怎樣保養腸道

  腸道是人體最勞累的器官,幾乎無時無刻不在工作,以提供人體所需的足夠養分。也正因如此,腸道最容易出問題,稍有差池,就會影響全身健康水平。那麼我們該怎樣保養好我們的腸道呢?下面小編給大家介紹保養腸道的方法,快來看看吧!

  腸道和便祕的關係

  腸道疾病被視作對健康的最大威脅之一,而便祕則是腸道健康的無形殺手。

  腸道健康了,便祕就會消失的無影無蹤,一旦便祕來襲,腸道則會隨之產生很多健康隱患。

  排便是一種正常的生理功能,是為了排除體內的垃圾、毒素,不讓他們囤積在體內,危害我們的健康。

  慢性便祕是一種臨床常見的病症,其症狀主要包括糞便乾結、排便困難或排不盡以及排便次數減少等。便祕的原因有很多,不健康的飲食結構和習慣、過大的精神壓力、濫用導瀉劑、不規律的生活作息等等都有可能引發便祕,隨著現代生活節奏的加快,物質條件的充足,外界各種的誘惑越來越多等這些不可避免因素的產生,便祕已成為影響現代人生活質量的主要疾病之一。

  保養腸道的方法

  根莖類:牛蒡、胡蘿蔔做蔬菜湯

  芹菜、牛蒡、胡蘿蔔等根莖類蔬菜腸道也喜歡,尤其是牛蒡,有“東洋蔘”的美譽,含有豐富的粗纖維,幫助排便。製作素湯,牛蒡、胡蘿蔔是好食材,燉煮後稍微調味,清淡好喝。

  蘋果、橙子、火龍果、獼猴桃等水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠、樹膠等膳食纖維,對腸道健康和預防癌症都有積極作用。

  海藻類:涼拌做湯,鮮美營養

  裙帶菜是高膳食纖維、低脂肪及富含礦物質和維生素的優質海菜。鎂、鈣、碘等微量元素含量較豐富,還含有海藻膠等可溶性膳食纖維。石花菜也是很好的海藻類食物,植物膠含量很高,在腸道中能吸水膨潤,對緩解便祕很有好處,中老年人可以吃點。

  海白菜鈉含量較高,吃之前在水裡泡一會,沸水焯一下,擠幹水分切碎,加鹽、醬油、蒜泥、香油等拌勻。做成海帶湯、紫菜湯、海白菜蛋花湯也很不錯。

  粗雜糧:把一半白米麵換成雜糧

  要讓腸道舒服,先得壯大腸道益生菌的隊伍。益生菌喜歡富含膳食纖維、寡聚糖的食物,全谷雜糧首當其衝。但看看我們的飯碗,幾乎都是白米飯、白饅頭。從主食中攝入的膳食纖維無法與二三十年前相比,據統計,近年來居民膳食纖維攝入量約為15克,達不到20~30克的推薦量。

  把家裡的一半白米白麵換成粗雜糧。每次多選擇幾種,放進電壓力鍋中煮粥;或者將豆子提前泡8~12小時,雜糧泡2~4小時,煮成雜糧粥,易煮爛,也易消化。

  薯豆類:幹豆做主食,鮮豆做配菜

  紅薯中可溶性與不溶性膳食纖維都比較豐富,吃不慣雜糧飯,將紅薯、土豆切成小塊和米飯蒸熟,避免主食營養太過單一。

  四季豆、紅豆、大豆中的膳食纖維比薯類還多,黃豆中還有促進益生菌繁殖的寡聚糖。嫩豌豆、嫩蠶豆、嫩毛豆等中也含有不少膳食纖維,做配菜吃不錯。

  腸道的保養小技巧

  1、少油脂—高油脂食物與大腸癌息息相關,減少脂肪攝取能降低大腸癌的風險。

  2、多運動—運動可以幫助排便順暢,並使致癌物與大腸黏膜接觸時間減少,降低直腸癌的發生率。

  3、食用對腸道有益的食物—腸胃道不適者,可食用溫和性食品如:牛奶、豆漿、豆腐、豆花、蒸蛋、蒸魚、去皮去筋的肉類、麥片粥、燕麥、蕎麥、肉末稀飯、肉末細粉、麵條或其他麵食、山藥、馬鈴薯、地瓜、香蕉、木瓜、蕃茄、蘋果等。

  4、飲食得當—在注意飲食衛生及種類的同時,也要避免暴飲暴食;一旦發生腹瀉腹痛等腸道問題,應積極就醫,在醫生建議下選擇適合的藥物進行治療。

  5、養成固定排便習慣—每日固定時間坐在馬桶上,放鬆心情,培養規律排便習慣。

  6、維持規律生活習慣—三餐進食的時間維持固定,能維持腸道正常蠕動。

  7、細嚼慢嚥—食物太大塊吞嚥,會造成無法充分被吸收,造成腸道的傷害。

  8、維持情緒穩定—壓力過大,會直接影響生理功能異常,如胃酸過多、或減緩蠕動等,而產生便祕、腹瀉等現象。

  糖尿病患者“保養”胃腸的方法

  1.血糖控制不佳是發生糖尿病胃腸疾病的主要因素。所以,最重要的就是嚴格地控制血糖,將血糖控制在理想水平,不讓胃輕癱有“可趁之機”。

  2.平時少吃多餐,儘量不增加胃部負擔。特別是老年糖友,本來胃功能就處於退化階段,暴飲暴食對胃腸道健康沒有任何好處,因此飲食上應該少吃多餐、低脂飲食、勻漿化食物為佳,每天可吃5-6次小餐,以控制餐後血糖,並促進胃排空。

  3.留意有無低血糖。由於胃輕癱並不容易發現,有些糖尿病患者出現長期的飽脹、消化不良,就會下意識地減少進食量,長期下去容易發生低血糖。特別是使用口服降血糖藥及胰島素的患者,一旦出現飢餓導致的心慌、手抖、出汗、全身乏力時,應立即停用降糖藥物,到醫院查明是否存在胃腸道異常。