養不會過多，應重點防止營養不足、鴨體消瘦，但同時應防止自然交配的公鴨發胖。
加強衛生消毒工作運動場及周圍環境要每天進行1次藥物消毒，鴨舍內保持清潔乾燥，在產蛋率達50%和90%時有必要對鴨體預防用藥，一般用0.2%的強力黴素原粉拌料飼餵。
2、產蛋高峰期
這個階段飼養管理的重點是保高產，力求將產蛋高峰維持到48周齡以後。
營養上滿足高產的需要日糧中增加蛋白質含量可以達到20%左右，同時適當新增蛋氨酸+胱氨酸，要求含量在0.68%以上。要合理補充適當的鈣磷，並在日糧中拌入維生素A、D和魚肝油、多種維生素等，也可在日糧中加入骨粉或在運動場上堆放貝殼粉，讓種鴨自由採食。夏季適當投喂青綠飼料，增加種鴨食慾，確保每隻鴨日採食量達240克左右。
飼料喂量應適當控制一般每隻鴨平均日採食量為225～250克，喂料量過多，一方面造成成本的浪費，另一方面會引起種公鴨過肥，影響種蛋受精率。
注意鴨群的健康狀態產蛋率高的鴨子精力充沛，下水後潛水的時間長，上岸後羽毛光滑不溼，這種鴨子產蛋率不會下降，如鴨子精神不振，不願下水，甚至下沉，說明鴨子營養不足或有疾病，應立即採取措施補充動物性蛋白飼料或進行疾病防治。保持環境安靜，避免應激影響產蛋率和種蛋品質。
3、產蛋後期
補充蛋白質和礦物質適當補充動物性蛋白飼料，提高必需氨基酸含量。觀察蛋殼質量和蛋重的變化，如出現蛋殼質量下降，蛋重減輕時，可增補魚肝油和無機鹽新增劑，最好另置無機鹽盆，讓其自由採食。克服氣候變化的影響，使鴨舍內的小氣候變化幅度不要太大。及時淘汰殘、次種鴨以及停產母鴨。
適當減料由於此時母鴨已完全體成熟，蛋重保持穩定，母鴨對營養的需求開始減少，應隨著產蛋率的下降酌情減料，減料可採取試探性減少法：即每隻鴨每日減少3克，連喂4天，若此期間產蛋率下降幅度較大，應立即恢復原料;若產蛋率下降正常，證明減料正確，應按此方式繼續減料。
防止管理出現波動每天保持16小時的光照時間，如產蛋率已降至60%時，可以增加光照時數直至淘汰為止。操作規程和飼養環境儘量保持穩定，避免大的波動。
櫻桃谷種鴨養殖管理要點
一、定時定量飼餵
種鴨應建立穩定的作息制度，生活有規律，儘量減少外界因素干擾。盛產期，一般每日喂飼4餐，其中夜間喂一餐，隨時供給飲水。低產期或停產期，每日喂飼2～3餐即可滿足生理需要。當產蛋鴨佔鴨群總數三分之二時，平均每日每隻鴨須供應混合料4～5兩。種外國語的飼料配給，應根據不同產蛋期、季節變化和體重大小適當調整。
如果一隻種鴨每晝夜耗料4兩，在盛產期，產蛋率達70%時，混合料中粗蛋白含量遞增為22%。而初產期、中產期，粗蛋白含量達20%即可，停產期宜相應降篤15%左右。如果圈養時間較長而放牧時間短，應在日糧中添富含維生素的青飼料和礦物質，適當加強運動。
二、適當補充光照
