榛子種植方法

　　榛子外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，餘味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅果類食品之一，那榛子如何種植?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　榛子的種植條件

　　1、溫度：不同種類的榛子樹，對溫度要求不一。歐榛喜溫暖溼潤的氣候。適宜平均氣溫13～15℃，絕對最低-10℃，極端高溫38℃地區。平歐雜交種較歐榛抗寒，適宜年均氣溫7.5～13℃，最低氣溫可達-30℃地區栽培。

　　2、光照：榛子樹為喜光植物，一般要求年日照時數在2100小時以上，否則花芽形成少，產量低。

　　3、土壤：榛子樹喜在肥沃，通氣性良好的砂壤土上生長，尤其平歐雜交種對土壤要求高，乾燥的砂土，粘重土，沼澤地，鹽漬地和低窪地均不宜建立榛園。平歐雜交種要求土壤pH值6.5～7.5，歐榛為5.5～7。

　　榛子的繁殖技術

　　1、播種繁殖：在野生榛林中，選擇豐產、果大、無病蟲害的株叢做採種母樹，從中挑選粒大、種仁飽滿、無病蟲害的榛子備播種用。榛樹種子發芽力保持1年。播種時間以春季為宜，一般在4月中下旬進行。壠作的行距60釐米，株距6～8釐米，床作的行距20釐米，株距5～6釐米。播種時，先在已壓平的壠面上開溝，溝深5～6釐米。然後將溼沙篩出的純種子按上述株行距撒入溝底，覆土3～5釐米，稍壓即可。

　　2、分株繁殖：分株繁殖有兩種方法，一是把母株全部挖起，分成若干小叢或單株，每一單株均有根系和1～2個枝條。二是在母株叢周圍挖取根櫱，分出若干植株，母株仍保留。分株苗應保留根段20釐米，並有一定數量鬚根。分株苗離開母體後，應剪短枝條，留15～20釐米長即可，並立即假植，保持溼潤，防止失水。

　　3、根櫱繁殖：根櫱繁殖有兩種方法，一是挖掘現有株叢周圍根櫱，取得苗木。二是在專門的母本園進行繁殖。預備繁殖的母株應在春季平茬，以促進株叢發生根櫱。生長期內保證充足肥、水供應，並適當疏剪，使根櫱不要過密，既保證根櫱發育生長良好，又便於秋季挖苗。

　　4、壓條繁殖

　　①水平壓條：在秋季或春季均可進行，但以春季進行最為適宜。把生長旺盛的一年生枝條水平拉開，鋪在地面上，固定住，不壓土。細緻的保護葉芽，使之萌發。這樣，在水平面上幾乎所有的芽都能長成新稍。當新稍長至10～15釐米時，在一年生枝上的每一節***即每個新稍的基部***上用軟鐵絲橫纏2～3圈，促進新根形成。然後把新稍用土培上高度的三分之二，以後根據新稍生長高度再培土1～2次。秋季落葉後，把每一節切割開，即形成一個有垂直新稍、基部有根系的苗木。

　　②弓形壓條：弓形壓條分為硬枝壓條和嫩枝壓條。硬枝壓條在早春進行，沿株叢周圍挖15～20釐米深的溝，把拌好土的腐熟農家肥撒入溝內，保持溝深10～15釐米。溝與株叢基部的距離，以枝條彎下時其中下部能碰到溝底為宜。選擇發育良好的一年生枝，彎向溝底。固定住，再用土壓住並把溝填平、培實。這樣，露在地面上的枝芽萌發生長，壓在土中部分生根。為促使枝條髮根良好，也可把壓在溝底的枝條部分環剝，寬度1～2毫米，去掉韌皮，或橫向刻傷幾刀也可。嫩枝壓條6月上、中旬，當年生基生枝長到60～80釐米時便可進行，方法同硬枝壓條。

　　榛子的種植管理

　　1、種植密度：要想使榛子樹實現豐產的願望，那麼榛子樹所具有的栽植密度應該有一個合理性。合理選擇榛子樹的栽植密度緊密聯絡於多方面的因素，如種類、品種、砧木、栽培的技術、採用的樹形、地勢、土壤、氣候條件等。因此在選擇榛子樹栽植密度的時候要考慮多方面的因素，這樣才能使榛子樹健壯生長。

　　2、種植密度：在土壤肥沃、地勢平坦的地方、榛子樹栽植距離應大些，坡度較大，土壤瘠薄的山地榛園，栽植行距可小些。長勢旺盛、樹冠開張的品種，栽植株行距應大些，長勢弱、樹冠直立緊湊的品種，榛子樹栽植株行距可小些。根據栽培目的的不同，栽培密度也應有差異。有的為了早期豐產，可以採用計劃性密植，早期密植，以後園地鬱閉時可以間伐。

　　3、栽培深度：栽植深度根系不能埋土過深或過淺，要求栽植後根頸與地面子或略低於地面5釐米。以根系以上埋土深度6～10釐米為宜。如果穴內土壤疏鬆，為防止栽後澆水土壤下沉過多而造成難於掌握栽植深度，應在栽前適當澆水。或用腳稍稍踏實穴內土壤。

　　4、合理澆水：榛子樹的周圍築起灌水樹盤，其直徑達1m，便於灌水和蓄水。定植後要立即灌水，並要求灌足灌透。水滲下後進行封土保墒，並用地膜覆蓋樹盤，以保溼增溫，促進榛子樹根系活動，提高成活率。

　　5、適時修剪：留一個主幹，以後依據自身的生長髮育特性進行整形修剪，形成合理的骨架。一般採用的樹形有3種，少幹叢狀形，單幹形，多幹叢狀形。少幹叢狀形，留3-4個基生枝做主枝並斜生伸向不同方向。榛子樹主枝上著生側枝，側枝上著生營養枝和結果母枝。整體形成仍然開心樹形，單幹形，此種樹形要保留一個主幹，在主幹上選留3-4個分佈均勻的主枝，主枝上選留側枝，側枝上著生副枝和結果母枝，形成矮主幹。

　　6、合理施肥：在五月初施腐熟農家肥，七月中追複合肥。栽植第2年，可在榛子樹冠外周圍投影外追肥，不要追太深。

　　7、栽後定幹：榛子樹栽後定幹，分單幹形和叢狀形。土肥水條件好的地塊宜作單幹樹形，定幹高度60～70釐米，反之宜作叢狀樹形，定幹高度30～40釐米。當年定植的幼苗，要加強水肥管理，使其生長髮育健壯，萌發一定數量枝條，木質化程度良好，防止榛子樹徒長。秋季落葉後，進行培土防寒，培土高達植株的1/2即可。翌春撤去防寒土，一般第2年起就不用培土防寒。