枇杷採摘前後的管理技術
枇杷在採摘前後期管理的技術方法也是不一樣的，怎樣做好這些方面的管理工作呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。
枇杷採摘前的管理方法
去年冬季少雨，枇杷果實的生長髮育相對較差，所以做好採摘前的管理工作十分重要，為此現將當前枇杷栽培技術要點簡述如下：
1、施肥
①結合灌水或雨後開輻射溝或間斷環狀溝施入含N、K化肥或施入腐熟的有機肥料。
②葉面追肥：套袋前每隔10?15天葉面噴施0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀加0.2%氯化鈣溶液，或噴施“高樂”、“旱地龍”等葉面肥，及時補充幼果發育所需的養分。
2、及時疏果
枇杷是一種座果率極高的果樹，即使已疏花穗，仍存在結果過多的問題。疏果有明顯增大果實，使果實大小均勻、成熟期一致，提高果實質量和便於採收的作用。疏果時間宜早些，可減少養分的消耗，一般在能分辯出果實發育好壞時進行，先折去部分過多果穗，然後逐穗疏果粒，將病蟲果、小果、畸形果、過密果疏去，儘量選留大小相似的果粒，每穗留3?4粒。
3、果實套袋
套袋可以減少果實被病蟲為害和機械傷，明顯改善果面光潔度，提高果實外觀質量。套袋時間愈早，果實著色愈好，果面鏽斑越少。一般以謝花後30?35天套袋為宜，套袋前要噴一次藥，防治病蟲害，一般以殺菌和殺蟲藥劑混用。紙袋大小、厚薄選擇要相當，一般選用60?80g/m2防水牛皮紙，早鍾6號花穗小，紙袋規格可小些，解放鍾花穗大，紙袋規格宜大些。提倡使用一次性的枇杷專用果袋，不但衛生、安全、經濟，而且具有殺菌驅蟲、護果作用。
套袋時先按上部，後下部，先內膛，後外圍的順序進行。套袋時先將紙袋撐開，使袋充分鼓起，果實懸於紙袋中間，葉片套2?3片於紙袋內，注意果實不能接觸紙袋，袋口向下或朝外，隨後用鐵絲或稻草等紮緊。
4、樹幹刷白
冬季樹幹尚未刷白，應及時刷白。先刮除枝幹病皮，堵住天牛造成的洞孔，接著對樹幹刷白，塗白劑，用2公斤生石灰加1公斤石硫合劑或硫磺，0.3公斤食鹽及少量植物油和10公斤水配製而成。
枇杷採摘後的管理方法
1、早施重施基肥
枇杷採後應重施基肥，以培養健壯的夏梢，促進花芽分化。一般採果結束前10-15天施肥，肥料以有機肥為主，結合施化肥。產果20公斤左右的植株，可溝施幹雞鴨糞10公斤或餅肥2-3公斤，加沼肥20公斤，並增施鈣鎂磷肥1公斤。
2、整園排水及覆蓋樹盤
枇杷採摘後恰逢梅雨季節，要結合生態果園建設進行整園，減少水土流失。梯田種植園要清、挖梯土內側排水溝，防止積水爛根。7月上旬出梅後，常出現季節性乾旱，此時正是枇杷花芽分化期，要注意抗旱供水，並用稻草、油菜稈覆蓋樹盤，以提高抗旱能力，降低表土溫差。
3、加強夏季修剪
採收後的夏季修剪，是枇杷最重要的一次修剪，宜早不宜遲。對細弱的採後枝、病蟲枝、枯枝要刪剪。對粗壯的採後枝進行短剪。促發壯實的夏梢，同時進行疏梢，對夏季抽發的新梢應保留2-3個壯實的新梢，其餘抽生過多的新梢可從基部疏除。
4、及時防治病蟲
枇杷在高溫、積水、溼度大的環境條件下易發生枝葉病害，特別是枝幹腐爛病。應在排水防漬的基礎上於主幹和主枝上刷石灰水或塗1:2:10波爾多液，同時可在樹冠噴0.5%石灰倍量式波爾多液進行預防。若發現枝幹有裂皮、腐爛病狀，可先修刮病部後塗藥液，再噴樹幹和樹冠。主要的藥液有：粉鏽寧800倍液，綠風95、多菌靈1000倍液。枇杷黃毛蟲咬食嫩葉、嫩莖和老葉，蟲卵散產於嫩葉背面，孵出的初齡幼蟲群集，可人工摘葉片捕殺。二齡後的幼蟲危害，應噴20%殺滅菊脂2000倍液或50%滴滴畏1500倍液防治。