光線能對鴨下垂體形成刺激，產生促性腺激素，促進卵巢發育，有利於母鴨多產蛋。有電源的地方，可安排兩套光照裝置，一套為弱光源電燈，另一套為強光尖電燈***每平方米地面有5瓦的光源強度***。電燈距地1.7米。合理的光照可提高產蛋率30%左右。自然光照加補充光照，每晝夜惟14～16小時為宜。每天在恆定時間，早上始，先開弱光燈，10分鐘後，開強光燈;晚上則先開強光燈，待達到全日既定光照時數後，關掉強光燈改開弱光燈，10分鐘後關掉弱光燈。另據報道，補充光照也可用150瓦燈泡，凌晨4時開燈20秒，5時再開燈20秒，效果很好。
三、保持鴨舍衛生
鴨舍應清潔、乾爽和安靜，冬暖夏涼，通風透氣。潮溼和悶熱都影響種鴨健康以致產蛋量下降。夏季注意防暑降溫，實行止放晚關;冬季防止冷溼和隙風，鴨群遲放早關，舍內加厚墊草。母鴨大都在凌晨3～5時產蛋。早上放鴨後拾蛋，然後清掃糞便。舍內最好設定產蛋箱，或在舍內四周設有產蛋坑，鋪上墊草以利產蛋，育種場如要作個體產蛋記錄，晚上應逐只摸蛋，記下母鴨號或將有蛋的母鴨關入產蛋箱，翌晨拾蛋記錄後，將母鴨放出。
櫻桃谷種鴨的飼養管理
1 過渡期的飼養
商品肉鴨在飼養期內通常要面臨著兩個過渡時期，即轉群和換料兩個時期。
1.1 轉群
應注意的是中成鴨在轉群之前必須做到對鴨舍進行“清理、除塵、沖刷、消毒、空舍”等處理，以達到徹底消毒之功效。轉群就將12日齡左右雛鴨舍轉到中成鴨舍。環境的改變是造成商品鴨應激的一個因素，所謂應激就是機體在各種內外環境因素刺激下出現的非特異性全身反應。
無鴨糞淤積、無汙染的網床，乾燥的環境、新鮮的空氣是中成鴨所必需的。為了保證中成鴨能夠茁壯成長，我們還需要用2-4%的燒鹼水進行兩次帶鴨消毒，要經常通風換氣，淨化環境以增強中成鴨的抵抗力。同時要求：氨氣濃度≤10ppm，二氧化碳≤0.5%，以無刺鼻刺眼氣味為標準判斷。這樣才能保證中成鴨健康生長。
1.2 換料
換料關是育雛鴨飼料轉換成中成鴨飼料時期，中成鴨階段以配合飼料為主。具體配方百分比是：玉米30%，稻穀30%，米糠20%，花生麩10%，麥麩、淡魚粉、黃豆餅各佔3%。一般要求粗蛋白含量16-18%，代謝能每公斤2700-2800大卡。由於兩種飼料營養成份不同，所以轉換需要有過渡期，通常雛鴨生長到第14-18天換料，千萬不能採用一步到位的方法，那樣會對鴨子消化系統造成較大的應激，嚴重影響中成鴨的生長。一般要求3天換完，換料期間，大鴨料與小鴨料的比例是第一天為1:2，第二天為1:1，第三天為2:1。
2 飲水和喂料
商品肉鴨喜水好乾燥，對飲水的基本要求是“始終供給清潔充足的飲水”。一般到中成鴨時，可以由飲水器飲水全部轉換成長流水的水槽，按照100只鴨合用一個2米長的水槽的標準。
鴨群飲水要清潔，不含任何懸浮物和雜質。同時水的溫度也至關重要，理想水溫為25℃左右，如果水溫過低或過高，都會降低鴨子的飲水量。通過試驗，鴨子每天水的需求量是採食量的4倍。
飼料的飼餵方法對鴨群的生長和成本的控制起著很關鍵的作用。飼養過程中飼料的成本約佔總成本的75-80%，如何節約飼料成了控制飼養成本的重要環節。中成鴨期，每100只鴨合用一個2米長的雙邊料槽。這樣就會避免飼料沒有必要的浪費，節約成本。如果為半舍半放牧養殖，一天需要餵食三次，每天喂配合飼料1-2次，其中應有一次穀粒料。
