農廣天地藕種植的方法

　　藕池要選在陽光充足，沒有樹木廕庇的村頭荒地、荒宅、廢舊坑塘以及鹽鹼地、澇窪地等。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1 品種選擇

　　蓮藕選擇肉質脆嫩、味甘、含澱粉少、產量高、耐儲藏的品種，如鄂蓮4號、南斯拉夫雪蓮等。泥鰍選擇適應性強、疾病少、成活率高的品種，如大鱗副泥鰍、中華花鰍等。

　　2 藕池準備

　　選擇水源豐富、排灌方便、土質肥沃的避風地塊，以0.33 hm2為1個單元，由地面往下挖深50 cm，四周築上寬20 cm、高60 cm的水泥壩，田間鋪上生石灰，經機械輾壓結實後，上面覆蓋30 cm厚的有機肥，灌水後培養水質。池內安裝增氧機、抽水機，池外建造排水溝渠等配套設施。池對角設進水口和排水口，進拓水口都要用鐵絲網或塑料網布攔住，以防水蛭外逃。池底放一些石塊或樹枝，供水蛭棲息，池周邊建立圍欄，一般採用1米寬的60目以上的尼龍網，其中20釐米埋在地下，每隔1-2米有1根支撐柱，用竹竿或水泥柱均可。池四周用富含腐殖質的疏鬆沙壤土建1米寬的平臺，平臺高於水面10-20釐米便於水蛭打洞產繭。每隔2米用瓦片正反相疊，從池底直至平臺，一組兩摞，供水蛭棲息及躲避高溫、強光。養殖池中種植一些水草或浮萍等青綠飼料，以便於田螺生長。池剛建好時不能立即投種，應注滿水並加入食醋、尿素經一個月左右時間的浸泡，直至池壁長滿青苔，這樣池體中含鹼物質才能清除。

　　3 植藕

　　種藕前15～20 d對藕池進行常規消毒。清明至穀雨期間，選擇皮質光滑、芽旺、節細、無病傷、3節以上的完整藕種，採用平臥式植藕，行距1 m，穴距50 cm，深度10 cm，用藕種2 250～3 000 kg/hm2，一般7 d內完成定植，池內蓄水深10 cm。

　　4 種蛭放養

　　***1***種蛭購捕。購買種蛭最好到專業養殖場購買，也可人工捕捉野生種馴化作種。人工捕捉野生種可在清晨或傍晚，直接用手捕捉或用小撈子撈捕，也可放置瓦或竹桶等誘捕，量大時可用魚網捕撈。

　　***2***種蛭選擇。可選擇健壯粗大、活潑好動、用手觸之即迅速縮為一團的、3年以上***已經歷2個冬天***的成蛭作為種蛭。

　　***3***種蛭消毒。種蛭入池前，可用漂白粉藥液8~10mg/L或高錳酸鉀液10mg/L浸洗消毒，一般15~20℃，浸泡15min。

　　***4***放養規格和放養密度。一般要求規格為20~30g/條，投放種蛭4 500kg/hm2。

　　***5***放養時間。春、夏、秋季均可投放，宜選擇晴天放養。

　　5 日常管理

　　5.1 水位控制

　　池塘水位要同時滿足藕、生長需要，在不影響蓮藕生長的情況下，池塘養殖水蛭要注意水質，以黃褐色、淡綠色的水體較好，水深60cm，水體透明度10~20cm，pH值呈現中性或微酸性。水蛭繁殖期應保持水質清新，做到勤換水或保持微流水。其適宜水溫15~30℃，10℃以下便停止吃食，30℃以上停止生長。因此，要注意防高溫和低溫，高溫時可搭遮棚防暑，低溫時可覆蓋塑料膜。

　　栽種初期蓮藕處於萌芽階段，宜保持5～10 cm淺水位;小滿過後蓮藕開始旺長，水位可逐漸增至40～50 cm;立秋後為藕莖膨大階段，水位可降至20～30 cm。夏季水溫高、投餌多，水質易變壞，要注意勤換新水，一般每7 d換水1次，每次換水10 cm，汛期時及時排水。入秋後可15～20 d換水1次，平時注意觀測水位，水位過淺時及時加水，水質過濃要更換新水，換水後水位保持相對穩定。

　　5.2 餌料投放

　　水蛭主要取食螺類、蚯蚓等無脊椎動物及哺乳動物的血液。人工養殖以投放螺螄為主，可一次性投放螺螄375kg/hm2，讓其自然繁殖供水蛭自由取食。不足時，可投喂蚯蚓、昆蟲等。每7d喂1次動物血，對水蛭生長有顯著作用。喂法：把豬、牛、羊等動物鮮血凝塊放入池中，每隔5m放1塊，水蛭嗅到腥味後很快就會聚攏，吸後自行散去。但要注意及時清除殘渣，以免汙染水質。

　　5.3 合理追肥

　　除基肥外，還應合理追肥以滿足蓮藕生長需要，同時也可培肥水質。追肥既要滿足蓮藕生長需要，又要保持池水適宜肥度不傷害水蛭，一般以腐熟有機肥為主，採取少量多次的方法，尤其是無機肥，一次施肥不要太多。在施肥時適當放淺田水，肥料不可灑在葉上。

　　蓮藕的種植方法

　　1、選址：藕池要選在陽光充足，沒有樹木廕庇的村頭荒地、荒宅、廢舊坑塘以及鹽鹼地、澇窪地等。

　　2、備料：每畝藕池需用石灰5噸、水泥5噸、砂子30噸、8絲薄膜800餘平方米，50釐米×70釐米、厚5釐米預製塊230塊左右，每畝總造價4000～5000元。

　　3、建池。①挖池：利用挖土機或人工，池深60釐米，池壁斜度60度。

　　②錘底砸幫：將石灰撒入池底，用旋耕犁旋2～3遍，深20釐米，土灰混合均勻後，用機械將池底整平壓實，用3∶7灰土將池壁壓實夯實。

　　③鋪膜：錘底砸幫後，用薄膜將池底、池壁鋪平鋪好。

　　④鋪底：鋪膜後，用2～3釐米厚的混凝土抹平。

　　立斜板：將準備好的斜板立在池壁上，用水泥將縫抹好，這樣，藕池就做好了。

　　整地施肥

　　1、鋪秸稈：種藕之前，將麥秸、玉米秸或雜草鋪入池內，厚度30～40釐米，每畝需用1.25～1.5萬公斤，約25畝的作物秸稈。

　　2、施肥：在排藕之前，現將土雜肥5000公斤、磷酸二銨75公斤、硫酸鉀50公斤、尿素20公斤，與蓋土混合均勻後均勻蓋在秸稈上，厚12釐米左右。

　　選藕栽植

　　選藕：淺水藕要選擇藕及葉均較小的早熟品種，如濟南白蓮藕、鄂蓮四、五號等品種。種藕一般於臨栽前挖出，選符合本品種特性並帶有子藕的整藕做藕種，子藕必須向同一方向生長，使蓮鞭有規律地伸長。挖藕時注意勿損傷頂芽。種藕一般在第二節節後半寸處切斷，切忌用手掰，以防泥水灌入藕孔引起爛種。挖藕後，向種藕噴400～500倍的50%多菌靈藥液，悶一天後備用，以防腐敗病發生。

　　排藕：在清明到穀雨進行排藕，不要過晚，每畝用藕300公斤左右，行距為150～200釐米，株距為60～100釐米。排藕方法：按規定的株行距排藕，一般藕頭埋入秸稈中12～15釐米深，後把節稍翹在水面上，以利用陽光提高溫度，促進萌芽。