秋季土豆種植方法

　　近年來，為了適應市場，秋季土豆種植面積逐漸擴大，其上市時間在11月份，品質好，色澤鮮，深受消費者歡迎。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1種子選擇：選擇品種是秋季馬鈴薯高產的關鍵。主要有東農303\縉雲大洋種等，要求有本品種特性，表皮光鮮，大小適中、均勻，單個種薯在20—30克之間，無病斑、無畸形或蟲孔的薯塊作種薯，基本上用春薯作秋薯種用。

　　2、種子處理

　　春薯在5月份收穫至秋季播種時間較短，往往還處於薯塊休眠期，如果採用這種春薯直接播種，往往不能正常發芽出苗，或出苗推遲，不能齊苗，影響秋薯的生長，並嚴重影響產量。因此，春薯作秋薯播種，在播前要進行催芽處理。一般採用以下方法催芽。

　　1激素處理法

　　播種前15天將種薯浸在濃度為5—lO毫克/升的赤黴素溶液中10—15分鐘，撈起後放在室內用溼眇催芽。用這種方法催芽的種子播種後，薯苗較細長，苗不齊，不粗壯，對產量有影響，一般不採用此法處理。

　　自然催芽法

　　播種前20天左右，在陰涼潮溼、通風涼爽避光的房子內，先在地上鋪一層5釐米左右的溼砂，在砂上排放種薯，然後在種薯上再鋪上溼砂，這樣一層溼砂，一層種薯相間排放，厚度排放2—3層，最後用溼砂封頂，並在最上面蓋上一層溼稻草，平時要保持較低的溫度和一定的溼度，一直到種薯發芽。這種方法具有操作簡便，省工的優點，而且所催的種薯播種後芽粗、苗壯，出苗整齊，不徒長，產量高。也可將種薯直接放在陰涼潮溼避光的房子內進行催芽，多數農戶採用自然催芽法。

　　3、精細整地

　　秋季馬鈴薯的田塊應選擇耕作層深厚通氣性好，並且附近要有水源在乾旱時能夠灌溉。田塊應提早翻耕，尤其是土壤較粘的田塊，應通過日晒、風化，使土壤疏鬆，有利於馬鈴薯生長。

　　4、適期播種

　　秋馬鈴薯在栽培過程中，有其獨特的氣候要求，播種過早溫度較高，前期易受“秋老虎”高溫危害，苗勢生長弱、發病重、品質差、產量低;播種過遲，生長慢、苗小，後期易遭早霜凍害，提早成熟，產量也低。因此秋馬鈴薯要求在適宜的氣候條件下及時早播，並儘量延長有效生育期，以達到提高產量，改善品質的目的。秋季馬鈴薯的播種期在8月30日—9月10日之間，高山區可略提早。各地可進行播期試驗，確定最佳播種期。

　　5、合理密植

　　秋馬鈴薯在栽培上由於前期受高溫抑制，後期又受早霜寒潮的影響，大田生育期明顯縮短，整個生育期僅75天左右，比春馬鈴薯生育期要短30天左右，導致單株生長弱，單株產量低。因此要奪取秋馬鈴薯高產，必須增加種植密度。最佳密度為6000—6500株/畝。如果再增加密度，則種薯成本增加，增產不增收，如果碰上多雨年份，有可能出現群體生長過旺，反而導致減產。

　　6、科學施肥

　　秋馬鈴薯由於其生育期較短，前期高溫出苗快，後期低溫生長慢，因此，在施肥上應該掌握重基肥，早追肥，促使前期有足夠的營養生長量，搭好豐產苗架。每畝的具體施肥要求：基肥：欄肥2000一2500公斤，三元複合肥40—50公斤;苗肥：在齊苗後施尿素lO公斤，看苗補施膨大肥，以鉀肥為主，封行後施根外追肥。

　　7、降溫防凍

　　秋馬鈴薯播種出苗時溫度較高，此時重點要做好降溫保溼工作，播種後要用稻草或麥稈等覆蓋壟面，有條件的可用遮陽網，出苗後要結合施肥及時中耕、除草、培土，同時要清溝排水，防止田間積水，乾旱時，要及時灌溝水，讓其滲透田塊後再排水，不得漫灌。封行後，在lO月底至11月初，有條件的可搭簡易塑料大棚，防止後期受凍，搭大棚後，秋馬鈴薯的生長期可延長1個多月至12月下旬。根據試驗調查，延長生育期產量可提高一倍。有條件的農戶也可將秋馬鈴薯種在大棚內。