3 溫度和通風
商品肉鴨要求環境最適宜的溫度為20-25℃。在理想的溫度範圍內，可有效節約飼料。如果溫度超過30℃，肉鴨的採食量降低，影響質量。低於10℃，用於維持的飼料消耗增加，因此，要儘可能地創造有利的溫度條件。
如果通風不暢會可能造成二氧化碳濃度超標，並且鴨舍內鴨糞淤積會造成鴨舍內氮氣含量超標，直接影響鴨群的生長速度並且導致疾病的發生。
4 光照
鴨子的視力比較差，必須保證每天23小時的光照，才能滿足商品鴨自由採食飲水的要求，有一小時不光照是為了讓鴨群適應突然停電，以免造成應激。光照強度應為每平米5瓦。燈泡之間的距離應該是燈泡與地面之間距離的1.5倍，這樣光照強度才比較均勻。
5 飼養面積
為每隻鴨子每一生活階段所提供的飼養面積，將顯著地影響它所受的壓抑水平，從而最終影響它的生長水平。理想的生長密度是：14-18日齡每平米5-7只，19-28日齡每平米2.7-5只。鴨舍應該被劃分成數個大小相等的欄圈，每一欄圈大約飼養300只鴨子。如果採用半舍半放養殖，我們還應該對舍外活動場進行消毒。在用化學消毒藥物消毒鴨舍、地面或圈欄時，事前都應徹底清除糞便、墊草等。用2-4%燒鹼水噴灑，每隔2-3周消毒一次。
6 適時下水
櫻桃谷鴨下水一般15日齡左右開始，夏季可提前，冬季宜推後。由於雛鴨的尾脂腺尚不發達，羽絨防溼效能較差，初期放水時間不宜長，否則，羽絨溼透極易受涼患病，嚴重時可導致死亡，這一點要特別注意。
在夏季鴨群容易患鴨熱應激，就是鴨的中暑症，是鴨只夏季生產的一大障礙。它不但影響鴨的正常生長，健康水準，也嚴重影響生產的經濟效益。在夏季，氣候炎熱，鴨舍內溫度過高，通風不良，飼養密度過大，舍內悶熱潮溼，或鴨群在強烈日光下照射時間太久，飲水不足，都可以引起中暑。
急救的辦法：可以將病鴨挑出，選擇在陰涼處，放入盛有清水的容器中，把水撩在鴨頭、鴨背上，讓它逐漸散熱、康復。
7 定期檢疫
面對鴨病發展越來越複雜的趨勢，如果忽視了預防優先的措施，而忙於鴨病治療，則勢必造成生產的被動，因此，應該貫徹“預防為主，養防結合，防重於治”的12字方針，從源頭上杜絕疾病的發生。同時還要配合實驗室診斷，用各種診斷方法進行疫病檢查，及時發現，及早確定病性，採取針對性措施儘快撲滅疫情，防止疫病的發生和傳播。
8 死亡與剔除
在生長期和產蛋期，少量的鴨子會發生死亡、鴨體受傷或畸形發展，這是正常現象，然而，數量應該很少。如果死亡或剔除的數量持續較高，每星期高於0.25%，應該對其原因作調查。在生長和產蛋期，每星期應該對每批鴨子死亡和剔除量作一檢查、解剖。檢查心肝色澤、硬度、出血情況，鴨腸的色澤，及腸內有無異物。如有任何不正常情況，應該迅速調查。重病鴨和死鴨要在離鴨場較遠的地方焚燒或深埋。
9 屠宰
46天后，櫻桃谷鴨就可以送到屠宰場了。屠宰前一般需要斷食8小時，但斷食期間要注意共給清潔充足的飲水，這樣不僅提高鴨肉的質量，最重要的是讓水能夠沖掉胃裡的食料。