橙子的養殖方法是什麼有哪些種植技術

　　橙子的栽培歷史悠久，橙子的果皮含有芳香氣味，古人用它作薰香代品，不過很多人都不知道橙子是怎麼種植的。以下就是小編給你做的橙子的種植技術整理，希望對你有用。

　　橙子的種植方法

　　土壤管理

　　應搞好深翻擴穴、熟化土壤，禁止在園內種植玉米、小麥等高杆植物，搞好果園合理間作和中耕除草等工作。

　　肥水管理

　　***1***施肥原則：應充分滿足橙子對各種營養元素的需要，提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、血橙物候期等指導施肥。

　　***2***施肥方法：以土壤施肥為主，配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。

　　***3***幼樹施肥：勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥，春、夏、秋梢抽發期施肥5-6次，***3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g，氮、磷、鉀比例以1.0：***0.4-0.5***：1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、採果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一擔糞水;保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥;壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥;採果肥***基肥***以有機肥為主，株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。

　　***4***水分：土壤乾旱時灌水，積水時排水。整形修剪1、原則。因地制宜，因樹修剪，促抑得當，通風透光，立體結果。2、整形***自然開心形***。幹高20-40cm，主枝***3-4個枝***在主幹上分佈錯落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3個。一般在第三主枝形成後，即將類中央幹剪除扭向一邊作結果枝組。

　　3、修剪。***1***幼樹：輕剪為主。選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝後，對其進行中度甚至重度短截，並以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當疏刪外，內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。

　　***2***初結果期：繼續選擇短截處理各級骨幹延長枝，抹除夏梢，促發健壯秋梢。秋季對旺長樹採用環割、斷根、控水等促花措施。

　　***3***盛果期：及時回縮結果枝組，落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。

　　種植橙子的注意事項

　　潰瘍病

　　潰瘍病是夏橙的主要病害，每次新梢長2~3釐米時噴第一次藥，到“自剪”時再噴施1次。藥劑可選用30%氧氯化銅500~600倍、14%鉻氨銅***潰瘍靈***水劑300~500倍、77%可殺得600~700倍、72%硫酸鏈黴素2000-3000倍、代森鋅500~800倍等，每次梢期2~3次，每次相隔10天。

　　炭疽病

　　加強栽培管理，防止偏施氮肥;春、夏梢抽發期和果實成熟前，可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠，15天左右噴一次，連續3-4次。

　　腳腐病

　　及時排水，改善園內透光通風條件，加強對天牛和其他樹幹害蟲的防治;選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，對已感病植株，可用抗病砧木接換砧。藥劑防止：刮除病斑後塗藥，常用藥劑有多菌靈、甲基託布津等。

　　蟎類

　　***柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛鏽壁蝨***。開花前後***3-5月***和秋季***9-11月***是防治紅蜘蛛的重點時期：花前蟲口密度達1-2頭/葉，花後和秋季達5-6頭/葉即需進行防治。春梢抽發期、幼果期和果實膨大期為鏽蝨防治主要時期：當年生春梢葉背初現鐵鏽色;葉或果上蟲口密度達每葉2-3頭時即時防治。常用藥劑有噻蟎酮、達蟎靈、炔蟎特、溴蟎酯、雙甲眯等，注意保護長鬚蟎、鈍蟎、食蟎瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。

　　蚧類

　　***矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等***。藥物防治重點時期：矢尖蚧為第一代若蟲期，紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時期***一般為5月上、中旬至6月中旬***，吹棉蚧為幼蟲盛發階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦蔘鹼+菸鹼、樂斯本、機油乳劑等。注意改善園內通風透光條件;保護和利用日本方頭甲、紅點脣瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。

　　蚜蟲

　　新梢被害率達25%，應即時噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應注意保護七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等，剪除越冬蟲卵，減少害蟲基數。

　　潛葉蛾

　　防治的重點時期為夏、秋梢抽發期***7月上中旬***。及時抹除零星抽發的夏秋梢，結合肥水管理，促使植株抽發的新梢健壯整齊。藥劑防治：新梢抽發至1-2cm時噴藥，7-10天噴一次，連續2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。

　　天牛類

　　5-8月，晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲，傍晚捕殺褐天牛成蟲;及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢;用棉花或棉紗浸溼樂果等殺蟲劑原藥後堵塞蟲孔，再將蟲孔用泥土封閉，以毒殺幼蟲。

