粟子種植方法

　　栗子果中大，皮深褐色，有亮光，品質好，味甜面，九月上旬成熟。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　板栗對氣候土壤條件的適應範圍較為廣泛。其適宜的年平均氣溫為10.5—21.7℃,如果溫度過高，冬眠不足，就會導致生長髮育不良，氣溫過低則易使板栗遭受凍害。板栗既喜歡墒情潮溼的土壤，但又怕雨澇的影響，如果雨量過多，土壤長期積水，極易影響根系尤其是菌根的生長。因此，在低窪易澇地區不宜發展慄園。

　　板栗對土壤酸鹼度較為敏感，適宜在PH值5—6的微酸性土壤上生長，這是因為慄樹是高錳植物，在酸性條件下，可以活化錳、鈣等營養元素，有利於板栗的吸收和利用。徐州地區處於黃灘海南緣，年平均氣溫為13.7一14.1℃，年降水782—946毫米，比較適宜慄樹的生長髮育。

　　板栗花期為5～6月，果熟期為9～10月。

　　板栗雄花開放過程大致可分為花絲露出、花絲伸直、花絲裂開和花絲枯萎4個階段。整個開花過程約10～15天左右。在一個雄花序上總是基部的雄花先開，逐漸向上延伸，先後相差約15-20天，帶有雌花的花穗比單雄花的花期晚5～7天左右。

　　雌花沒有花瓣，觀察雌花開放過程主要以柱頭的生長髮育情況為標準。開花過程可分雌花出現、柱頭出現、柱頭分叉、柱頭展開、柱頭反捲5個階段。

　　從柱頭分叉到展開，這段時期柱頭保持新鮮，柱頭上絨毛分泌粘液大約有半個月，這是授粉的主要時期，此時氣溫高，光照充足有利於板栗授粉受精，相反影響板慄產量。

　　粟子的藥用價值

　　《本草綱目》中指出：“慄治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。”

　　蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效，“老去自添腰腳病， 山翁舊傳方。客來為說晨興晚，三咽徐收白玉漿。”

　　吃食板栗可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規律，纖維素則能強化腸道，保持排洩系統正常運作。

　　栗子對輔助治療腎虛有益，故又稱“腎之果”。由於栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不是飯後大量吃，以免攝入過多的熱量，不利於保持體重。新鮮栗子容易發黴變質，吃了發黴的栗子會引起中毒，所以，變質的栗子不能吃。

　　中醫學認為，慄性甘溫，無毒，有健脾補肝，身壯骨的醫療作用。經常生食可治腰腿無力，果殼和樹皮有收斂作用;鮮葉外用可治面板炎症;花能治療瘰瘍和腹瀉，根治疝氣。民間驗方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年腎虧，小便弱頻;生慄搗爛如泥，敷於患處，可治跌打損傷，筋骨腫痛，而且有止痛止血，吸收膿毒的作用。

　　生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、小便頻數、反胃、便血、慢性淋巴結炎和頸淋巴結核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。用風乾的栗子殼燒成炭再碾成粉狀，加蜂蜜調和後用水沖服可治內痔出血。

　　有的中醫還用栗子殼與夏枯草、丹蔘復配治療急性頸淋巴結炎和甲狀腺腫大。它對人體的滋補功能，可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝痠軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、面板生瘡、筋骨痛等症。