枇杷管理方法
一、施過冬肥。當11月份見枇杷已抽花穗時，每株樹要施腐熟糞肥25公斤左右，施過磷酸鈣3公斤。在樹冠下地面挖深15釐米左右、長100釐米、寬20釐米的放射狀溝6—8條，將肥料施進溝內，蓋上土。這樣可增加樹體營養，增強抗寒能力，促使多開壯花提高坐果率，為翌年豐產打下良好基礎。
二、疏剪花穗。枇杷樹開花最多，且花期長，養分消耗量大·因此，及時進行疏剪部分花穗，減少樹體養分消耗，促使翌年結果碩大、品質優良。但要注意在樹體花穗全部抽出時進行。先疏剪樹冠結果母枝上較弱的花穗，再過一段時間將分枝多的花穗頂部和基部的側穗及病蟲害的花穗剪去，但要保留其中3—5個生勢健壯的側穗。
三、蓋土防寒。在冬季霜凍到來之前，每株樹要用火燒土或垃圾肥、塘泥、田泥覆蓋樹根部位，覆蓋厚度10—15釐米;再用禾草蓋土，以增加土溫，保護根群，增加肥分，利於樹體安全越冬。
四、束葉護花。枇杷開花時要將花穗下的葉片向上束起來包住花穗，或用草將花穗蓋住，防止花穗露在寒霜冷雨之中，保護花穗多結果實，從而奪得豐產。
提高枇杷產量的方法
枇杷是一年中最早成熟的水果品種。優質的枇杷果大，核少，皮色橙紅潔亮，果肉柔軟多汁，甜酸適度，風味獨特，營養豐富，有清熱、潤肺、止咳、健胃等功效。近年來，優質的枇杷悄悄地進入了高檔水果市場，不但售價高，銷路也很大。種植枇杷有廣闊的市場前景。種植枇杷要獲得優質高產，要注意以下幾點：
1、合理密植：選擇土層深厚，排水良好，含腐殖質多的紅、黃、壤土種植，要求株行距：4×5米，畝栽30--40株。
2、深挖植穴：寬約1米，深0.8米，或底層爆破後扒開。
3、重施基肥：每穴填入石灰0.5--0.75公斤，鈣、鎂、磷肥1--1.5公斤。複合肥1公斤，腐熟糞肥20--30公斤，按下粗上精分三層填入最好培出地面35--40釐米的土堆。
4、科學追肥：枇杷苗定植後3年內為幼樹撫育期，以營養生長擴大樹冠為主。施肥上做到“淡肥勤施，前促後控”。每年在抽發春梢、夏梢和秋梢的前後，各施一次促梢肥和壯梢肥。每次每株施腐熟人畜禽水肥5--10公斤，加入尿素50--100克拌施。成年結果樹施肥：一般分3--4次施肥，在1--2月間，謝花後到幼果期，以速效鉀、磷為主;在5--6月，重施採果肥，每株打窩深施腐熟人畜禽水肥30--40公斤，加入池餅***枯***肥1--2公斤和過磷酸鈣1公斤混施，以恢復樹勢，促夏梢抽生。適時施好花前肥和果肥。
5、整形修剪：枇杷定植後，在離地約50釐米的主幹上剪頂定幹，在春季發芽時，選留1個向上生長的壯芽和4--5個不同方位的側芽，抽發培育成中心主幹和幾大主枝，採用拉、撐、吊等辦法，開張主枝角度，使其斜生***或水平***生長，形成第一層枝。按此方法，培養第二層和第三層枝，將三層枝以上的中心主幹落頭開心，樹冠高度控制在3米左右。結果後的枇杷園，可於採果後的5--6月進行夏季修剪或開春萌芽前的修剪。主要是刪除過密枝、枯枝、病蟲枝和徒長枝，以利通風透光，使養分集中.
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