安溪鐵觀音主產區在那裡
安溪鐵觀音是鐵觀音的主要品種,對於安溪鐵觀音你瞭解多少呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。
安溪鐵觀音主產區
安溪鐵觀音,屬於烏龍茶、半發酵茶類,發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓,主產區在西部的“內安溪”。
“內安溪”群山環抱,峰巒綿延,雲霧繚繞,氣候溫和,雨量充沛。土層深厚、肥沃,特別適合茶樹的生長。“內安溪”安溪鐵觀音茶,條索緊實肥厚,色澤濃綠光潤,嫩芽紫紅,有著“紅芽歪尾桃”之美稱。
安溪鐵觀音產區分佈
安溪縣有24各鄉鎮產茶,其中以西坪、祥華、感德、龍涓四大產區的安溪鐵觀音最為出名。
1、西坪安溪鐵觀音
西坪是安溪鐵觀音的發源地,此茶區採用純粹傳統型製法,所制的安溪鐵觀音“觀音韻”明顯,香氣淡雅,湯濃韻味足。
2、祥華安溪鐵觀音
祥華安溪鐵觀音久負盛名,產區山高霧濃,採用傳統的製作工藝,所生產的安溪鐵觀音茶口味純正,滋味清鮮醇厚,回甘力強。
3、感德安溪鐵觀音
感德鎮,有著中國鐵觀音第一鎮的美稱,屬內地帶,海拔高,氣候獨特。感德鎮所產的安溪鐵觀音,香氣濃郁,茶湯色澤相對清淡,口感特殊,香中含酸。
4、龍涓安溪鐵觀音
龍涓安溪鐵觀音崛起於2007年,為安溪鐵觀音的“後起之秀”。該產區的安溪鐵觀音蘭花香明顯,滋味醇厚,***後茶味充溢,回甘無窮。
安溪正宗鐵觀音介紹一、鐵觀音不分牌子好壞,主要是看等級
鐵觀音分濃香型和清香型,一般都喜歡喝濃香型,市面上能買到的濃香型鐵觀音共分5級,清香型分四級。
二、安溪的鐵觀音是比較出名,只有安溪產的鐵觀音才是正宗的鐵觀音。
1、安溪鐵觀音除了與一般茶葉一樣具有提神益思,消除疲勞、生津利尿等作用,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
2、普遍認為秋季是喝安溪鐵觀音的最佳時節。因為秋天氣乾燥,“燥氣當令”,常使人口乾舌燥,宜喝安溪鐵觀音。秋季常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內餘熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。
3、安溪鐵觀音湯色金黃,外形肥壯均勻,緊結捲曲,色澤綠潤,內質馥郁,其味爽口回甘。
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