　　8、科學防病

　　秋馬鈴薯的主要病害為晚疫病，如遇多雨天氣，則易大發生。可在薯苗封行前用500—600倍80%農備，或者500倍64%防毒礬，或者用600—800倍72%克露液，每隔7天防治一次,連續防治2—3次。

　　秋季土豆施肥技術

　　一、生長條件

　　馬鈴薯的無性繁殖過程，從發芽開始順序經過發芽期、幼苗期和發棵期三個生長期，繼而進入結薯期和休眠期，而完成一個生育週期。收穫的塊莖經過一段休眠之後，在4℃下即可發芽，13℃時芽生長最快。莖葉生長的最適溫度為21℃;塊莖形成期的最適溫度，白天為14～24℃，夜間為12～17℃。短日照和強光照有利於塊莖的膨大，溫度過高形成的塊莖小。馬鈴薯宜選用排水好、耕層深、有機質含量高、肥沃而疏鬆的砂壤或壤土中種植。土壤酸鹼度以pH5.0～6.5較適宜。

　　二、需肥特點

　　氮使莖、葉生長繁茂，葉色濃綠，光合作用旺盛，增加有機物質積累，蛋白質含量提高。若氮肥過多，特別是在生長後期過多，促進植株徒長，組織柔嫩，推遲塊莖成熟，產量降低。磷促進植株生育健壯，提高塊莖品質和耐貯性，增加澱粉含量和產量。若磷不足則植株和葉片矮小，光合作用減弱，產量降低，薯塊易發生空心、鏽斑、硬化、不易煮爛，影響食用品質。鉀能增進植株抗病和耐寒能力，加速養分轉運，使塊莖中澱粉和維生素含量增多。鉀若不足則生長受抑制，地上部分矮化，節間變短，株叢密集，葉小呈暗綠色漸轉變為古銅色，葉緣變褐枯死，薯塊多呈長形或紡錘形，食用部分呈灰黑色。

　　硼有利於薯塊肥大，也能防止龜裂。對提高植株淨光合生產率有特殊作用。銅能提高蛋白質含量，增加植株呼吸作用。增加葉綠素含量，延緩葉片衰老和增強抗旱能力都有良好作用。同時也有提高植株淨光合生產率的作用。

　　馬鈴薯在生育期吸收鉀肥最多，氮肥次之，磷肥最少。氮素是從萌芽後到花蕾著生期前後含量最多。磷的含量隨著植株生長期的延長而降低。鉀的含量在萌芽時低，萌芽後迅速增加，在開花期後反而下降。鎂和鈣都有隨生長期延長而增高的趨勢。莖葉中的養分在塊莖開始膨大時向其中運轉。塊莖中無機成分氮和鉀佔其全吸收量的70%，磷佔90%，鈣佔10%，鎂佔50%左右。

　　三、施肥技術

　　基肥

　　以有機肥為主，一般用量為每公頃22.5～45噸。施用方法依有機肥的用量及質量而定，量少***每公頃15噸***質優的有機肥可順播種溝條施或穴施在種薯塊上，然後覆土。粗肥量多時應撒施，隨即耕翻入土。磷、鉀化肥也應作基肥施用。

　　種肥

　　在播種薯塊時施用，用過磷酸鈣或配施少量氮肥作種肥。但要注意，氮、磷肥不能直接接觸種薯。許多地區有用種薯蘸草木灰播種的習慣，草木灰除起防病作用外，兼起種肥作用。

　　追肥

　　多半是用氮素化肥，其用量因土壤肥力、前茬作物、灌溉、密度及磷肥施用水平而有所不同。在不施有機肥條件下旱作時，氮肥作追肥效果較差，以作基肥為宜，施氮量一般為每公頃60kg氮。如果現蕾期能澆一次水，則提高到90kg氮，澆水前開穴深施。對甜菜、高粱之後種植的馬鈴薯應適當增加氮肥用量到每公頃105kg氮;密度增大或配施磷肥時，氮肥用量應增加到每公頃135kg氮。總之，馬鈴薯的氮肥用是根據條件每公頃施用60～135kg氮，在馬鈴薯開花之前施下。開花後一般不再追施氮肥。在後期，為了預防早衰，可根據植株生長情況噴施0.5%尿素溶液和0.2%磷酸二氫鉀溶液作根外追肥。

　　四、施肥標準

　　每生產1000kg馬鈴薯，需氮4.4～5.5kg、五氧化二磷1.8～2.2kg、氧化鉀7.9～10.2kg。三者比例為1∶0.4∶2。馬鈴薯是典型的喜鉀作物。