　　橙子的採收方法

　　採後作貯藏用的臍橙果實，一般在85%果面著色，果實未變軟時採摘最佳。採摘過早，色香味均差;採收過遲則雖然更甜，但不耐貯藏。採前半個月不宜追施化肥和大量灌水;大雨過後三四天內也不宜採收;採摘時間以晴天最好。採果人員不能喝酒，指甲剪平，穿軟底鞋。採收技術的好壞直接關係到臍橙果實的耐貯性，無傷採果是減少果實貯藏期病害的關鍵。要用兩剪法採果：第一剪應在離果蒂1釐米處下剪，第二剪齊果蒂剪平。採摘時要做到先外後內、先上後下，不能硬拉亂扯，以免拉傷果蒂。採收過程中要做到輕拿輕放、輕裝輕卸，儘量避免人為的機械損傷。同時應將病蟲果、裂果、畸形果剔除，避免混裝。採後果實處理使用2，4-D5000倍液加甲基託布津800倍液作浸果殺菌保鮮液。先將藥液***2，4-D用熱水溶解***盛在大缸或水池中，再用竹木筐***簍***裝果實浸於藥液中，待果實表面全部浸到藥液中，約30秒鐘即可拿出瀝乾多餘藥水，堆放於通風、乾燥、陰涼處，也可散堆於庫內，堆放高度以30～45釐米為宜，開窗通風，自然涼幹，經3～5天預貯即可包裝。另外，要注意的是，橙子食用時一定要洗乾淨，否則可能使人體受到消毒液影響而發生症狀。

　　橙子的價值

　　保健功能

　　《醫方摘要》***每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半，這是12月份剛剛公佈的澳大利亞科學家的最新研究成果。澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現，每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19%。柑橘類水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個品種。其中橙子傳統上被看作是西方膳食當中維生素C的主要供應來源，也能提供相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。

　　柑橘類水果能夠抗氧化，強化免疫系統，抑制腫瘤細胞生長，並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。澳大利亞的科學家稱，在所有的水果當中，柑橘類中所含的抗氧化物質最高，其中有170種以上的植物化學物質，包括60多種黃酮類物質，還有17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用，類胡蘿蔔素則具有很強的抗氧化功效。這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種癌症的發生具有抑制作用。

　　實際上，柑橘類水果並不是每一種營養素含量都非常高。若論鉀、鎂、鐵等礦物質含量和維生素C的含量，比不上鮮棗;若論黃酮類物質的含量，比不上山楂;若論類胡蘿蔔素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘類水果產量豐富、價格便宜、四季可食，在膳食中的營養意義受到人們更多的重視。柑橘類水果的營養共性很強，價格高的、進口的品種並不就比價格便宜的國產品種營養更好。

　　柑橘類水果的果皮裡含有大量果膠，其中的芳香油有開胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纖維，橘絡有止咳化痰的效果。然而，這並不意味著沒有咳嗽痰多和食慾不振問題的人也非要吃橘皮和橘絡。

　　柑橘類水果也不宜過多食用。只有在營養平衡的基礎上，各種食物對健康的促進效果才能充分體現出來。不能因為本來愛吃橙子，因為追求營養更是每天都吃上幾斤，那樣容易患上“橘皮病”，使人皮膚髮黃。空腹吃大量柑橘類水果還會對胃產生刺激作用。

　　最後需要注意的問題是：如果僅僅喝橙汁，橙子的保健效果就會大打折扣。

　　因為在加工橙汁過程中，維生素C、黃酮類物質和類胡蘿蔔素損失很多，而果膠以外的其他膳食纖維幾乎就全部損失了。

　　食療價值

　　芸香科喬木植物橙子的成熟果實。又稱為黃橙、金橙、蟹橙。品種較多，其中臍橙最為有名。我國華東、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋季採收成熟果實。剝去皮，取瓤囊鮮用。

　　[效能]味甘、酸，性微涼。能生津止渴，助消化，和胃。

　　[參考]含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠、維生素C等成分。

　　[用途]用於胃陰不足，口渴心煩，飲酒過度;消化不良，胃氣不和，噁心嘔逆。

　　[用法]煎湯，生食，或絞汁飲。

　　[附方] 橙瓤鹽蜜煎：橙子2個，取瓤囊撕碎，加適量鹽、蜂蜜煎熟食。

　　源於《開寶本草》。本品酸甜微鹹，能健胃和中，生津夜。用於胃氣不和，嘔惡少食，或口乾津少。