老年人不能吃什麼水果
老年人多吃水果是很有養生保健功效的,但是老年人吃水果有許多禁忌的。那麼大家知道老年人有哪些水果是不能吃的嗎?跟著小編一起來看看吧。
老年人不能吃的水果
1、胃酸的老年人不能吃的水果
專家告訴我們。如果是一些經常胃酸的老年人,那麼日常色生活中應該少吃一些比較酸的食物,常見的有李子、山楂以及檸檬等等,因為這一型別的水果容易導致身體出現大便乾燥的情況,也就是會出現便祕。這個時候可以適量的多吃一些香蕉以及桔子,但是千萬不能吃柿子,避免便祕的情況加重。
2、腹瀉的老年人不能吃的水果
這個時候應該少吃一些香蕉、桔子以及桃子,避免加重拉肚子的情況。不過這個時候爺爺奶奶們可以適當的多吃一些蘋果,因為蘋果具有很好的收斂作用,能夠有效的治療腹瀉的情況。
3、糖尿病的老年人不能吃的水果
如果患有這種疾病,那麼老年人在日常生活中應該少吃糖,並且也要少吃一些含糖量比較高的食物,例如有蘋果、香蕉以及雪梨等等。
4、老年人謹慎食用的四大水果
4.1、山楂:含多種果酸、維生素和礦物質,味酸甘,性平、微溫。有消食健胃、活血祛瘀、解毒止血之功。但病後體虛和胃酸過多的老人不宜食;山楂味酸,對牙齒有腐蝕作用,多食傷齒,過食易飢。
4.2、菠蘿:味甘性溫,含大量果糖、檸檬酸和蛋白酶等,有解暑消渴、利尿消腫之功,葷食後食用更佳,可助消化。但菠蘿鮮美、禁忌也多,對菠蘿過敏者忌食。忌空腹暴食,忌食剛採下的新鮮品;胃腸潰瘍和易出血的老人慎食。
4.3、梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,對治咳喘、風熱和咽炎等有良效。但性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏洩的老人應慎食;又因含糖量高,過食會使血糖升高,故血糖近“高限”及糖尿病老人慎食。
4.4、柿子:含有大量的維生素A、C和鞣酸,且有降壓止血、清熱滑腸和潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇會凝整合纖維性團塊,即“胃柿石”,導致胃脘疼痛、消化不良。
老人適宜吃的水果
1、西瓜。能消煩、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖體有降低血壓的作用。
2、龍眼。有滋補、強壯、安神、補血作用,對夜間睡眠不佳的老人尤為適宜。
3、菠蘿。菠蘿含有能消化肉類的酶,所以有幫助消化和吸收的功能,對於消化不好的老人來說,有助於消化。此外,菠蘿中的糖、鹽類和酶有利尿作用,對腎炎、高血壓患者有益。
4、柿子。所含維生素和糖分比一般水果要高。它有清熱、去煩、生津,潤肺、化痰、健脾、整腸、降壓等作用。生食治便祕,熟食可澀腸止瀉,其功效很適合老年人吃。但因性寒,體弱多病者不宜多食,且以飯後進食為宜。
5、香蕉。有止咳、潤腸、降壓作用。它含有維生素A、B族、C、E、P等。其中維生素P有利於血管壁的彈性,適合高血壓和肥胖者食用,維生素E能增加細胞分裂次數,對延壽有益。香蕉性寒,胃腸虛寒者不宜食之,否則易致腹瀉。
老人健康飲食的方法
1、飯菜要香一些。老年人味覺、食慾較差,吃東西常覺得缺滋少味。因此,為老年人做飯要注意色、香、味。
2、質量要好一些。老年人體內代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質來補償組織蛋白質的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、免肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉,這些食品所含蛋白質均屬優質蛋白,營養豐富、容易消化。
3、數量應少一些。研究結果表明,過分飽食對健康有害,老年人每餐應以八九分飽為宜,尤其是晚餐。
4、蔬菜要多一些。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,對保護心血管和防癌便祕有重要作用。每天的蔬菜攝入量不應少於250克。
5、食物要雜一些。蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素,這些營養素廣泛存在於各種食物中,為平衡吸收營養,保持身體健康,各種食物都要吃一點,如有可能,每天的主副食品應保持10種左右。
6、菜餚要淡一些。有些老年人口味重,殊不知,鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔,易引起血壓增高。為了健康,老年人一般每天吃鹽6~8克為宜。
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