茄子的種植方法以及生長習性

　　茄子是我們常常能吃到的食物，很多人都會自己在家種植茄子，其實種植茄子非常的簡單。下面是小編為你整理的茄子的種植方法的相關內容，希望對你有用!

　　茄子的種植方法

　　茄子的生長期大概在三個月左右，從種子長成高大的茄株。在我們長江流域，如果是從種子開始種的話，那麼二月底三月初就要開始撒種育苗了。不過我一向討懶，都是等著四月初有人賣秧苗的時候直接買秧苗種的。

　　大家如果想從種子開始種的話，可以在二月份的時候在種子店裡買茄子籽，當然也可以拿去年生長的老茄子漚爛了取籽。嫌麻煩還是在種子店裡買吧，線茄子，圓茄子，白茄子都有的，還有黃金色的茄子呢。某寶也有賣的，不過價格比種子店貴多了，如果在大城市裡不知道種子店在哪兒的話，也可以淘淘一下種著玩了。***=。=!***

　　如果從種子開始種的話，先將育苗地整好，土疙瘩敲碎，撒上底肥，比如發酵好的雞糞肥就挺不錯的，然後將種子拌沙均勻撒在地裡。問為什麼拌沙子?好吧，因為茄子種子太小啦，你當然可以不拌沙子，不過手撒難免不均勻麼。因為二月份天氣還是比較寒冷的，因此要蓋上地膜，支上棚膜，雙重保溫，由於小苗苗在適宜的溫度茁壯成長，澆水那是必不可少的。

　　如果是城市裡的話，找個大花盆，撒上種子放室內或者陽臺有陽光但是沒風吹的地方，天天澆水也是可以的。

　　由於我偷懶，一般是買茄子秧種的，大家在四月份的時候經常去那種農貿市場轉轉，說不定就有賣秧苗的喲，我都是直接買秧苗直接定植的。

　　買秧苗種只要把地整好，然後一行一行的種好就行了，然後澆足水分，在頭一個星期每天都要至少澆一次水，有助於茄子根系在土裡生長好。

　　買的茄子苗通常定植好後兩個月就會開花，在有花苞萌現的時候記得要多澆點糞水或者有機肥，讓它有充足的肥料生長，撒在根旁邊，不要弄在根上。其實弄在根上也沒關係，就怕將它漚死了。

　　夏天太熱太乾的時候要時不時澆下水，茄子其實很好長的，長大過後基本不用怎麼管它。

　　茄子的生長習性

　　溫度

　　茄喜高溫，種子發芽適溫為25攝氏度-30攝氏度，幼苗期發育適溫白天為25攝氏度-30攝氏度，夜間15攝氏度-20攝氏度，15攝氏度以下生長緩慢，並引起落花。低於10攝氏度時新陳代謝失調。

　　光照

　　茄對光照時間強度要求都較高。在日照長、強度高的條件下，茄子生育旺盛，花芽質量好，果實產量高，著色佳。

　　水分

　　茄形成以前需水量少，茄子迅速生長以後需要水多一些，對茄收穫前後需水量最大，要充分滿足水分需要。茄子喜水又怕水，土壤潮溼通氣不良時，易引起漚根，空氣溼度大容易發生病害。

　　土壤

　　適於在富含有機質、保水保肥能力強的土壤中栽培。茄子對氮肥的要求較高，缺氮時延遲花芽分化，花數明顯減少，尤其在開花盛期，如果氮不足，短柱花變多，植株發育也不好。在氮肥水平低的條件下，磷肥效果不太顯著，後期對鉀的吸收急劇增加。

　　茄子的形態特徵

　　直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-***10***分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色***野生的往往有皮刺***，漸老則毛被逐漸脫落。

　　葉大，卵形至長圓狀卵形，長8-18釐米或更長，寬5-11釐米或更寬，先端鈍，基部不相等，邊緣淺波狀或深波狀圓裂，上面被3-7-***8***分枝短而平貼的星狀絨毛，下面密被7-8分枝較長而平貼的星狀絨毛，側脈每邊4-5條，在上面疏被星狀絨毛，在下面則較密，中脈的毛被與側脈的相同***野生種的中脈及側脈在兩面均具小皮刺***，葉柄長約2-4.5釐米***野生的具皮刺***。

　　能孕花單生，花柄長約1-1.8釐米，毛被較密，花後常下垂，不孕花蠍尾狀與能孕花並出;萼近鐘形，直徑約2.5釐米或稍大，外面密被與花梗相似的星狀絨毛及小皮刺，皮刺長約3毫米，萼裂片披針形，先端銳尖，內面疏被星狀絨毛，花冠輻狀，外面星狀毛被較密，內面僅裂片先端疏被星狀絨毛，花冠筒長約2毫米，冠簷長約2.1釐米，裂片三角形，長約1釐米;花絲長約2.5毫米，花葯長約7.5毫米;子房圓形，頂端密被星狀毛，花柱長4-7毫米，中部以下被星狀絨毛，柱頭淺裂。

　　本種因經長期栽培而變異極大，花的顏色及花的各部數目均有出入，一般有白花，紫花，5-6-7數。

　　果的形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等。