乾隆養生酒的小祕方有哪些

　　據《乾隆醫案》記載，乾隆帝最愛喝的養生藥酒為龜齡酒和鬆齡太平春酒，前者可祛病、補腎、養氣、健身，而後者則是活血行氣健脾安神的良藥。下面是小編為大家收集整理的乾隆養生酒祕方，歡迎大家閱讀。

　　乾隆皇帝養生酒的揭祕

　　雖說兩龜齡酒和鬆齡太平春酒藥用似不同，但巧的是這兩種藥酒所含的幾十種中藥成分中，都出現了熟地和當歸。

　　之所以在乾隆愛喝的兩種藥酒中都含有熟地和當歸，是因為中醫認為陰血同源，養血、滋陰應同步進行，當歸與熟地搭配，有兩大好處：

　　一、通過補血達到養陰的目的，滋陰又是補血的有效方法之一。

　　二、當歸本身具有非常好的活血功能，補而不滯，熟地和當歸結合在一塊用遠勝於一藥單用。雖說當歸因其補血功效也被稱作女人要藥，但活血補血對男人同樣重要。尤其是老年人隨著年齡增長腎陰、腎精匱乏，氣血、精液暗耗，應適時補充。

　　熟地當歸羊肉湯

　　原料：羊肉700克，熟地黃30克，當歸15克，黃芪30克，大棗數枚，生薑3片。

　　做法：在原料都準備好後，將洗淨的羊肉切成小塊，用開水焯一下，除去血沫。具體做法是：將準備好的羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內，然後放入生薑、熟地黃、當歸、黃芪。

　　用文火煲三個小時，這是為了讓中藥的有效成分能夠充分溶解在湯中，3個小時後放入大棗，再加入適量的糖、鹽、味精等，再用文火煮15分鐘即可。秋冬季節吃熟地當歸羊肉湯，不僅可以潤燥，更可以升發陽氣。

　　乾隆養生酒祕方

　　陳光憲院長是趙氏中醫結識多年的良師益友，祖傳5代中醫，家傳祕方手抄本記載有乾隆爺的養生保健藥酒祕方---【乾隆養生酒】，陳院長是個愛酒之人，每日必飲一口乾隆養生酒，與朋友聚餐，也是自帶藥酒，一年四季都只穿一件襯衣，紅光滿面，身體硬朗，全賴此酒。現公之於眾，造福大家，還望有緣得本祕方的朋友珍惜之。

　　〖乾隆養生酒〗

　　紅參30g 白參30g 熟地120g 枸杞120g

　　當歸18g 佛手18g 陳皮12g 制首烏30g

　　茯神30g 元肉30g 松子仁18g 藏紅花3g

　　野生靈芝30g

　　【配製用法】上藥用10斤高粱酒，蜂蜜300ml，浸泡一個月後飲用。

　　【主治功效】益氣養血，養陰滋腎，強心健腦，化瘀清濁，疏肝健脾。

　　【方藥解析】全方配伍嚴謹，絲絲入扣，真有天衣無縫，字字金針之感。其中，紅人蔘，白人蔘為君，用紅參以益氣，白參以養陰，兩參同用，各取氣陰，氣陰交泰，以大補人體一身之元氣，抗疲勞，提高機體免疫力;再用熟地，枸杞為臣，二藥竟佔全方處方總重量之半，其入肝腎，以補人體一身之精血和物質基礎;再用龍眼肉，茯神，靈芝，強壯人體一身之元氣，而益智慧，増聰明;妙用藏紅花，當歸以活血生新，潤燥散瘀而調人體一身之精血，化瘀通滯，使血行氣暢，生機不息;用佛手，陳皮，疏肝悅脾，理氣解鬱，以健運人體脾胃功能，使營養可以灌輸至全身，人體新陳代謝更是源源不息;松子仁有長壽果之稱，久服可延年益壽;本藥酒不用冰糖，而用蜂蜜，其意義更為深刻，取其和營衛，潤臟腑，通三焦，調脾胃，補中益氣，潤腸止痛，清熱解毒，其重點不僅僅在於矯味;用醇酒作為載體，以通達人體全身之臟腑，經絡，百脈，形骸，精血，毛髮，則無所不至。綜觀本方，真是集思廣益，博大精深，每一味，每一量，無不用心良苦，細緻入微，無一虛廢，一氣呵成，實為難得。